芒種是夏季的第三個(gè)節(jié)氣，芒種天氣炎熱、降雨多潮濕，所以體內(nèi)的汗液不像盛夏時(shí)候大汗漓淋，有些濕熱又憋在體內(nèi)這樣就會(huì)造成濕氣過(guò)重。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的芒種時(shí)節(jié)養(yǎng)生應(yīng)該吃什么食物，一起來(lái)看看吧，希望對(duì)你們有幫助。

芒種節(jié)氣吃什么養(yǎng)生

1、薏米

薏米是常用的中藥，也是常吃的食物，具有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。據(jù)最新醫(yī)學(xué)研究表明，薏米含有的糖蛋白成分具有抗過(guò)敏作用，還含有人體必需的多種氨基酸，多吃薏米可以及時(shí)補(bǔ)充夏季高溫下的體力消耗，起到增強(qiáng)免疫力的作用。同時(shí)，薏米還對(duì)紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果，堅(jiān)持適量?jī)?nèi)服可使皮膚光滑，減少皺紋，消除色斑。

2、西瓜

西瓜，夏天的標(biāo)志，含水量90%，可為身體補(bǔ)充水分。 專家指出，“西瓜富含維生素C，能促進(jìn)膠原蛋白合成。”西瓜含有抗氧化劑，能延緩身體老化，防止肌膚衰老。室溫下，西瓜所含的番茄紅素和β—胡蘿卜素比冰鎮(zhèn)西瓜要高出40%和139%。而這些營(yíng)養(yǎng)要素是具有抗癌作用的抗氧化劑的組成成分。

3、鴨肉

炎炎夏日，在保持葷素合理搭配的基礎(chǔ)上，夏季食用肉類的首選非鴨肉莫屬。鴨肉最大的特點(diǎn)就是不溫不熱，清熱去火，根據(jù)中醫(yī)“熱者寒之”的原則，在容易上火的季節(jié)食用，滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛、利濕的作用極強(qiáng)，凡是體內(nèi)有濕熱、虛火過(guò)重的人都適合吃鴨肉。

4、涼瓜

苦瓜以味得名，苦字不好聽(tīng)，廣東人又喚做涼瓜?？喙系臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，具有的清熱祛暑、利尿涼血、解勞清心之功效在夏季對(duì)于廣大的朋友來(lái)說(shuō)是非常有利的?？喙衔犊啵戏饺硕嗍碁槭?。夏秋間都可吃到苦瓜，用作配菜佐膳，只覺(jué)可口，不覺(jué)其苦具有清熱降火、滋肝明目、解勞清心等功效，并富含維生素C，可提高機(jī)體應(yīng)激能力，保護(hù)心臟。苦瓜還是一種備受歡迎的養(yǎng)顏美容食品，能有效減肥祛痘。

5、西紅柿

說(shuō)到抵抗紫外線的食物，西紅柿一定是首選啦。西紅柿(也稱為番茄)中含有豐富的番茄紅素，常吃西紅柿，對(duì)肌膚可以起到一定的抗氧化的作用，可有效防止強(qiáng)烈紫外線對(duì)肌膚的侵襲。同時(shí)，西紅柿對(duì)于肌膚有著非常好的凈白潤(rùn)肌的作用，美眉們可以在早餐中加入一個(gè)西紅柿，也可以把西紅柿榨成汁來(lái)飲用，潤(rùn)膚效果都非常棒。

6、黃瓜

夏季對(duì)人體最重要的影響是暑濕，暑濕侵入人體后會(huì)導(dǎo)致毛孔張開(kāi)，過(guò)多出汗，造成氣虛，還會(huì)引起脾胃功能失調(diào)、消化不良。適當(dāng)攝入涼性蔬菜有利于生津止渴、除煩解暑、清熱瀉火、排毒通便。黃瓜就是涼性蔬菜中的代表，它含水量高，又兼具高鉀低鈉的特點(diǎn)，適合夏天人們大量出汗后補(bǔ)充水分及流失的無(wú)機(jī)鹽。

7、冬瓜

冬瓜味甘、性微寒，可以利尿、清熱解毒、生津止渴?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，冬瓜富含水分，水分含量94.5%。冬瓜中的維生素以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高，礦物元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種，其中含鉀量顯著高于含鈉量，屬典型的高鉀低鈉型蔬菜，適宜進(jìn)食低鈉鹽食物的腎臟病、高血壓、浮腫病患者食用。

8、綠豆

說(shuō)到夏季清火祛暑的第一甜品，大家首先會(huì)想到的就是綠豆湯。綠豆清熱解毒，消暑開(kāi)胃，搭配蓮子心熬煮，還能清心火、除雀斑，最值得夏日晚上的你來(lái)一碗!綠豆具有清熱解毒的功用，是夏令飲食中的上品，《開(kāi)寶本草》記載：“綠豆，甘，寒，無(wú)毒。入心、胃經(jīng)。主丹毒煩熱，風(fēng)疹，熱氣奔豚，生研絞汁服，亦煮食，消腫下氣，壓熱解毒。”常食綠豆，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的治療輔助作用。

芒種應(yīng)該如何養(yǎng)生

一是“清補(bǔ)”， “清補(bǔ)”并不意味著單吃素菜、水果之類，也不是追求飲食的絕對(duì)清與素。事實(shí)上，“清補(bǔ)”重在強(qiáng)調(diào)補(bǔ)養(yǎng)，只不過(guò)在補(bǔ)養(yǎng)的同時(shí)兼具解熱消暑的功用，比如鴨肉，其最大的特點(diǎn)就是不溫不熱，清熱去火，有滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛、利濕的作用。再者泥鰍，其高蛋白、低脂肪的優(yōu)良特性，被稱為“水中人參”，可以起到補(bǔ)中益氣、解毒養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?/p>

二是“靜心”，芒種季節(jié)適合調(diào)暢情志，可以適當(dāng)?shù)耐硭缙?，避開(kāi)太陽(yáng)直射，注意防暑，以順應(yīng)陽(yáng)氣的充盛，利于氣血的運(yùn)行，振奮精神。夏日晝長(zhǎng)夜短，中午小憩可助恢復(fù)疲勞，有利于健康。芒種過(guò)后，勤洗澡、勤換衣，以疏泄“陽(yáng)熱”。保持心境平和，寧?kù)o暢達(dá)，也可取得“心靜自然涼”的效果。

芒種養(yǎng)生是一個(gè)亙古不變的話題，芒種時(shí)節(jié)是一個(gè)十分適合養(yǎng)生的季節(jié)，在芒種的時(shí)候，好好的養(yǎng)生，也是可以讓一年保持一個(gè)較健康的狀態(tài)的!

芒種節(jié)氣的保健常識(shí)

宜晚睡早起

芒種節(jié)氣前后，人要順應(yīng)晝長(zhǎng)夜短的季節(jié)特點(diǎn)，晚睡早起。此處的“晚睡”并非指熬夜，古時(shí)候認(rèn)為晚上11點(diǎn)已經(jīng)進(jìn)入子時(shí)，視為“晚”。同時(shí)，日常要適當(dāng)?shù)亟邮荜?yáng)光照射但要避開(kāi)太陽(yáng)直射、注意防暑，以順應(yīng)旺盛的陽(yáng)氣，利于氣血運(yùn)行、振奮精神。

我國(guó)有些地方有諺語(yǔ)說(shuō)：“芒種夏至天，走路要人牽;牽的要人拉，拉的要人推”。這形象地表現(xiàn)了人們?cè)谶@個(gè)時(shí)節(jié)的懶散。此時(shí)節(jié)最好在中午小憩一會(huì)兒，時(shí)間把握在30分鐘至1個(gè)小時(shí)，這樣不但可以解除疲勞，也非常有利于健康。

情志要放松

芒種時(shí)風(fēng)火相煸，容易導(dǎo)致人精神不振、注意力不集中、心情焦躁。此時(shí)要調(diào)適心情，注意保持心情舒暢、胸懷寬廣，這樣肌體才能得以宣暢，通泄得以自如。因此，公眾要學(xué)會(huì)自我心理調(diào)節(jié)，比如聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)、散散步、想想美好的事情等，努力做到靜心、安神、戒躁、息怒。防止情緒劇烈波動(dòng)后引發(fā)高血壓、腦血栓等心腦血管病。

飲食需清淡

飲食調(diào)養(yǎng)方面，唐朝的孫思邈提倡人們“常宜輕清甜淡之物，大小麥曲，粳米為佳”，又說(shuō)：“善養(yǎng)生者常須少食肉，多食飯。”在強(qiáng)調(diào)飲食清補(bǔ)的同時(shí)，告誡人們食勿過(guò)咸、過(guò)甜。

夏季人體新陳代謝旺盛，汗易外泄、耗氣傷津，此時(shí)最好多吃祛暑益氣、生津止渴的食物。老年人因機(jī)體功能減退，熱天消化液分泌減少，心腦血管不同程度地硬化，在飲食調(diào)理方面要少油膩，以清淡、質(zhì)軟、易消化為主，如山藥、大米、大棗、雞肉、牛肉、蕎麥、豆類等，這些食物既能清熱、防暑、斂汗，還能增進(jìn)食欲。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度看，飲食清淡在夏季養(yǎng)生中有不可替代的作用，如蔬菜、豆類可為人體提供必需的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素及大量的維生素，維生素可預(yù)防疾病、防止衰老。