在炎炎夏日的時候大家都喜歡呆在空調(diào)房中消暑直熱，但一直吹空調(diào)對身體非常不好，那么夏季吃哪些食物可以緩解這種悶熱感呢?下面是9252兒童網(wǎng)小編分享的天氣熱吃什么清熱解毒，僅供參考，歡迎大家閱讀。

天氣熱吃什么比較好

涼拌黃瓜

材料：黃瓜、蠔油、鹽、芝麻香油、砂糖、陳醋、蒜蓉辣椒醬

做法：1、將黃瓜洗干凈，用刀背將黃瓜拍扁。

2、從中剖開切段。

3、黃瓜放碗內(nèi)，加蠔油、鹽、芝麻香油、砂糖、陳醋、蒜蓉辣椒醬拌勻。

4、蓋上保鮮膜移入冰箱冷藏10-20分鐘后即可食用。

功效：消暑、解渴、增食欲。

啤酒鴨

材料：鴨肉、青紅椒、蔥、姜、冰糖、紹酒、啤酒、鹽、老抽、雞精

做法：1、鴨子剁塊，鍋燒水，放鴨子，焯去血水。

2、蔥姜切片、青紅椒切片，炒鍋放蔥、姜、八角、香葉爆香。

3、放鴨子肉，煸炒，倒啤酒，加清水。

4、加紹酒，鹽，老抽上色。

5、加冰糖，中火燉至湯汁濃稠，鴨肉熟爛。

6、加青紅椒，雞精，攪拌。

功效：鴨子性涼，適合夏天食用。不僅滋補，美味，還可以祛除暑熱，養(yǎng)胃生津。

蕨根粉

材料：蕨根粉、胡蘿卜、黃瓜、杭椒、朝天椒、蒜瓣、辣椒油、生抽、醋

做法：1、胡蘿卜、黃瓜切絲，杭椒和朝天椒切段，蒜瓣切末。

2、取碗，放辣椒油、生抽和醋，將辣椒段和蒜末放進，拌勻待用。

3、另起鍋開水，將胡蘿卜燙熟，蕨根粉放入沸水煮5分鐘撈出。

4、將蕨根粉和配菜放大容器內(nèi)，澆上調(diào)好的調(diào)味汁拌勻。

功效：蕨根有清熱解毒、消脂降壓、幫助睡眠等功效，適合天氣熱時作為涼菜食用。

冬瓜玉米排骨湯

材料：冬瓜、玉米、排骨、姜、，白醋

做法：1、排骨浸泡半個小時，湯鍋放油，下姜片，排骨略炒。

2、加足水，白醋，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉2小時左右。

3、下玉米，冬瓜塊，調(diào)入鹽，煮15分鐘。

4、加胡椒粉，少許蔥花。

功效：利尿消炎、清熱解毒、利于減肥。

豆豉生爆苦瓜

材料：豆豉、苦瓜、朝天椒、大蒜

做法：1、豆豉、大蒜切碎，朝天椒切段。

2、苦瓜斜切片，用鹽抓勻腌片刻篩去水分。

3、油熱后放豆豉、蒜末和朝天椒，下苦瓜片，翻炒約1分鐘出鍋。

功效：天氣熱時吃苦瓜能清熱解暑、降壓降糖、促進食欲。

南瓜綠豆湯

材料：南瓜、綠豆

做法：1、綠豆泡半小時。

2、鍋中加水，綠豆倒入鍋內(nèi)。

3、南瓜去瓤,切塊。

4、綠豆煮到開花，倒南瓜塊,中火煮，到南瓜變軟，即可加糖或鹽食用。

功效：綠豆味甘，性涼，具有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫之功效，非常適宜熱天食用。

三伏天禁忌注意事項

1、忌空調(diào)直吹

夏天在外面回來，一身汗，切忌不要空調(diào)直吹。出汗的時候，人的毛孔張開，冷氣入體很容易著涼感冒

在空調(diào)房里穿衣服，要過肘過肩，女性不露腰，男性不露頸椎。不然很容易造成頸椎肌肉的慢性炎癥。頸部痙攣，后背也會麻木酸痛。

2、忌吃冷飲

夏天吃冷飲，雖然短時間感覺不出不妥，但是一到冬天，手腳就開始怕冷。

冬天怕冷的朋友，三伏天不吃冷飲，體內(nèi)的寒氣就能少一大半。而且冷飲很容易造成腸胃痙攣，腹瀉等不良癥狀，盡量少吃。

3、忌晨練

三伏天不能晨練的原因有兩點。

一方面，是夏天植物呼吸作用強烈，早上空氣中二氧化碳濃度過高，晨練有害無益。另一方面，是夏天天氣炎熱，老人血壓升高，在早上五點到十點，是一天之中血壓最高的時刻。此時鍛煉身體，很容易發(fā)生危險。

4、忌洗冷水澡

夏天很多人喜歡沖涼，洗澡的時候用涼水。其實天氣越熱，才越不能用涼水洗澡。身體被冷水一激，熱汗散發(fā)不出來，憋在身體中，很容易生病。

5、忌熬夜納涼

很多老年人，不喜歡用空調(diào)，喜歡涼席、蒲扇，在外面納涼到下半夜才回去睡覺。在中醫(yī)來講，熬夜會造成脾虛。夏天脾胃本來就有濕熱，一旦熬夜會加劇腸胃負擔，消化不良。

6、忌不開窗通風

三伏天，天氣濕熱，大家喜歡閉窗室內(nèi)吹空調(diào)。實上，開空調(diào)超過三個小時，就要開窗通風。

7、忌快喝水

夏天出汗多，很多人喜歡大口喝水，一次喝一大杯或者一大瓶。但是這樣喝水，其實很容易出現(xiàn)問題。水分迅速進入血液，會造成血液變稀，血量也會增加。心臟不好的人，很容易出現(xiàn)胸悶、氣短的癥狀，更嚴重的甚至?xí)霈F(xiàn)心肌梗死。

8、忌不防曬

夏天烈日炎炎，紫外線的強度很高，皮膚很容易曬傷，但是除了皮膚之外，眼睛更需要保護。

9、忌大喜大悲

夏季悶熱，心血管壓力增大，人心煩躁。無論是過分激動還是悲傷，都會損傷心臟。所以夏季一定要注意控制情緒。

10、忌只吃果蔬

三伏天雖然陽氣旺盛，但是對人來講卻是一個“內(nèi)耗”的過程。很多人夏天食欲不振，于是不吃飯，吃塊西瓜、來點蔬菜就算了。長此以往，營養(yǎng)不夠，很容易生病。

夏季防暑降溫小常識

夏季高溫燥熱，怎樣防暑降溫，就成為了每個人都很關(guān)心的問題。下面介紹夏季防暑降溫小常識。

1、定時飲水

夏天防暑最重要的一件事就是及時補充水分，要保持體內(nèi)有足夠的水分可以消耗，建議多喝白開水、淡鹽開水和茶水，但應(yīng)少喝飲料，因為飲料含有大量的糖精和電解質(zhì)，喝多了會對腸胃產(chǎn)生不良影響。

2、多吃含水量高的蔬菜水果

含水量高的蔬菜有：冬瓜、黃瓜、西紅柿、絲瓜、苦瓜

含水量高的水果有：西瓜、檸檬、橙子、梨

炎炎夏日是人體抵抗力最虛弱的時刻，這時候就需要多吃蔬菜水果來補充維生素和水分以提高免疫力和預(yù)防疾病的發(fā)生。并且還要多吃肉類食物，如雞、鴨、鵝、魚，以促進身體的新陳代謝。

3、不要劇烈運動

夏天是人體體溫最高的時候，而此時如果劇烈運動后立即停下來休息，會導(dǎo)致血壓降低的發(fā)生，有可能還會引發(fā)心慌氣短、頭暈眼花、面色蒼白或休克昏倒等癥狀。要預(yù)防此事件的發(fā)生，就應(yīng)在劇烈運動后做些小運動量的動作，使呼吸和心跳慢慢恢復(fù)到正常狀態(tài)后才可停下來休息。

4、室內(nèi)外溫差不可過大

要保持室內(nèi)外的溫差不要太大，5度以內(nèi)最適宜，因為人體本身具有調(diào)節(jié)溫度的功能，如果長期待在空調(diào)下，而室內(nèi)外的溫差過大，驟冷驟熱反差很大，會使人體調(diào)節(jié)功能紊亂。

5、午睡時間不要太長

一到夏天就會有種疲勞感，人們會感到犯困，無力。這時午睡就是最好的解脫方法，然而一倒下去就不知道起來。如果午睡的時間太長，會加深抑制大腦的中樞神經(jīng)，使腦組織毛細血管閉合的時間太長，這樣會減少腦的血流量，逐漸減慢人體代謝，導(dǎo)致醒來后更加疲倦。但不能熬夜，要保證充分的睡眠質(zhì)量。

6、出門要備好防曬用具

夏天最好不要外出，等到晚上最陰涼的時候才出去走走，如果非得外出就要做好防護措施。如如打遮陽傘、戴遮陽帽、戴太陽鏡，最好涂點防曬品。

7、隨身要攜帶防暑降溫藥品

防暑降溫的藥品有：藿香正氣口服液、十滴水、仁丹、清涼油、風油精、避瘟散、暑癥片等

為預(yù)防突發(fā)事件的發(fā)生，請攜帶以上某些藥品;另外在夏天的時候要多喝解暑降火的中藥，以達到防暑的目的。