芒種是二十四節(jié)氣中的第9個節(jié)氣，更是干支歷午月的起始，時間點在公歷每年6月6日前后，芒種字面的意思是"有芒的麥子快收，有芒的稻子可種”。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的芒種節(jié)氣的養(yǎng)生食物有哪些，一起來看看吧，希望對你們有幫助。

芒種的養(yǎng)生食物

1、薏米

薏米是常用的中藥，也是常吃的食物，具有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。據(jù)最新醫(yī)學研究表明，薏米含有的糖蛋白成分具有抗過敏作用，還含有人體必需的多種氨基酸，多吃薏米可以及時補充夏季高溫下的體力消耗，起到增強免疫力的作用。

2、鴨肉

炎炎夏日，在保持葷素合理搭配的基礎(chǔ)上，食用肉類的首選非鴨肉莫屬。鴨肉最大的特點就是不溫不熱，清熱去火，滋陰養(yǎng)胃、健脾補虛，凡是體內(nèi)有濕熱、虛火過重的人都適合吃鴨肉。

3、綠豆

說到夏季清火祛暑的第一甜品，大家首先會想到的就是綠豆湯。綠豆清熱解毒，消暑開胃，搭配蓮子心熬煮，還能清心火、除雀斑，最值得夏日晚上的你來一碗!常食綠豆，對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的治療輔助作用。

4、西瓜

西瓜，夏天的標志，含水量90%，可為身體補充水分。專家指出，“西瓜富含維生素C，能促進膠原蛋白合成。”西瓜含有抗氧化劑，能延緩身體老化，防止肌膚衰老。

中醫(yī)建議芒種時節(jié)多吃桑椹

中醫(yī)養(yǎng)生專家、中國中醫(yī)科學院楊力教授提示我們，芒種節(jié)氣的時令飲食是：桑椹。

桑椹，又名桑果，早在兩千多年前，桑椹就已是皇帝御用的補品。成熟的桑椹味甜汁多，酸甜適口，又被稱為“民間圣果”。

中醫(yī)學認為，桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，具有補肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效，主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦?、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、須發(fā)早白、消渴口干、大便干結(jié)等癥。桑椹入胃，能補充胃液的缺乏，促進胃液的消化，入腸能促進腸液分泌，增進胃腸蠕動，因而有補益強壯之功。

現(xiàn)代醫(yī)學認為，桑椹果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素、維生素(A、B1、B2、C)、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、銅、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)。桑樹特殊的生長環(huán)境決定了桑椹具有天然生長、無任何污染的特點，被醫(yī)學界譽為“21世紀的保健果品”。

桑椹有改善皮膚的血液供應(yīng)，營養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩衰老。桑椹是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑椹具有免疫促進作用，可防止人體動脈硬化、骨骼關(guān)節(jié)硬化，促進新陳代謝。它可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少，并對治療糖尿病、貧血、高血壓、高脂血癥、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有輔助功效。

食用桑椹注意事項

第一，桑椹中含有過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸，過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎，因此小孩不宜多吃桑椹。

第二，桑椹內(nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物--鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收，且性質(zhì)偏寒，故脾胃虛寒、大便稀溏者不宜食用。

第三，桑椹含糖量高，糖尿病病人應(yīng)忌食。④桑椹有黑白兩種，鮮食以紫黑色為補益上品，未成熟的不能吃。

芒種歷法氣象

公歷每年6月6日前后，太陽到達黃經(jīng)75度時為芒種。

按氣候?qū)W標準看，芒種前后，我國大部分地區(qū)為孟夏、仲夏之交時節(jié)。此時的長江中下游地區(qū)開始進入梅雨期，雨水多、雨、日照少，有時還伴有低溫，這也是長江中下游地區(qū)特點的季節(jié)。我國東部地區(qū)全年的降雨量約有1/3(個別年份為1/2)是梅雨季節(jié)下的，長江中下游地區(qū)梅雨一般出現(xiàn)于6月份后。這時，正是水稻、棉花等作物生長旺盛、需水較多的季節(jié)。

梅雨形成的原因是冬季結(jié)束后，冷空氣強度削弱北退，南方暖空氣相應(yīng)北進，伸展到長江中下游地區(qū)，但這時北方的冷空氣仍有相當勢力。于是冷暖空氣在江淮流域相峙，形成準靜止鋒，出現(xiàn)了陰雨連綿的天氣。持續(xù)一段時期后，暖空氣最后戰(zhàn)勝冷空氣，占領(lǐng)江淮流域，梅雨天氣結(jié)束，雨帶中心轉(zhuǎn)移到黃淮流域。此外，由于梅雨期間，空氣濕度很大，百物極易受潮霉爛。故梅雨又被叫做“霉雨”。