第一單元  走進(jìn)化學(xué)世界
課題2  化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)（第二課時(shí)）
——人體吸入空氣和呼出氣體的探究

教學(xué)設(shè)想
1、教材分析
案例章節(jié)：《義務(wù)教育標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)（人教版）》第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題2化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)（第二課時(shí)）
內(nèi)容分析：對(duì)人體吸入空氣和呼出氣體的探究是教材中的第一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生奠定化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)的思想，使學(xué)生初步接觸和了解探究實(shí)驗(yàn)的一般過(guò)程。本節(jié)教材從日常生活中學(xué)生熟悉的化學(xué)現(xiàn)象入手，引出氣體含量的對(duì)比。在此基礎(chǔ)上通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，總結(jié)出人體吸入空氣和呼出氣體含量的具體不同。
教學(xué)方法：?jiǎn)栴}教學(xué)、分組協(xié)作學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)探究
2、教學(xué)思路與設(shè)計(jì)
學(xué)生剛剛接觸化學(xué)學(xué)習(xí)，對(duì)化學(xué)充滿好奇，對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)也充滿了興趣。本課時(shí)選擇對(duì)人體吸入空氣和呼出氣體的探究為載體，教會(huì)學(xué)生從定性、定量的角度設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)比較氣體含量的方法，在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力和小組合作意識(shí)，掌握從實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)出發(fā)，分析和解決化學(xué)問(wèn)題的研究方法。
在傳統(tǒng)的教學(xué)中，學(xué)生在整章學(xué)完之后，僅記住書(shū)本上幾個(gè)具體的實(shí)驗(yàn)，而今后遇到新問(wèn)題，很難獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。“授人以魚(yú)，不如授人以漁”。如何在這節(jié)課上，調(diào)動(dòng)學(xué)生的思維，從已有知識(shí)中搜索相關(guān)信息，總結(jié)、歸納出一些可行的方法，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)興趣和合作精神是這節(jié)課的關(guān)鍵。因此用“氧氣、空氣、二氧化碳的鑒別”“ 人體吸入空氣和呼出氣體的探究”二個(gè)討論題貫穿這節(jié)課，促進(jìn)學(xué)生科學(xué)探究的方法的習(xí)得，而不僅僅是知識(shí)本身。
一、教學(xué)目標(biāo)分析
知識(shí)與技能：認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要途徑，能完成簡(jiǎn)單的探究實(shí)驗(yàn)，并寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。
過(guò)程與方法：學(xué)習(xí)對(duì)化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行觀察和分析的方法，培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)生活中值得探究的問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
情感態(tài)度與價(jià)值觀：再次了解化學(xué)探究的過(guò)程，體驗(yàn)探究過(guò)程的樂(lè)趣和學(xué)習(xí)成功的喜悅。
二、教學(xué)內(nèi)容分析
設(shè)問(wèn)質(zhì)疑、呈示目標(biāo)——筆者通過(guò)大家回憶小學(xué)自然課和七、八年級(jí)生物學(xué)的相關(guān)知識(shí)，將學(xué)生的注意力都吸引到學(xué)習(xí)任務(wù)中來(lái)。通過(guò)“呼吸”這司空見(jiàn)慣的現(xiàn)象中，人“吸入的空氣”和“呼出的氣體”有什么不同，使學(xué)生對(duì)此產(chǎn)生困惑（好奇）并對(duì)學(xué)習(xí)活動(dòng)產(chǎn)生積極的興趣和動(dòng)機(jī)。激發(fā)學(xué)生的思考，導(dǎo)入下一個(gè)環(huán)節(jié)。
互動(dòng)交流——教師是學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的激發(fā)者，是善于歸納問(wèn)題的指導(dǎo)者，更是教學(xué)活動(dòng)的調(diào)節(jié)者和組織者。策劃好個(gè)別研究與集體討論的步驟、節(jié)奏和深廣度，在學(xué)習(xí)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和創(chuàng)新精神，學(xué)生在問(wèn)題情境中去“發(fā)現(xiàn)”問(wèn)題，提出解決方案，從探究和討論中掌握知識(shí)，獲得發(fā)展。教師適時(shí)的激發(fā)學(xué)生的思考，讓問(wèn)題的討論環(huán)環(huán)相扣，步步深入。
實(shí)驗(yàn)探究——這是引導(dǎo)學(xué)生深入學(xué)習(xí)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。實(shí)踐出真知。本節(jié)課采用引導(dǎo)-發(fā)現(xiàn)教學(xué)模式，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)（人體吸入空氣和呼出氣體的探究），去觀察、分析、研究，從而“發(fā)現(xiàn)”知識(shí)，探究規(guī)律；從生活實(shí)際中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，通過(guò)設(shè)計(jì)，用實(shí)驗(yàn)去探究，用數(shù)據(jù)去分析，再用理論去論證，從而使問(wèn)題獲得解決。
得出結(jié)論—— 學(xué)生通過(guò)親身經(jīng)歷的科學(xué)探究活動(dòng)，在教師的引導(dǎo)下，得到正確的結(jié)論。以此為基礎(chǔ)，分析問(wèn)題。教師幫助學(xué)生將在探究階段所構(gòu)建的陳述性知識(shí)重新組織成有利于運(yùn)用的程序性知識(shí)形式（師生共同歸納總結(jié)，把一般性知識(shí)概括成），建立并加強(qiáng)其與其他知識(shí)之間的聯(lián)系，以便于將來(lái)的提取和使用。
總結(jié)與反思——在這節(jié)探究課的最后，教師和學(xué)生一起進(jìn)行總結(jié)與反思?？偨Y(jié)從兩方面進(jìn)行：一方面是學(xué)生在完成一階段的探究活動(dòng)后，反思這節(jié)課所做實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)密性，還有哪些方面有待解決。另一方面，教師依據(jù)整節(jié)課的環(huán)節(jié)，結(jié)合教材對(duì)全課及探究過(guò)程進(jìn)行總結(jié)。
本節(jié)課采用模塊化的結(jié)構(gòu)，以六個(gè)模塊構(gòu)成整體，逐層深入展開(kāi)問(wèn)題。

 三、教學(xué)設(shè)計(jì)流程（見(jiàn)下表）
一、氧氣、空氣、二氧化碳的鑒別

教師活動(dòng)	學(xué)生活動(dòng)	設(shè)計(jì)意圖
1、請(qǐng)大家回憶小學(xué)自然課和七、八年級(jí)生物學(xué)的相關(guān)知識(shí)，說(shuō)說(shuō)O2和CO2有哪些性質(zhì)？	討論，回憶	提供背景信息，通過(guò)回憶引出問(wèn)題。
2、將燃著的小木條分別伸入盛有O2和空氣的瓶中	觀察現(xiàn)象，討論并得出結(jié)論：O2可以支持燃著的細(xì)木條燃燒，燃燒越旺，則O2含量越多	教師運(yùn)用對(duì)比實(shí)驗(yàn)和學(xué)生小組實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生觀察、思考和歸納能力
3、安排學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)： 組織學(xué)生討論	分組實(shí)驗(yàn)1：向一瓶CO2中伸入燃著的小木條 討論并得出結(jié)論：CO2可以使燃著的木條熄滅 分組實(shí)驗(yàn)2：向一瓶CO2中傾倒少量澄清石灰水 討論并得出結(jié)論：CO2可以使澄清石灰水變成白色渾濁；白色渾濁越多，則CO2越多。

 
二、人體吸入空氣和呼出氣體的探究
 

教師活動(dòng)	學(xué)生活動(dòng)	設(shè)計(jì)意圖
1、生活中有許多讓我們疑惑的問(wèn)題，也有許多值得我們探究的問(wèn)題。“呼吸”是生命現(xiàn)象的特征之一，在這司空見(jiàn)慣的現(xiàn)象中有什么科學(xué)的奧秘呢？人“吸入的空氣”和“呼出的氣體”有什么不同	小組討論。匯報(bào)各自的想法或猜測(cè)	引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)問(wèn)題提出假設(shè)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。共同研討后，進(jìn)行驗(yàn)證。
2、歸納學(xué)生的各種猜想
3、如何用實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證你的猜想呢？請(qǐng)分組討論，設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案驗(yàn)證你們的猜想	a分組討論，并上臺(tái)匯報(bào)交流，其他組的同學(xué)參與分析，共同合作，設(shè)計(jì)出實(shí)驗(yàn)方案。 b分別收集兩瓶空氣（A、B）、兩瓶呼出的氣體（C、D）。 交流實(shí)驗(yàn)的結(jié)論：難溶于水，不與水發(fā)生反應(yīng)的氣體可用排水集氣法收集.
4、排水法收集氣體時(shí)，如何確定瓶中氣體已收集滿？	討論并得出結(jié)論：水槽中開(kāi)始向外冒氣泡時(shí)，氣體即收集滿
5、組織學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，對(duì)產(chǎn)生的各種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行交流、討論	a、向A 、C分別滴入澄清石灰水，蓋上玻璃片，振蕩。 b、交流實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：空氣瓶中不變渾，呼出的氣體中變渾濁 c、交流實(shí)驗(yàn)的結(jié)論：①CO2能使澄清石灰水變渾②呼出氣體中CO2含量比空氣中大。 d、提出疑問(wèn)：存在異?，F(xiàn)象：C瓶?jī)?nèi)無(wú)渾濁兒童網(wǎng)教案inspiredelm.com/jiaoan/ e、分組討論：原因:①滴入澄清石灰水后未蓋玻璃片就振蕩，CO2擴(kuò)散后，瓶?jī)?nèi)CO2減少。②可能沒(méi)有進(jìn)行深呼吸而收集的氣體。	對(duì)教學(xué)難點(diǎn)進(jìn)行突破。 在情境中展開(kāi)問(wèn)題的討論。     培養(yǎng)學(xué)生大膽置疑，勇于探索的精神。
6、將燃著的木條分別插入B和D氣體中，觀察木條燃燒的情況	a、觀察：空氣瓶中木條燃燒情況不變，呼出的氣體中木條熄滅 b、交流實(shí)驗(yàn)的結(jié)論①O2能助燃②CO2能滅火③呼出氣體中O2含量比空氣中少。
7、提問(wèn)： ①兩燃著的木條放入集氣瓶?jī)?nèi)，怎樣操作更簡(jiǎn)便？ ②對(duì)著燃燒的蠟燭吹氣，蠟燭熄滅，是否能證明“呼出的氣體中O2含量少，CO2氣體含量多”？	a、討論得出①直接伸入或向澄清石灰水中直接吹氣②不能，因?yàn)榇禋鈺r(shí)散失了熱量，使蠟燭火焰溫度降低。 b、對(duì)著玻璃片呼氣，觀察現(xiàn)象，推出結(jié)論。
8、師生共同小結(jié) ①、生活中什么現(xiàn)象可以證明類(lèi)似的結(jié)論？ ②、通過(guò)上述探究活動(dòng)你對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體中所含的物質(zhì)有什么初步結(jié)論？有什么感受？ ③、為什么要做對(duì)比實(shí)驗(yàn)？通常什么條件下必須要做對(duì)比實(shí)驗(yàn)？對(duì)比實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象應(yīng)當(dāng)如何描述？在探究實(shí)驗(yàn)和交流反思的基礎(chǔ)上完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。 ④、對(duì)比實(shí)驗(yàn)要注意什么問(wèn)題？你覺(jué)得上述探究活動(dòng)有需要改進(jìn)的地方嗎？	小組討論并回答	鼓勵(lì)學(xué)生反思小結(jié)

三、小結(jié)：討論完成一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)，大致要經(jīng)過(guò)怎樣的一個(gè)過(guò)程？
 
教后反思：
1、小組協(xié)作學(xué)習(xí)，積極參與問(wèn)題解決過(guò)程
　　引導(dǎo)-發(fā)現(xiàn)探究教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)學(xué)生的積極參與，學(xué)習(xí)任務(wù)主要是通過(guò)學(xué)生自主探索和協(xié)作學(xué)習(xí)完成的。本節(jié)課采用小組協(xié)作的形式，一般由4人組成，各小組按照探究活動(dòng)進(jìn)行分工，由小組成員共同完成一個(gè)研究課題。在探究過(guò)程中，小組成員既有分工，又有合作。學(xué)生要積極主動(dòng)地利用各種信息工具獲取、分析、處理信息，并在活動(dòng)中學(xué)會(huì)與人交流、合作共同完成學(xué)習(xí)任務(wù)。
2、發(fā)展學(xué)生的思維品質(zhì)
傳統(tǒng)課上，老師的演示實(shí)驗(yàn)或是學(xué)生實(shí)驗(yàn)其實(shí)變成了驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)。新課改要求教師讓學(xué)生真正通過(guò)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行一種真正的探究模式，學(xué)生從實(shí)驗(yàn)中形象的感知，再?gòu)睦碚撝谐橄蟮母爬?，符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。教師從學(xué)科領(lǐng)域和現(xiàn)實(shí)生活中選擇主題，創(chuàng)設(shè)一種類(lèi)似科學(xué)研究的情境，運(yùn)用類(lèi)似科學(xué)研究的辦法，使學(xué)生主動(dòng)探究問(wèn)題，獲得知識(shí)、技能、情感、態(tài)度的發(fā)展，促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新能力的提高。通過(guò)實(shí)驗(yàn)之后的反思，培養(yǎng)了學(xué)生思維的嚴(yán)密性，并對(duì)物質(zhì)探究由定性到定量，由宏觀到微觀的科學(xué)認(rèn)識(shí)方法。
3、充分利用數(shù)據(jù)采集技術(shù)
數(shù)據(jù)采集技術(shù)具有方便、精確、細(xì)微化等優(yōu)勢(shì)，解決傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)技術(shù)方法無(wú)法進(jìn)行的或無(wú)法顯示的實(shí)驗(yàn)或無(wú)法處理數(shù)據(jù)的實(shí)驗(yàn)，充分挖掘化學(xué)實(shí)驗(yàn)的資源價(jià)值，提高實(shí)驗(yàn)的探索性，使信息技術(shù)從學(xué)習(xí)對(duì)象轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)習(xí)工具，提高了演示實(shí)驗(yàn)效果和水平，為化學(xué)實(shí)驗(yàn)提供了一種新的計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)模式。運(yùn)用數(shù)據(jù)采集技術(shù)不僅是改進(jìn)教學(xué)的手段，而是改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，開(kāi)拓了學(xué)生的視野，大大擴(kuò)展了學(xué)生思考設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案的空間。進(jìn)而促使學(xué)生自主學(xué)習(xí)，引發(fā)化學(xué)教學(xué)模式變革，為培養(yǎng)信息時(shí)代的接班人開(kāi)辟了新的途徑。
4、現(xiàn)代教學(xué)媒體與傳統(tǒng)板書(shū)有機(jī)結(jié)合
現(xiàn)代教學(xué)媒體（Flash動(dòng)畫(huà)、PowerPoint）能把文字、聲音、圖像、動(dòng)畫(huà)等傳媒集于一體，具有促思，激趣，高效等功能。吸引學(xué)生的注意，在發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)教學(xué)中，充分利用多媒體手段可以收到事半功倍的效果。但傳統(tǒng)的教學(xué)手段板書(shū)，也有著不可替代的作用，在教師提問(wèn)、學(xué)生回答的過(guò)程中，教師的板書(shū)有助于學(xué)生傾聽(tīng)已有意見(jiàn)，在此基礎(chǔ)上，發(fā)表自己的觀點(diǎn)，師生共同完成教學(xué)過(guò)程。
 
 
點(diǎn)評(píng)：南京行知實(shí)驗(yàn)中學(xué)  王曉麗
實(shí)驗(yàn)探究是一項(xiàng)綜合能力，對(duì)剛剛學(xué)習(xí)化學(xué)的學(xué)生來(lái)說(shuō)掌握起來(lái)存在一定的難度。教師在本課題的教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)從日常生活中學(xué)生熟悉的化學(xué)現(xiàn)象入手，引出人“吸入的空氣”和“呼出的氣體”有什么不同。在此基礎(chǔ)上通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，知道了人體吸入空氣和呼出氣體中氧氣、二氧化碳和水含量的不同。在發(fā)現(xiàn)問(wèn)題到解決問(wèn)題的過(guò)程中課堂教學(xué)的思路清晰，歸納整理、得出結(jié)論過(guò)程完整。
教學(xué)設(shè)計(jì)中有些地方值得一提：
一、設(shè)問(wèn)質(zhì)疑、呈示目標(biāo)
在新課的引入中學(xué)生回憶小學(xué)自然課和七、八年級(jí)生物學(xué)的相關(guān)知識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)“氧氣、空氣、二氧化碳的鑒別”進(jìn)行討論，這樣的新課引入既呈現(xiàn)了課題——人“吸入的空氣”和“呼出的氣體”有什么不同又為解決本課題做好了知識(shí)鋪墊。這段中小學(xué)有關(guān)知識(shí)的銜接比較重要，它會(huì)使“人體吸入空氣和呼出氣體的探究”進(jìn)行的自然流暢。
二、互動(dòng)交流、合作探究
在本課時(shí)的重點(diǎn)“人體吸入空氣和呼出氣體的探究”的教學(xué)設(shè)計(jì)中老師注意對(duì)整個(gè)探究過(guò)程的引導(dǎo)向有序的有計(jì)劃和有步驟的方向發(fā)展，激勵(lì)學(xué)生不斷地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出假設(shè)、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證、得出結(jié)論、總結(jié)反思，使學(xué)生了解探究性實(shí)驗(yàn)的一般方法和模式，并能逐步掌握進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究的一般方法。
在教學(xué)設(shè)計(jì)中教師還設(shè)置了不少師生互動(dòng)和生生互動(dòng)的問(wèn)題，培養(yǎng)“合作探究”的意識(shí)和能力，在實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的過(guò)程中又不斷強(qiáng)調(diào)注意控制變量的對(duì)比實(shí)驗(yàn)中的關(guān)鍵，使學(xué)生逐步學(xué)會(huì)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)剡M(jìn)行探究性學(xué)習(xí)。
總之，教師在教學(xué)設(shè)計(jì)中努力的改變傳統(tǒng)的課程實(shí)施過(guò)程中過(guò)于強(qiáng)調(diào)接受學(xué)習(xí)、死記硬背、機(jī)械訓(xùn)練的現(xiàn)狀，倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、樂(lè)于探究、勤于動(dòng)手，在培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力、獲取新知識(shí)的能力、分析和解決問(wèn)題的能力以及交流與合作的能力方面做了不少?lài)L試。