沙林祥  興化市楚水實(shí)驗(yàn)學(xué)校,江蘇興化225700

1、教材分析

1.1教材地位

本課為滬教版《化學(xué)》九年級(jí)上冊(cè)第五章第四節(jié)。本課知識(shí)對(duì)學(xué)生來說是比較熟悉的,生活中也有許多學(xué)生感興趣的素材,如巧奪天工的溶洞、美麗的珊瑚、圓潤(rùn)的珍珠、各種各樣的貝殼等等。在本節(jié)的學(xué)習(xí)中,學(xué)生既能聯(lián)系生活實(shí)際來學(xué)習(xí)石灰石的性質(zhì)和用途,加深對(duì)知識(shí)的理解,又能進(jìn)一步運(yùn)用探究性學(xué)習(xí)的方法,探究未知知識(shí),并且為將來學(xué)習(xí)鹽的性質(zhì)打下基礎(chǔ)。所以,本節(jié)在教材中起到承上啟下的作用,是一節(jié)不可或缺的理論聯(lián)系實(shí)際的化學(xué)實(shí)踐課。與本課有關(guān)的人文素材很多,如于謙的《石灰吟》、火燒圓明園、虎門銷煙、建筑藝術(shù)、《天工開物》燒石灰圖等等,充分挖掘和利用這些素材,在教學(xué)中適時(shí)地、有機(jī)地滲透愛國主義教育、美育和化學(xué)史教育,可起到“潤(rùn)物細(xì)無聲”的作用。因此,它也是一章很好的德育教材。

1.2教學(xué)目標(biāo)

知識(shí)與技能:了解石灰石在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用,認(rèn)識(shí)石灰石、大理石是重要的礦藏資源;掌握碳酸鹽的檢驗(yàn)方法;知道碳酸鈣、氧化鈣和氫氧化鈣之間相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系。

過程與方法：理解檢驗(yàn)物質(zhì)的依據(jù)和方法;培養(yǎng)動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、總結(jié)歸納的能力。

情感態(tài)度和價(jià)值觀:形成“物質(zhì)在一定條件下,可以相互轉(zhuǎn)化”的觀念;培養(yǎng)學(xué)生愛國、愛家鄉(xiāng)的情感和民族自尊感、自豪感。

1.3教學(xué)重難點(diǎn)

重點(diǎn):石灰石的化學(xué)性質(zhì);碳酸鹽的檢驗(yàn)方法;碳酸鈣、氧化鈣和氫氧化鈣之間相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系。

難點(diǎn):“物質(zhì)在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化”的觀點(diǎn)的建立。

2、學(xué)法分析

新課程把轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式作為重要的著眼點(diǎn),提倡自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式。本節(jié)的學(xué)習(xí)對(duì)象石灰石在生活中是常見的,學(xué)生對(duì)石灰石與稀鹽酸的反應(yīng)制取二氧化碳、澄清石灰水與二氧化碳的反應(yīng)等知識(shí)已經(jīng)有了一定的了解,加上初三學(xué)生大多是十四、五歲的孩子,對(duì)事物具有很強(qiáng)的好奇心和探究欲。因此,在教學(xué)中,我結(jié)合教材特點(diǎn),分析學(xué)生的心理特征和認(rèn)知水平,指導(dǎo)學(xué)生采用課外實(shí)踐、實(shí)驗(yàn)探究、交流討論相結(jié)合的方法進(jìn)行學(xué)習(xí)。學(xué)生通過親身經(jīng)歷和感受學(xué)會(huì)如何收集、加工信息,從而獲得新知識(shí),并將這種知識(shí)內(nèi)化為自己的個(gè)人體驗(yàn),建構(gòu)自己的知識(shí)體系。

3、教法分析

教學(xué)方法的選擇,既要考慮教師的教,也要考慮學(xué)生的學(xué);既注重學(xué)生知識(shí)的獲得,也注重學(xué)生智力和能力的發(fā)展。根據(jù)本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)、教材特點(diǎn)以及學(xué)生的年齡特征,我決定采用指導(dǎo)探究、主持討論相結(jié)合的方式進(jìn)行教學(xué),同時(shí)配合使用多媒體輔助教學(xué)。通過探究實(shí)驗(yàn)給學(xué)生動(dòng)手練習(xí)的機(jī)會(huì),調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,使學(xué)生主動(dòng)參與到學(xué)習(xí)中來。多媒體的使用,可以給學(xué)生提供成果展示的舞臺(tái),向?qū)W生提供更多的信息,拓寬學(xué)生的視野,增強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容的直觀性。同學(xué)之間的相互討論與交流,增強(qiáng)了他們的合作意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神。

4、教學(xué)程序

4.1創(chuàng)設(shè)情境,引入課題

上課伊始,展示帶有音樂背景的詩《石灰吟》。

提問:“于謙借石灰表達(dá)了自己忠于國家的高尚情操。其實(shí)這首詩中還含有豐富的化學(xué)知識(shí),同學(xué)們想知道嗎?”這樣詩情畫意的導(dǎo)入,激發(fā)了學(xué)生探究化學(xué)奧秘的欲望,也將學(xué)生引入了愉快的學(xué)習(xí)氛圍中。

4.2成果展示,感受“存在”

我充分利用圖片和實(shí)物的展示,介紹石灰石的用途、存在。學(xué)生通過多媒體看到他們自己收集到的樣品(貝殼、石灰石、大理石、蛋殼、水垢、珍珠等),有豁然開朗的感覺,知道了這些物質(zhì)內(nèi)在的聯(lián)系,體會(huì)到了“化學(xué)就在身邊”的道理。

4.3實(shí)驗(yàn)探究,獲得新知

這一環(huán)節(jié)是本課的重點(diǎn),我采用實(shí)驗(yàn)探究的方式組織教學(xué),通過精心設(shè)計(jì)的幾個(gè)實(shí)驗(yàn),使學(xué)生獲得新知,提高技能,增強(qiáng)興趣。

探究一:碳酸鹽的檢驗(yàn)方法

設(shè)問:“自然界中有許多巖石不含碳酸鈣,我們能用什么方法區(qū)分它們?”我引導(dǎo)學(xué)生從二氧化碳的制取原理進(jìn)行分析,但不限制學(xué)生的思維,如果學(xué)生設(shè)計(jì)的方案合理簡(jiǎn)便,就及時(shí)予以肯定和表揚(yáng)。在這里,學(xué)生聯(lián)系已有知識(shí),自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案并動(dòng)手實(shí)驗(yàn),通過實(shí)驗(yàn)、觀察,得出碳酸鈣的檢驗(yàn)方法。兒童網(wǎng)教案inspiredelm.com/jiaoan/

接著通過幾種碳酸鹽(碳酸鈣、碳酸鈉、碳酸鉀、碳酸氫銨)化學(xué)式的比較,將知識(shí)引向深入,得出檢驗(yàn)碳酸鹽這一更大的知識(shí)點(diǎn),由小到大,由偏到全,符合學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)。

探究二:石灰石、生石灰、熟石灰之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系

(1)石灰石轉(zhuǎn)化為生石灰

在展示視頻《火燒圓明園》的片段后提問:“為什么那些堅(jiān)硬的漢白玉石材經(jīng)大火一燒就‘粉身碎骨’了呢?”學(xué)生疑云頓生。此時(shí),我演示課本134頁“觀察與思考”中的實(shí)驗(yàn)(加熱石灰石),通過觀察、思考、交流、討論,學(xué)生掌握了石灰石通過高溫可轉(zhuǎn)化為生石灰的反應(yīng)。再通過觀看《天工開物》燒石灰圖,了解我國燒石灰的歷史,對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛國主義教育和化學(xué)史教育。

(2)生石灰轉(zhuǎn)化為熟石灰

展示視頻《虎門銷煙》的片段,并提問:“‘頃刻間池中沸騰’說明了什么?”我啟發(fā)學(xué)生聯(lián)系建筑工地上制熟石灰的過程來思考。接著繼續(xù)發(fā)問:“如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明生石灰與水反應(yīng)是放熱的?”讓他們開動(dòng)腦筋,展開豐富的聯(lián)想,提出實(shí)驗(yàn)方案。此時(shí)課堂氣氛活躍,新的方案不斷產(chǎn)生(如用手感覺、用溫度計(jì)測(cè)、用氣球顯示、用導(dǎo)管引入到水中看是否有氣泡),教師適時(shí)指導(dǎo)和點(diǎn)評(píng), 并要求學(xué)生動(dòng)手做一做。這樣的探究活動(dòng),提高了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能,培養(yǎng)了學(xué)生的合作精神、參與意識(shí)和創(chuàng)造能力,體現(xiàn)了師生互動(dòng)的教學(xué)方式。對(duì)于生石灰的用途,通過圖片和實(shí)物展示(旺旺雪餅中的干燥劑、“一拉熱”食品)來完成。

(3)熟石灰轉(zhuǎn)化為石灰石

引導(dǎo)學(xué)生交流十天之前布置的課本135頁“活動(dòng)與探究”中的實(shí)驗(yàn),并推測(cè)其原理。實(shí)驗(yàn)結(jié)果是熟石灰一天天的變硬,硬度一天比一天大;其原理是熟石灰能與空氣中的二氧化碳發(fā)生反應(yīng),逐漸變成堅(jiān)硬的碳酸鈣。這是一個(gè)課外探究實(shí)驗(yàn),它鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手能力,使學(xué)生在實(shí)踐中增長(zhǎng)知識(shí),從而更加清晰和牢固地掌握教學(xué)內(nèi)容。值得注意的是,兩段視頻片段的展示,既使學(xué)生明白其中的化學(xué)知識(shí),更能激發(fā)學(xué)生的愛國情緒,深深體會(huì)到“落后就要挨打”的道理,同時(shí)強(qiáng)烈的民族自信心油然而生。

4.4歸納小結(jié),知識(shí)升華

我引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)石灰石、生石灰、熟石灰之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系,稱之為“石灰三角”,并用“三化”(脆化、軟化、硬化)幫助學(xué)生理解記憶。然后讓學(xué)生完成課本136頁表5-7,通過填表突出本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容。

4.5游戲增趣,鞏固知識(shí)

屏幕出現(xiàn)游戲代號(hào)“奇妙的化學(xué)”五個(gè)漢字按鈕,每個(gè)字代表一道題。每個(gè)小組可以任選其中一題,然后根據(jù)題目進(jìn)行討論、回答,本組的同學(xué)可以補(bǔ)充。答對(duì)的同學(xué)可以獲贈(zèng)一個(gè)小禮品。游戲內(nèi)容與本課所學(xué)知識(shí)密切聯(lián)系,既能增強(qiáng)趣味性,還能鞏固所學(xué)知識(shí)。其中“妙”中一題與導(dǎo)入時(shí)提出的問題前后呼應(yīng),渾然一體。

4.6布置作業(yè),持續(xù)學(xué)習(xí)

必做題:教材第136頁“練習(xí)與實(shí)踐”。

拓展題:以下三題任選一題:(1)通過查閱資料,了解大自然中那些爭(zhēng)奇斗艷的鐘乳石、石筍、石花等是怎樣形成的。(2)通過各種途徑,觀察身邊的現(xiàn)象,以“石灰石和我們的生活”為主題寫一篇小論文。(3)課后實(shí)踐:檢驗(yàn)家中廚房里的調(diào)味品中是否有碳酸鹽。

拓展題是為學(xué)有余力的學(xué)生而準(zhǔn)備。設(shè)置拓展題的目的,是為了引導(dǎo)學(xué)生自覺地把化學(xué)知識(shí)和方法運(yùn)用到生活實(shí)踐中,解釋、解決生活中的一些化學(xué)現(xiàn)象和問題。

4.7欣賞歌曲,結(jié)束全課

播放“石灰石之歌”,學(xué)生的心靈又一次受到震憾,他們深深地感受到,“石灰三兄弟”雖然很普通,但它們的應(yīng)用很廣泛,它們?yōu)樘岣呶覀兊纳钏阶鞒隽司薮蟮呢暙I(xiàn);同時(shí)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和信心進(jìn)一步增強(qiáng)。

5、板書設(shè)計(jì)