2021圣誕節(jié)的傳統(tǒng)美食及風(fēng)俗活動(dòng) 節(jié)日飲食
節(jié)日知識(shí) 由優(yōu)爾供稿圣誕節(jié)也是西方世界以及其他很多地區(qū)的公共假日,例如:在亞洲的香港、澳門、馬來(lái)西亞和新加坡。圣經(jīng)實(shí)際上并無(wú)記載耶穌誕生日期,圣誕節(jié)是后人公定的。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的圣誕節(jié)的傳統(tǒng)美食及風(fēng)俗活動(dòng),希望對(duì)你們有幫助。
圣誕節(jié)傳統(tǒng)美食
1、烤火雞
在傳統(tǒng)的圣誕餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國(guó)家,或許每年只有圣誕節(jié)這一天才吃火雞,以慶祝佳節(jié);但在歐美,尤其是美洲大陸,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在感恩節(jié)和圣誕節(jié)這兩個(gè)大日子,火雞更是傳統(tǒng)的食品。
為什么要在圣誕節(jié)吃火雞呢?據(jù)說(shuō)在1620年的圣誕節(jié),大批來(lái)自英國(guó)的移民抵達(dá)美洲的樸里毛斯山,由于當(dāng)時(shí)這里除了滿山遍野隨處可見(jiàn)的火雞外,幾乎沒(méi)有別的食物,于是便只好烤火雞過(guò)節(jié)。火雞體大肉多,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,膽固醇含量又低,因此受到西方人的青睞。圣誕節(jié)吃火雞便從此延續(xù)下來(lái),成為一種傳統(tǒng)。
2、圣誕三文魚
正像中國(guó)人過(guò)春節(jié)吃年飯一樣,歐美人過(guò)圣誕節(jié)也很注重全家團(tuán)聚,共進(jìn)節(jié)日大餐,火雞是必備的美食,煙熏火腿、圣誕三文魚、圣誕布丁等美味也都會(huì)搬上餐桌。三文魚是一種流行的食品,亦是一種甚為健康的食品。魚肉含有高蛋白質(zhì)及OMEGA-3脂肪酸,但脂肪含量卻較低。魚肉呈橙色,是紅肉的魚類,但有少量白肉的野生品種。
三文魚的食法有多種,歐洲及美國(guó)人則會(huì)以熱或冷煙熏方式制作煙熏三文魚,熏好的魚片一般會(huì)加上黃油,配著新鮮的檸檬汁一起享用。
3、熏火腿
熏火腿應(yīng)該算是圣誕大餐中最傳統(tǒng)的正菜了。不僅方便食用,還能滿足節(jié)日用餐人多的需求,甚至就算剩下了也不怕。煙熏烤火腿往往會(huì)在表面涂抹上含有甜味的醬汁,如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。
利用這些甜味醬可以與紅酒成為搭配熏火腿食用的完美組合,因此就需要選擇果味稍濃口感豐富一些的紅酒來(lái)配合煙熏火腿外層上甜膩的味道。
4、紅酒
這一傳統(tǒng)形成的.理由是:肉象征著耶酥基督的肉身,紅酒代表他的血。耶穌替人受難,被釘在十字架上所受的血肉之苦,是應(yīng)該被紀(jì)念的。
圣誕紅酒有特殊的喝法:在酒中加入紅糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料,然后在火上一邊加溫一邊攪拌(注意不可開鍋),最后淋上一點(diǎn)伏特加,起鍋之后,一杯下肚,真是又香又暖。
5、圣誕蛋糕
蛋糕是平時(shí)與節(jié)慶不可缺少的食品,圣誕節(jié)更是不可錯(cuò)過(guò),巧克力口味即是圣誕蛋糕主要的口味之一,此刻幾乎每一家都會(huì)制作以巧克力為主的蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆“圣誕快樂(lè)”的字樣,四周插上特制的圣誕蠟燭。
蠟燭形狀小巧,只有三四寸長(zhǎng),但用料精致,五顏六色,有的還做成螺旋形。點(diǎn)燃之后,由主人次熄,然后大家分吃蛋糕。人們有時(shí)還在蛋糕里放進(jìn)三粒豆子,以此代表圣經(jīng)故事中的三個(gè)東方賢土,誰(shuí)吃著豆子誰(shuí)就當(dāng)上了“三王”,令人感到十分有趣。
6、圣誕布丁
圣誕布丁是在圣誕節(jié)吃的一種應(yīng)節(jié)食品。今日的圣誕布丁源于傳統(tǒng)圣誕食物牛奶麥粥及干果布丁,因此圣誕布丁的成分雖沒(méi)有梅子,但也稱為干果布丁,成為圣誕菜式的新成員。傳統(tǒng)上,圣誕來(lái)臨時(shí),每位家庭成員都要共同制造一個(gè)圣誕布丁,象征團(tuán)結(jié)和諧,且各人在攪拌一下面團(tuán)時(shí),都會(huì)默默許下一個(gè)愿望,最后還會(huì)在面團(tuán)里藏一個(gè)硬幣。
在丹麥,當(dāng)圣誕晚餐開始時(shí),人們必須先吃一份杏仁布丁,然后才能開始吃別的東西。如果誰(shuí)能吃到那枚唯一完整的杏仁,誰(shuí)將是來(lái)年運(yùn)氣最好的一個(gè)人,通常大人們會(huì)將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。
7、姜餅
德國(guó)最著名的傳統(tǒng)圣誕食品是姜餅。姜餅的英文有兩種一種是Gingersnap,從字面就很好理解姜+薄而脆的餅;而另一種說(shuō)法來(lái)自德語(yǔ),叫Lebkuchen??傊灳褪鞘フQ節(jié)時(shí)吃的小酥餅,通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成。
姜餅的故鄉(xiāng)雖然在德國(guó),但歐陸人也習(xí)慣在圣誕期間吃姜餅。芬蘭人會(huì)一邊享用姜餅,一邊喝glogi酒,它是一種摻入杏仁與葡萄干的酒,味道既辣且香。荷蘭人甚至?xí)咽フQ禮物藏在布丁或羊腸里呢!至于波蘭人則分為兩派,一派喜在圣誕前夕吃大餐,另一派卻整日齋戒祈禱!
圣誕節(jié)的風(fēng)俗活動(dòng)
1. 圣誕晚會(huì)
圣誕晚會(huì)是圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的。舉辦圣誕Party往往能夠加深友情、親情和愛(ài)情。在晚會(huì)上,人們戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,訴說(shuō)著圣誕愿望。
2. 圣誕大餐
圣誕大餐一般在圣誕節(jié)的晚上進(jìn)行,主要為家人團(tuán)聚,一般不邀請(qǐng)客人參加。圣誕大餐的主要食品有烤火雞、布丁和碎肉餡餅等。
3. 圣誕帽
那是一頂紅色的帽子,據(jù)說(shuō)晚上戴上它除了睡覺(jué)睡得安穩(wěn)外,你還會(huì)在第二天發(fā)現(xiàn)裝滿帽子的圣誕禮物。
4. 圣誕襪
圣誕襪是一雙紅色的大襪子,多大都可以。由于它是用來(lái)裝禮物的,因而是小朋友們的最愛(ài)。晚上,小朋友們會(huì)將圣誕襪掛在床邊,等待第二天早上收禮的驚喜。要是有人在圣誕節(jié)送小汽車怎么辦?那最好叫他寫張支票放進(jìn)襪子里好了。
5. 圣誕卡
圣誕卡是祝賀圣誕及新年的賀卡,上面印著關(guān)于耶穌降生故事的圖畫,以及慶賀圣誕、新年的話語(yǔ)。
6. 報(bào)佳音
圣誕夜(12月24日晚至25日晨),教會(huì)組織一些唱詩(shī)班(或由信徒自發(fā)地組成)挨家挨戶地在別人的門口或窗下大唱圣誕頌歌,這叫做“報(bào)佳音”。這項(xiàng)活動(dòng)往往要進(jìn)行到天亮,人數(shù)越來(lái)越多,歌聲越來(lái)越大,傳遍大街小巷。
7. 圣誕頌歌
圣誕節(jié)時(shí)唱的贊美詩(shī)稱為“圣誕頌歌”。圣誕頌歌很多,曲譜多取自著名音樂(lè)家的名作,經(jīng)常唱的有《平安夜》、《彌賽亞》(又名《救世主》)等音樂(lè)作品。
8. 圣誕老人
傳說(shuō)中,他是一位身穿紅袍、頭戴紅帽的白胡子老頭,原為小亞細(xì)亞某城的主教,名叫圣尼古拉,死后被尊為圣徒。每年圣誕節(jié),他會(huì)駕著鹿拉的雪橇從北方趕來(lái),由煙囪進(jìn)入各家,把圣誕禮物裝進(jìn)孩子們掛在床頭或火爐前的圣誕襪里。根據(jù)這個(gè)典故,西方人在過(guò)圣誕節(jié)時(shí),往往由父母把圣誕禮物裝進(jìn)孩子們掛在床頭的襪子里,以當(dāng)作圣誕老人送來(lái)的禮物。
9. 圣誕樹
傳說(shuō)中,有一位農(nóng)民在一個(gè)風(fēng)雪交加的圣誕夜里接待了一個(gè)饑寒交迫的小孩,請(qǐng)他吃了一頓豐盛的圣誕晚餐。這個(gè)孩子離別時(shí)折了一根杉樹枝插在地上并祝福說(shuō):“年年此日,禮物滿枝,留此美麗的杉樹,報(bào)答你的好意。”小孩走后,農(nóng)民發(fā)現(xiàn)那樹枝竟變成了一棵小樹。他這才明白那個(gè)小孩原來(lái)是一位上帝的使者。根據(jù)這個(gè)典故,西方國(guó)家家家戶戶過(guò)圣誕節(jié)時(shí)都要準(zhǔn)備一棵圣誕樹,以增加節(jié)日的歡樂(lè)氣氛。圣誕樹一般是用杉柏之類的常綠樹做成,象征生命長(zhǎng)存。樹上裝飾著美麗的燈燭、彩花、玩具、星星,并懸掛著美麗的圣誕禮物。圣誕之夜,人們圍著圣誕樹唱歌跳舞,盡情歡樂(lè)。
圣誕節(jié)和女朋友怎么過(guò)
1、看雪
很多的孩子從小到大都沒(méi)有看到過(guò)真正的雪,想象一下,在漫天紛飛的雪地里,雪花落在指間,慢慢融入肌膚,你們兩個(gè)人相擁,給予彼此溫暖,感受大自然帶來(lái)的這份獨(dú)一無(wú)二的浪漫。
2、看煙花
櫻花飛舞,煙花綻放,一場(chǎng)絢麗的煙花將漆黑的夜空照亮,會(huì)留下燦爛奪目的美麗,就像你們兩個(gè)人之間的愛(ài)情一樣,將會(huì)永遠(yuǎn)定格在浪漫的那一瞬間。
3、滑雪
沒(méi)有什么事情能比肢體接觸更快增進(jìn)戀人之間的感情,你張開的雙手會(huì)是她的保護(hù)欄,一旦抓住就不要輕易的松開,這種牽手的浪漫很少有人體會(huì),你可以感受一次。
4、看一場(chǎng)電影
也許這顯得有些老土,可是我們要知道,現(xiàn)在的電影院真的是一個(gè)最浪漫的地方,特別是晚上的時(shí)候,很多電影院會(huì)有浪漫的布局,去看電影既省錢,而且還非常的浪漫。
5、參加晚會(huì)
我們要帶著自己的愛(ài)人,在圣誕節(jié)的時(shí)候參加一些大型商店舉辦的晚會(huì),這樣的時(shí)候,里面會(huì)有很大的促銷活動(dòng),你可以帶著你的愛(ài)人好好的消費(fèi)一下,不僅僅可以參加一些有趣的活動(dòng),兩個(gè)人也可以開心的玩耍。
6、燭光晚餐
一房?jī)扇巳退募?,世間浪漫真的就不過(guò)如此了,圣誕節(jié)的當(dāng)天,親手準(zhǔn)備一頓燭光晚餐,布置好鮮花蠟燭紅酒,一兩個(gè)人起品味略帶澀味的愛(ài)情,度過(guò)只屬于你們的二人世界。如此齊全的準(zhǔn)備,不妨再加個(gè)驚喜、求個(gè)婚,用一枚男人一生只能買一次的DR求婚戒指,許諾給她一個(gè)幸福的未來(lái),這一生只會(huì)有她,再無(wú)他人。
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