圣誕節(jié)又稱(chēng)耶誕節(jié)，譯名為“基督彌撒”，西方傳統(tǒng)節(jié)日，在每年12月25日。彌撒是教會(huì)的一種禮拜儀式。圣誕節(jié)是一個(gè)宗教節(jié)，因?yàn)榘阉?dāng)作耶穌的誕辰來(lái)慶祝，故名“耶誕節(jié)”。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的圣誕節(jié)的食物及民俗活動(dòng)，希望對(duì)你們有幫助。

圣誕節(jié)吃什么食物

1、火雞，烤鵝

火雞，烤鵝，也是圣誕節(jié)必備的美食。外國(guó)人一般都會(huì)用肉作為主食，那么烤火雞或者烤鵝就是首選。大部分都國(guó)家過(guò)圣誕節(jié)必吃的是烤火雞，也有部分國(guó)家是選擇烤鵝，比如英國(guó)。

外國(guó)人圣誕節(jié)吃火雞或者烤大鵝就如同我們新年吃餃子一樣，被烤的金黃流油的火雞或者大鵝，放在餐盤(pán)中，周?chē)俅钆湟恍┦卟嘶蛘咚孀屓舜瓜讶摺?/p>

2、姜餅

姜餅是用蜂蜜、蜜餞果皮、生姜、杏仁、紅糖以及香辛料制作成的一種餅干，在圣誕節(jié)的時(shí)候歐洲有很多國(guó)家都喜歡吃姜餅，姜餅會(huì)做成各種與圣誕節(jié)有關(guān)的圖案，比如圣誕老爺爺?shù)念^像，圣誕樹(shù)、圣誕襪等等。

3、布丁

圣誕節(jié)一定要吃的就是圣誕布丁，圣誕布丁是用牛奶、燕麥等制成的布丁，布丁中會(huì)有一個(gè)完整的杏仁，但只有一顆杏仁，所以看家人誰(shuí)吃到這一顆杏仁誰(shuí)就是來(lái)年運(yùn)氣最好的一個(gè)人。

4、火腿腸

熏火腿應(yīng)該是在傳統(tǒng)圣誕大餐中的正菜，對(duì)于我們國(guó)家來(lái)講，熏火腿還吃不習(xí)慣，但我們可以吃會(huì)退場(chǎng)，搭配一些調(diào)味醬食用，火腿腸可以烤也可以炒著吃。

5、喝紅酒

圣誕節(jié)喝紅酒是幾年耶穌為人類(lèi)受的苦難，為了感謝他。在西方國(guó)家認(rèn)為，肉象征耶穌的肉身，而紅酒就是他的血液，耶穌替他人受難，被釘在十字架上，是應(yīng)該被大家紀(jì)念的。

6、圣誕蛋糕

圣誕蛋糕是圣誕節(jié)不可錯(cuò)過(guò)的美食，還必須要是巧克力味和草莓味的蛋糕，一般圣誕節(jié)會(huì)把蛋糕做的非常漂亮，用果醬或者巧克力雕刻上“圣誕快樂(lè)”四個(gè)字樣，插上特制的圣誕蠟燭。圣誕蠟燭由主人依次熄滅，蛋糕中會(huì)放進(jìn)三顆豆子，誰(shuí)吃到了豆子，誰(shuí)就是王。

7、圣誕三文魚(yú)

三文魚(yú)的吃法有很多種，但是對(duì)于西方國(guó)家過(guò)圣誕節(jié)來(lái)講，三文魚(yú)是不過(guò)或缺的魚(yú)肉，三文魚(yú)也是一種流行的食品，亦是一種健康的食品。魚(yú)肉中富含高蛋白質(zhì)以及OMEGA-3脂肪酸，脂肪含量較低，一般會(huì)用熏烤的三文魚(yú)片搭配新鮮檸檬汁和黃油一起食用。

圣誕節(jié)的民俗活動(dòng)

烘烤圣誕蛋糕

這項(xiàng)英式傳統(tǒng)早在幾個(gè)世紀(jì)以前就流傳開(kāi)了，以前人們?cè)谄桨惨购让坊ㄖ?。隨著時(shí)間慢慢推移，人們還會(huì)享用果脯、蜂蜜及香料食物等，隨后圣誕蛋糕便代替梅花粥出現(xiàn)了。圣誕蛋糕由雞蛋、黃油、甜點(diǎn)、水果等烘制而成?，F(xiàn)如今，圣誕蛋糕已成為圣誕菜譜不可或缺的一部分。

給親友送禮物

這個(gè)傳統(tǒng)源自一個(gè)傳說(shuō)：三位智者在圣誕節(jié)給嬰兒耶穌送出了禮物。每年圣誕節(jié)，親朋好友尤其是孩子們都會(huì)互贈(zèng)禮物，圣誕老人的故事也源自這個(gè)傳統(tǒng)。

唱圣誕頌歌

這是一個(gè)古老的習(xí)俗：圣誕期間總是回蕩著一首又一首圣誕傳統(tǒng)歌曲。歌曲給人們帶來(lái)歡樂(lè)，也增添了節(jié)日的氣氛。每年歡度圣誕之際，《第一個(gè)圣誕節(jié)》、《鈴兒響叮當(dāng)》、《普世歡騰》等各種圣誕圣歌或頌歌都會(huì)奏響旋律。

制作圣誕馬槽

這也是一個(gè)古老的圣誕習(xí)俗。人們用小雕像和馬槽營(yíng)造耶穌誕生的場(chǎng)景。第一個(gè)馬槽建在圣法蘭西斯一所教堂外面，意在向孩子們展示耶穌誕生的'場(chǎng)景。從那以后這個(gè)習(xí)俗便一直流傳了下來(lái)。

裝扮圣誕樹(shù)

這個(gè)傳統(tǒng)指的是用彩燈、金箔、花環(huán)、飾品、糖果條等裝扮松樹(shù)?，F(xiàn)如今，圣誕樹(shù)也是歡慶節(jié)日不可或缺的一部分。

點(diǎn)燃圣誕蠟燭

這個(gè)傳統(tǒng)指的是人們會(huì)在圣誕期間在屋子外面放一支點(diǎn)燃的蠟燭。即便在最黑暗的屋子，蠟燭也能帶來(lái)光明，寓意希望。早些年代，也就是一些教徒深受迫害的時(shí)候，他們被禁止布道禱告。因此，教徒們?cè)谖萃夥乓恢灎T，暗示他們?nèi)栽谛睦锬\告。

分發(fā)圣誕糖果

這是所有傳統(tǒng)中最有趣的一個(gè)。圣誕季人們向鄰居們分發(fā)圣誕糖果;圣誕節(jié)那天，所有誤會(huì)與仇恨統(tǒng)統(tǒng)化解，鄰里之間團(tuán)結(jié)一致共同慶祝耶穌的誕生。這些傳統(tǒng)沿襲已有幾十年，一年比一年熱鬧，盛況可謂有增無(wú)減，是孩子們最開(kāi)心的時(shí)刻。

圣誕節(jié)為什么吃火雞

火雞是美洲特產(chǎn)，在歐洲人到美洲之前，已經(jīng)被印地安人馴化?；痣u的名字在英文中叫“土耳其”。因?yàn)闅W洲人覺(jué)得它的樣子像土耳其的服裝：身黑頭紅。歐洲人很喜歡吃烤鵝。在移民到美洲之后，還沒(méi)有養(yǎng)好鵝就有了吃鵝的要求，于是就吃火雞，竟然發(fā)現(xiàn)火雞比鵝好吃。而且北美洲有很多火雞。于是烤火雞成了美國(guó)人的大菜，重要節(jié)日中必不可少。這種風(fēng)俗已有三百多年的歷史了。

據(jù)說(shuō)在一六二零年的圣誕節(jié)，大批來(lái)自英國(guó)的移民抵達(dá)美洲大陸的樸里茅斯山。當(dāng)時(shí)，那兒物產(chǎn)貧乏，只有遍布山野的火雞，于是他們便捉火雞，作為過(guò)節(jié)的主菜。因此圣誕大餐里，除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果餅、雞尾酒之外，當(dāng)然少不了火雞了!從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度講，火雞體大肉多，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且膽固醇含量低，所以，西方人喜歡吃也是有道理的。