圣誕節(jié)的時間是每年的12月25日，到了圣誕節(jié)這一天，教會會舉行各種各樣的活動。在十九世紀中期的時候，圣誕節(jié)的習(xí)俗逐漸傳播到了亞洲地區(qū)，很多國家都受到了圣誕文化的影響。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的圣誕節(jié)的傳統(tǒng)食物及來歷，希望對你們有幫助。

圣誕節(jié)傳統(tǒng)食物

1、姜餅

德國最著名的傳統(tǒng)圣誕食品是姜餅。姜餅的英文有兩種一種是Gingersnap，從字面就很好理解姜+薄而脆的餅;而另一種說法來自德語，叫Lebkuchen。總之姜餅就是圣誕節(jié)時吃的小酥餅，通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成。

姜餅的故鄉(xiāng)雖然在德國，但歐陸人也習(xí)慣在圣誕期間吃姜餅。芬蘭人會一邊享用姜餅，一邊喝glogi酒，它是一種摻入杏仁與葡萄干的酒，味道既辣且香。荷蘭人甚至?xí)咽フQ禮物藏在布丁或羊腸里呢!至于波蘭人則分為兩派，一派喜在圣誕前夕吃大餐，另一派卻整日齋戒祈禱!

2、圣誕三文魚

正像中國人過春節(jié)吃年飯一樣，歐美人過圣誕節(jié)也很注重全家團聚，共進節(jié)日大餐，火雞是必備的美食，煙熏火腿、圣誕三文魚、圣誕布丁等美味也都會搬上餐桌。三文魚是一種流行的食品，亦是一種甚為健康的食品。魚肉含有高蛋白質(zhì)及OMEGA-3脂肪酸，但脂肪含量卻較低。魚肉呈橙色，是紅肉的魚類，但有少量白肉的野生品種。三文魚的食法有多種，歐洲及美國人則會以熱或冷煙熏方式制作煙熏三文魚，熏好的魚片一般會加上黃油，配著新鮮的檸檬汁一起享用。

3、圣誕蛋糕

蛋糕是平時與節(jié)慶不可缺少的食品，圣誕節(jié)更是不可錯過，巧克力口味即是圣誕蛋糕主要的口味之一，此刻幾乎每一家都會制作以巧克力為主的蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆“圣誕快樂”的字樣，四周插上特制的圣誕蠟燭。

蠟燭形狀小巧，只有三四寸長，但用料精致，五顏六色，有的還做成螺旋形。點燃之后，由主人次熄，然后大家分吃蛋糕。人們有時還在蛋糕里放進三粒豆子，以此代表圣經(jīng)故事中的三個東方賢土，誰吃著豆子誰就當(dāng)上了“三王”，令人感到十分有趣。

4、熏火腿

熏火腿應(yīng)該算是圣誕大餐中最傳統(tǒng)的正菜了。不僅方便食用，還能滿足節(jié)日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。煙熏烤火腿往往會在表面涂抹上含有甜味的醬汁，如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。利用這些甜味醬可以與紅酒成為搭配熏火腿食用的完美組合，因此就需要選擇果味稍濃口感豐富一些的紅酒來配合煙熏火腿外層上甜膩的味道。

5、圣誕布丁

圣誕布丁是在圣誕節(jié)吃的一種應(yīng)節(jié)食品。今日的圣誕布丁源于傳統(tǒng)圣誕食物牛奶麥粥及干果布丁，因此圣誕布丁的成分雖沒有梅子，但也稱為干果布丁，成為圣誕菜式的新成員。傳統(tǒng)上，圣誕來臨時，每位家庭成員都要共同制造一個圣誕布丁，象征團結(jié)和諧，且各人在攪拌一下面團時，都會默默許下一個愿望，最后還會在面團里藏一個硬幣。

在丹麥，當(dāng)圣誕晚餐開始時，人們必須先吃一份杏仁布丁，然后才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁，誰將是來年運氣最好的一個人，通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。

6、紅酒

這一傳統(tǒng)形成的理由是:肉象征著耶酥基督的肉身，紅酒代表他的血。耶穌替人受難，被釘在十字架上所受的血肉之苦，是應(yīng)該被紀念的。圣誕紅酒有特殊的喝法:在酒中加入紅糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料，然后在火上一邊加溫一邊攪拌(注意不可開鍋)，最后淋上一點伏特加，起鍋之后，一杯下肚，真是又香又暖。

7、烤火雞

在傳統(tǒng)的圣誕餐桌上，烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家，或許每年只有圣誕節(jié)這一天才吃火雞，以慶祝佳節(jié);但在歐美，尤其是美洲大陸，火雞卻是很普通的一種肉食，而且在感恩節(jié)和圣誕節(jié)這兩個大日子，火雞更是傳統(tǒng)的食品。

圣誕節(jié)的由來

圣誕節(jié)是西方的傳統(tǒng)節(jié)日，教會先在12月24日的平安夜，也就是12月25日凌晨舉行子夜彌撒，來慶祝耶穌的降臨，因此也稱為“耶誕節(jié)”。所以圣誕節(jié)是一個宗教性的節(jié)日。

圣經(jīng)上實際并無記載耶穌誕生日期，圣誕節(jié)是后人公定的。在羅馬_徒習(xí)用的日歷中發(fā)現(xiàn)公元354年12月25日頁內(nèi)記錄著：“_降生在猶大的伯利恒。”因此人們逐漸相信12月25日是耶穌的降生日。

據(jù)說耶穌的母親瑪麗亞因圣靈懷孕，神曾派遣使者在夢中曉諭約瑟要與未婚懷孕的瑪麗亞成親，把孩子起名為“耶穌”，意思是要他把百姓從罪惡中解救出來。與中國皇帝的出生有異曲同工之妙，一個表達君權(quán)神授，一個表達解救眾生。

當(dāng)圣母瑪麗亞快要臨盆時，羅馬政府下命令要全體人民到伯利恒申報戶籍。當(dāng)約瑟和瑪麗亞到達伯利恒時天色已晚，兩人未能找到旅館住宿，唯有一個馬棚可以棲身。在這晚，瑪麗亞在馬棚中生下了圣子耶穌。后人為紀念耶穌的誕生，便定十二月二十五為圣誕節(jié)，年年望彌撒，紀念耶穌的出世。

自從12月25日被公認為圣誕節(jié)后，已成為各教派_徒，甚至廣大非_徒群眾的一個重要節(jié)日。圣誕卡、圣誕老人、圣誕襪、圣誕帽、圣誕樹等逐漸出現(xiàn)在大眾的視野中，后來逐漸商業(yè)化、政治化，成為了一個全球性的綜合性節(jié)日，是一個集商業(yè)性、娛樂性、宗教性的重大節(jié)日。

圣誕節(jié)節(jié)日習(xí)俗

西方人以紅、綠、白三色為圣誕色，圣誕節(jié)來臨時家家戶戶都要用圣誕色來裝飾。紅色的有圣誕花和圣誕蠟燭。綠色的是圣誕樹。它是圣誕節(jié)的主要裝飾品，用砍伐來的杉、柏一類呈塔形的常青樹裝飾而成。上面懸掛著五顏六色的彩燈、禮物和紙花，還點燃著圣誕蠟燭。

紅色與白色相映成趣的.是圣誕老人，他是圣誕節(jié)活動中最受歡迎的人物。西方兒童在圣誕夜臨睡之前，要在壁爐前或枕頭旁放上一只襪子，等候圣誕老人在他們?nèi)胨蟀讯Y物放在襪子內(nèi)。在西方，扮演圣誕老人也是一種習(xí)俗。

圣誕習(xí)俗數(shù)量眾多，包括世俗，宗教，國家，圣誕相關(guān)，國與國之間差別很大。大部分人熟悉的圣誕符號及活動，如圣誕樹，圣誕火腿，圣誕柴，冬青，槲寄生以及互贈禮物，都是_傳教士從早期Asatru異教的冬至假日Yule里吸收而來。對冬至的慶祝早在_到達北歐之前就在那里廣為進行了，今天圣誕節(jié)一詞在斯堪的納維亞語里依然是異教的jul(或yule)。圣誕樹被認為最早出現(xiàn)在德國。

教宗額我略一世沒有試圖去禁止流行的異教節(jié)日，而是允許_的教士對它們賦予_的意義重新解釋，他允許了大部分的習(xí)俗繼續(xù)存在，只是稍加修正，甚至保持原樣。宗教及政府當(dāng)局與慶祝者之間的交易使圣誕節(jié)得以繼續(xù)。在_神權(quán)統(tǒng)治繁榮的地區(qū)，如克倫威爾治下的英格蘭和早期新英格蘭殖民地，慶祝活動是被禁止的3年。在俄國革命后，圣誕慶祝被蘇聯(lián)蘇維埃共產(chǎn)黨政權(quán)禁止了75年。即使在現(xiàn)今一些_派里，例如耶和華見證人、一些基要派和清教徒組織，仍舊把圣誕節(jié)看作沒有圣經(jīng)認可的異教徒節(jié)日，并拒絕慶祝。