白露節(jié)氣適合吃什么_白露節(jié)氣的傳統(tǒng)食物 節(jié)日飲食
節(jié)日知識 由優(yōu)爾供稿露是二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣,也是秋季的第三個節(jié)氣,表示孟秋時節(jié)的結束和仲秋時節(jié)的開始,下面是9252兒童網(wǎng)小編分享的白露節(jié)氣適合吃什么,僅供參考,歡迎大家閱讀。
白露節(jié)氣吃什么
吃鴨肉
對于身體弱的人而言,秋季還是應該吃些肉類補一補的。在肉類的選擇上,以鴨肉為最好。因為秋天的鴨子是最肥嫩的,而且還有一定的醫(yī)療功效。秋天燥邪嚴重,吃些涼性的鴨肉,對于體內(nèi)有熱、愛上火的人而言,便可起到祛火除燥的作用。
吃秋梨
秋梨就是秋天最提倡吃的水果。中醫(yī)認為梨性涼味甘,能生津潤燥、清熱化痰的功效是去燥的最佳選擇。如果有咽干喉痛等上火癥狀,生吃就好。如果想要起到滋陰潤肺、潤喉祛痰的功效,熟吃更佳??梢詫⒗娓羲暨^,煮湯或者做成粥來吃,這樣也可以將梨的寒性除去,食用起來更加安全。
吃大棗
《本草綱目》認為棗味甘、性溫,能補中益氣、養(yǎng)血生津,對于“脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛”等疾病有很好的治療效果。坊間甚至流傳有“一日吃仨棗,紅顏不顯老”的俗言。用紅棗加大米熬成粥,對保肝護肝也有很好的效果。但是大棗不宜食用過多,“多食令人寒熱,凡贏瘦者不可食”,最好不超多5粒。
大棗
吃豆類
綠豆:其實,生活中有些食物即可消暑又可化濕邪,最廣為人知的就是綠豆湯了。那汁液碧綠的綠豆湯不僅可解暑熱之毒,還可化濕,助你的脾胃解圍。
紅豆:中醫(yī)認為其有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。由于紅豆性善下行,通利水道,所以經(jīng)常服用還有減肥的功效。對于愛美的女士而言,若是擔心因“貼秋膘”而致身材變形的話,可以配合著多喝些紅豆湯,即有消暑化濕,還可以維持你的曼妙身材,何樂而不為!
2021年白露時間幾點幾分幾秒
2021年白露節(jié)氣時間是公歷2021年9月7日17點52分46秒,農(nóng)歷辛丑年八月初一號,星期二。
白露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣,下一個節(jié)氣是秋分。當太陽到達黃經(jīng)165度時為白露。天氣漸轉涼,會在清晨時分發(fā)現(xiàn)地面和葉子上有許多露珠,這是因夜晚水汽凝結在上面,故名白露。
白露習俗
福州有個傳統(tǒng)叫作“白露必吃龍眼”的說法。在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效,在這一天吃一顆龍眼相當于吃一只雞那么補。
浙江溫州等地有過白露節(jié)的習俗。蒼南、平陽等地民間,人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說法),以煨烏骨白毛雞(或鴨子),據(jù)說食后可滋補身體,去風氣(關節(jié)炎)。民間認為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后,不會發(fā)胃酸,故舊時農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習。
老南京人都十分青睞“白露茶”,此時的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,白露前后正是它生長的極好時期。
南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習俗,白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,略帶甜味,故稱“白露米酒”。白露時節(jié)也是太湖人祭禹王的日子。
白露氣候特點
我國古人把白露劃分為三候:“一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養(yǎng)羞。”意思是說白露節(jié)氣正是鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒,百鳥開始貯存干果糧食以備過冬的時節(jié)。可見白露實際上是天氣轉涼的一種表現(xiàn)。
玄鳥即燕子??赡苁巧痰膱D騰。傳說有娀氏女簡狄吞燕卵生了商的始祖契。<山海經(jīng)>上說,玄鳥是一種四翅鳥類,羽毛呈淡黃色,喜食鷹肉,性暴戾,居于平頂山。
而“養(yǎng)羞”的解釋則是:儲藏食物?!兑葜軙?middot;時訓》中說:“白露之日鴻雁來,又五日玄鳥歸,又五日羣鳥養(yǎng)羞。”朱右曾校釋:“養(yǎng)羞者,蓄食以備冬,如藏珍羞。”
白露就是典型的秋季氣候,容易出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結、皮膚干裂等癥狀。簡單實用的藥膳、食療應該會更為實用一些。
在這個時候適當?shù)囟喾恍└缓S生素的食品,吃些人參、百合、杏仁之類的東西。喝些清茶。除此之外,春捂秋凍是一條經(jīng)典的養(yǎng)生保健要訣。但是,早晚溫差大就應該及時添加衣被,以免受寒。
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