小暑這個節(jié)氣位于夏至之后，天氣逐漸轉(zhuǎn)至一年中的最熱，那么關(guān)于小暑的知識點(diǎn)大家知道的有多少呢？下面是9252兒童網(wǎng)小編收集整理的2021小暑節(jié)氣的時間及飲食_2021小暑的由來及氣候特點(diǎn)，歡迎大家前來閱讀，希望可以幫助到大家。

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小暑吃什么食物	小暑節(jié)氣的由來
2021小暑的時間	小暑的氣候特點(diǎn)

★小暑吃什么食物

一、吃藕

每到小暑，民間有吃藕的習(xí)俗，因為藕中含有大量的鈣、磷、鐵、維生素、膳食纖維、碳水化合物等，適量食用可清熱養(yǎng)血。一般直接煮熟，然后加入適量蜂蜜就可食用。

二、吃黃鱔

俗話說，小暑黃鱔賽人參，所以小暑時是最適合吃黃鱔的，可補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肝脾、除風(fēng)濕，強(qiáng)筋骨等。跟冬吃蘿卜，夏吃姜的說法差不多。

三、吃芒果

小暑期間，芒果正好成熟，也是吃芒果的好時節(jié)。據(jù)傳說，當(dāng)時有個虔誠的信徒曾將自己的芒果園獻(xiàn)給釋迦牟尼，好讓他在樹蔭下休息。

四、喝羊湯

小暑是養(yǎng)生的好時節(jié)，很多人在此時會開始吃些熱性食物排出體內(nèi)寒氣，一般在北方會選擇喝羊湯，不僅滋補(bǔ)身體，還能增加陽氣。

五、喝消暑湯或粥

小暑是進(jìn)入伏天的開始，此時很多人食欲下降，所以可多喝粥，一般可用荷葉、土茯苓、扁豆、薏米、豬苓、澤瀉、木棉花等材料煲成的消暑湯或粥，或甜或咸，非常適合此節(jié)氣食用，多吃水果也有益于防暑，但是不要食用過量，以免增加腸胃負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重的會造成腹瀉。

六、小暑“食新”

“食新”即在小暑過后嘗新米，農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后，做好飯供祀五谷大神和祖先，表示對大自然以及祖先的感恩，然后人人吃嘗新酒等。據(jù)說“吃新”乃“吃辛”，是小暑節(jié)后第一個辛日。城市一般買少量新米與老米同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民間有小暑吃黍，大暑吃谷之說。

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★2021年小暑是幾月幾日幾點(diǎn)

陽歷時刻：2021年7月7日，5：05：19

陰歷日期：五月(大) 廿八，星期三

開始時刻：2021年7月7日，05：05

結(jié)束時刻：2021年7月22日，22：26

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★小暑節(jié)氣的由來

“斗指辛為小暑，斯時天氣已熱，尚未達(dá)淤極點(diǎn)，故名也”。小暑日，太陽到達(dá)黃經(jīng)105度，正午用圭表測日影，影長為古尺二尺四寸，相當(dāng)于今天的0.58米，同夏至相比，這時的白天已開始見短了。夜晚觀測北斗七星的斗棲指向未的方位，也就是西南方。這個階段一般在農(nóng)歷六月，又叫未月。天氣已經(jīng)很熱，但還不到最熱的時候，所以叫小暑。

民間有“小暑大暑，上蒸下煮”之說。由于出汗多，消耗大，再加之勞累，人們更不能忽略對身體的養(yǎng)護(hù)。這時江淮流域梅雨即將結(jié)束，盛夏開始，氣溫升高，并進(jìn)入伏旱期;而華北、東北地區(qū)進(jìn)入多雨季節(jié)，熱帶氣旋活動頻繁，登陸我國的熱帶氣旋開始增多。小暑后南方應(yīng)注意抗旱，北方須注意防澇。全國的農(nóng)作物都進(jìn)入了茁壯成長階段，需加強(qiáng)田間管理。

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★小暑氣候特點(diǎn)

小暑前后，中國南方大部分地區(qū)各地進(jìn)入雷暴最多的季節(jié)。雷暴是一種劇烈的天氣現(xiàn)象，常與大風(fēng)、暴雨相伴出現(xiàn)，有時還有冰雹，容易造成災(zāi)害。華南東部，小暑以后因常受副熱帶高壓控制，多連晴高溫天氣，開始進(jìn)入伏旱期。中國南方大部分地區(qū)這一東旱西澇的氣候特點(diǎn)。

小暑開始，江淮流域梅雨先后結(jié)束，東部淮河、秦嶺一線以北的廣大地區(qū)開始了來自太平洋的東南季風(fēng)雨季，降水明顯增加，且雨量比較集中;華南、西南、青藏高原也處于來自印度洋和我國南海的西南季風(fēng)雨季中;而長江中下游地區(qū)則一般為副熱帶高壓控制下的高溫少雨天氣。也有的年份，小暑前后北方冷空氣勢力仍較強(qiáng)，在長江中下游地區(qū)與南方暖空氣勢均力敵，出現(xiàn)鋒面雷雨。小暑時節(jié)的雷雨常是“倒黃梅”的天氣信息，預(yù)兆雨帶還會在長江中下游維持一段時間。

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