立秋飲食養(yǎng)生的注意事項(xiàng)_立秋養(yǎng)生食譜推薦 節(jié)日飲食
節(jié)日知識(shí) 由優(yōu)爾供稿立秋是養(yǎng)生的好時(shí)候,在這個(gè)時(shí)候,應(yīng)該采取一些特別的方法來(lái)養(yǎng)生。立秋的飲食上如何養(yǎng)生呢?下面9252兒童網(wǎng)小編給大家?guī)?lái)立秋飲食養(yǎng)生的注意事項(xiàng)_立秋養(yǎng)生食譜推薦,希望能幫助到大家!
立秋吃什么養(yǎng)生
葡萄
到了立秋我們可以多吃葡萄,它是一種酸甜可口的水果,并且具有很好的補(bǔ)肝益腎、生津液、利小便的作用,適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)葡萄可以幫助我們緩解燥熱,搗汁加熟蜜汁煎收膏,開(kāi)水沖服,能夠幫助我們降低身體中的火氣。常喝對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞均勻有益。
甘蔗
甘蔗也是這個(gè)時(shí)候比較好的水果,甘蔗的汁性平味甘,能夠幫助我們解熱、生津、潤(rùn)燥,是一種很有營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)品,在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)甘蔗能幫助我們中和脾胃、消痰鎮(zhèn)咳。中醫(yī)經(jīng)常會(huì)食用甘蔗來(lái)清涼生津,對(duì)口干舌燥、津液不足或是大便燥結(jié)有緩解功效。
大棗
大棗可以說(shuō)是很有營(yíng)養(yǎng)的一種水果,很多人都比較喜歡,在平時(shí)多吃一點(diǎn)大棗可以幫助我們益氣生津,它還能潤(rùn)心肺,補(bǔ)五臟、治療虛損等,在生活中如果我們出現(xiàn)了燥熱、肺虛咳嗽、煩悶不眠等癥,那么多吃一點(diǎn)大棗可以幫助我們緩解不適的癥狀。
柿子
能潤(rùn)肺止咳、清熱生津、化痰的功效,對(duì)肺癆咳嗽虛熱肺萎,咳嗽多痰等癥狀有良效,還能治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱等病癥。
柑橘
柑橘性涼味甘酸,有生津止咳、潤(rùn)肺化痰、醒酒利尿的功效,對(duì)身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷就煩渴等癥狀。
石榴
石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用,對(duì)口燥咽干、煩渴不休者,石榴搗汁或是煎湯服用,能清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、殺蟲(chóng)止止痢,治療小兒疳積、久瀉久痢等等。
梨
香梨很可口,肥嫩多汁,具有清熱解毒、潤(rùn)肺生津、止咳化痰的功效。可以榨汁、燉煮或是熬膏,對(duì)肺熱、咳嗽、麻疹等有治療效果,與蜂蜜和甘蔗汁同服效果更佳。
立秋養(yǎng)生食譜
立秋在伏天,體內(nèi)濕氣重,濕能生百病,所以我們不僅要健康地吃這些蔬菜,還要吃一些祛濕排毒的食物。
一、薏米紅豆粥
材料:薏米20克、紅豆20克、芡實(shí)5克、枸杞2克
做法:薏米想要祛濕效果,必先經(jīng)過(guò)炒制。炒制過(guò)后,把全部的材料放進(jìn)鍋里。放入適量的水,煮至薏米和紅豆?fàn)€熟,然后加入紅糖,攪拌糖至融化即可出鍋。
二、薏米山藥粥
材料:薏米50克、枸杞15克、山藥50克、葛根10克
做法:將所有材料放入電飯鍋內(nèi),再放2碗水,功能設(shè)置為“熬粥”狀態(tài),出鍋即可食用,吃時(shí)可加少許鹽調(diào)味。
立秋養(yǎng)生注意什么
立秋是秋天的第一個(gè)節(jié)氣,也就是說(shuō)立秋之后天氣就會(huì)由熱轉(zhuǎn)冷,那么,立秋養(yǎng)生有哪些需要注意的事項(xiàng)呢?
1、養(yǎng)肝潤(rùn)肺
中醫(yī)認(rèn)為,秋季燥氣上升,易傷津液,因此,在飲食上應(yīng)以滋陰潤(rùn)肺為宜,可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤(rùn)食物,以益胃生津,適宜有內(nèi)熱,出現(xiàn)肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便干結(jié)的人。另外,多吃豆類等食物,少吃油膩厚味之物。
2、降暑祛熱
經(jīng)過(guò)盛夏高溫的襲擊,人體的免疫力已經(jīng)下降,立秋后,晝夜溫差變大,再加上季節(jié)交替之時(shí)病菌滋生,老人、小孩等體質(zhì)較差者難以適應(yīng)而容易感冒發(fā)燒。
此時(shí)要及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì),中和體內(nèi)多余的酸性代謝產(chǎn)物,起到清火解毒的作用,以增加肝臟的功能,抵御過(guò)盛肺氣之侵入。
首先,可以多吃一些新鮮水果蔬菜,補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)充經(jīng)排汗而丟失的鉀。其次,可多飲姜茶,姜浸醋,喝綠豆湯,蓮子粥,薄荷粥等降暑祛熱。
3、防治“空調(diào)病”
夏季人體出汗多,肌肉毛孔疏松,吹空調(diào)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),寒氣都集中在腿上,秋天一到,不通則痛,就會(huì)出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫脹、疼痛的癥狀,嚴(yán)重者連走路都會(huì)覺(jué)得不舒服,尤其中年人,易出現(xiàn)骨頭痛、腰肩疼痛等癥狀。
4、立秋后少吃秋瓜
立秋之后還要謹(jǐn)記“秋瓜壞肚”。不論西瓜或香瓜、菜瓜,都不能任意多吃,否則會(huì)損傷脾胃陽(yáng)氣。夏令大量食瓜雖不至于造成脾胃疾患,卻已使腸胃抗病力有所下降。立秋后再大量生食瓜果,勢(shì)必更助濕邪,損傷脾陽(yáng),腹瀉、下痢等急慢性胃腸道疾病就隨之發(fā)生。
5、立秋要預(yù)防感冒
立秋后,白天炙熱的氣溫到了晚上,就會(huì)開(kāi)始變得清涼起來(lái),因此,早晚溫差過(guò)大容易引起頻發(fā)感冒等。專家提醒,在衣著和居家休息方面,應(yīng)更注意防止夜間著涼。
有些朋友習(xí)慣于在家赤膊睡覺(jué),再加上空調(diào)溫度設(shè)定太低,夜晚睡眠時(shí)寒氣侵體,體質(zhì)下降,誘發(fā)感冒、肩頸疼痛等疾病。
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