南雪亭匾額：
 
南    雪
 
    譯意：南方飛雪。
    簡析：比喻性題詠。唐杜甫《又雪》詩有“南雪不到地，青崖粘未消”之句，借以名額。這里的“雪”實(shí)可指梅花。匾額上有杜文瀾跋云：“周草窗云，昔潘庭堅(jiān)約社友，聚飲于南雪亭梅花下，傳為美談。今艮庵主人新辟怡園建一亭于中，種梅多處，亦顏‘南雪’二字，意蓋續(xù)南宋之佳會(huì)。而泉石竹樹之勝，恐前或未逮也。”該亭建在梅林旁。顧文彬《怡園雜詠·南雪亭》日：“瘦曳青藤杖，高吟白雪詩。梅心似葵藿，珍重向南枝。”帶有忠君色彩。
 
  南雪亭對聯(lián)：
 
高會(huì)惜分陰，為我攀梅，細(xì)寫《茶經(jīng)》煮香雪
長歌自深酌，請君置酒，醉扶怪石看飛泉
 
    譯意：盛大的宴會(huì)時(shí)要想到珍惜分陰，替我攀折一枝梅花，細(xì)細(xì)地抄寫唐陸羽的《茶經(jīng)》煎烹梅花；長歌曼吟，獨(dú)自在幽深處酌酒，請你準(zhǔn)備酒菜，喝醉了扶著怪石看飛泉。
    簡析：園主集辛棄疾詞為聯(lián)。上聯(lián)集自《水調(diào)歌頭·四座且勿語》、《沁園春·佇立瀟湘》和《六幺令》三詞。承南宋潘庭堅(jiān)約社友于南雪亭梅花下聚飲本事，寫盛宴賓客，觀賞梅花和燒茶品茗。“惜分陰”出《晉書·陶侃傳》：“大禹圣者，乃惜寸陰，至于眾人，當(dāng)惜分陰。豈可逸游荒醉，生無益于時(shí)，死無聞?dòng)诤?”《茶經(jīng)》為唐陸羽所著，三卷。陸羽被后世奉為茶神。下聯(lián)集自《蘭陵王·一丘壑》、《念奴嬌·是誰調(diào)護(hù)>和《鵲橋仙·松岡避暑》三詞。詠眾人飲酒吟歌，扶石觀泉，借實(shí)景而抒閑情。這里多梅，并有泉水，水味甘冽可飲，又有修竹掩映，竹語泉流，互為幽響，風(fēng)景佳美。聯(lián)語融典于景，情景交融，自然貼切，耐人咀嚼。