閑話徽州古窯 微派建筑,徽派文化遺產(chǎn)
文化常識(shí) 由優(yōu)爾供稿古徽州的徽派建筑大都是磚木結(jié)構(gòu),所用磚瓦多為青色。早年在這里,寨寨可見磚瓦窯,村村都有泥瓦匠。做磚制瓦全為巧手工藝,沒有十年八載成不了師傅。泥瓦匠手藝難學(xué),燒窯把火更難。土窯燒瓦要依據(jù)瓦坯的干度、季節(jié)的氣溫和濕度以及燃柴的烈度等多種因素,判斷閉窯的火候。在一般情況下,一窯磚瓦連續(xù)燒7天7夜后,視火候決定是否閉窯?;鸷蜻^了,瓦會(huì)翹角變形?;鸷蛭吹剑瑒t不脫黑灰而且硬度差。閉窯不燒水為紅磚瓦,閉窯燒水為青磚瓦,青磚堅(jiān)硬耐凍。燒窯師傅水平?jīng)Q定了磚瓦煉制的質(zhì)量。
工匠在碼瓦
古磚瓦窯用青磚累砌而成,外層用灰砂夯筑。整座古窯略成圓錐形,高5米,壁厚2.6米。弓身鉆進(jìn)窯門,好似進(jìn)入穹廬,圓形的窯壁,底部直徑4.5米,頂部是圓形天窗,孔徑2米,底壁還有幾處排氣孔。在窯洞里抬頭看天,真可謂“坐井觀天”。太陽的光束從頂孔射進(jìn)來,絢麗多彩。在里面干活的窯匠師傅,通過觀測(cè)光束移動(dòng)的位置,就知道時(shí)辰鐘點(diǎn)。如今,地道的徽派古建筑構(gòu)件仍是傳統(tǒng)古窯燒制,夯磚做瓦全憑手工。
燒窯時(shí)在古窯上空有一條“煙龍”隨風(fēng)飄動(dòng),直上青天,這種古窯場(chǎng)景現(xiàn)在已很少見到了。
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