中醫(yī)認(rèn)為胃是六腑之一，又稱為胃脘，位于中焦，其主要的生理功能是主受納和腐熟水谷，是機體氣血精液化生的來源。所以《素問五臟別論篇》說“胃者水谷之海，六腑之大源也。”可見其重要的地位。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的胃的基本知識，希望能對大家有所幫助。

保護(hù)胃的基本常識

1，少吃或者不吃特別辛辣和生冷油膩的不好消化的食物，包括燒烤，生蒜，生菜，水煮魚和香辣牛肉醬等;

2，別喝生水或者過涼過燙的開水，生水中含有細(xì)菌和未分解的氯化物，過涼過熱的水刺激胃黏膜，過熱的水甚至能夠燙傷消化道而引發(fā)疾病;

3，要按時用餐，尤其是按時吃早飯，吃早飯是保護(hù)身體的關(guān)鍵——如果在工作中不能及時用餐，可以吃一些餅干類零食，以減少胃酸對胃的損耗，但不能吃壓縮餅干;

4，控制每次進(jìn)餐的飯量，不要暴飲暴食，并且控制進(jìn)餐速度，千萬要細(xì)嚼慢咽;

5，在夏天控制冷飲的攝入，過多的冷飲不僅害胃而且傷害身體;

6，少喝碳酸飲料，飲料中的碳酸容易造成胃脹引發(fā)胃痛;

7，如果在冬天吃大柿子，千萬不能空腹吃，必須在飯后吃，不然會在胃酸的作用下產(chǎn)生“胃柿石”;

8，要調(diào)整好自己的情緒，情緒緊張和壓力過大對胃也不好，要隨時保持樂觀向上的心態(tài)，對身體和胃有益無害;

9，如果感冒或者身體有什么不舒服，如果吃藥的話，應(yīng)該看好說明書，如果不是提示“飯前服用”的藥物，一定要飯后吃——并且必須在醫(yī)生指導(dǎo)下用藥，不能亂用藥物;

10，注意身體保暖，也不能忽略腳的保暖，尤其注意春捂秋凍和按節(jié)氣及時增減衣服;

11，不能在心情不好時采用吃東西來發(fā)泄，千萬不能“化悲痛為飯量”;

12，在過節(jié)期間，注意飲食的攝入規(guī)律，掌握好每餐食量，盡量少吃夜宵;

13，避免過于疲勞，一定要保證足夠的睡眠和注意休息;

14，最好不要邊吃東西邊讀書和看電視，這樣不利于胃部的血液供應(yīng)和食物消化，對身體有害;

15，盡量不要“嘗鮮兒”，這是一個保護(hù)胃的秘訣——就是控制自己沒有吃過的東西入口，如果有的食品自己沒吃過，第一次吃就吃少許，避免吃的過多而出現(xiàn)不良反應(yīng);

16，應(yīng)該戒煙限酒，并且要少喝咖啡，并且控制海鮮的攝入;

17，如果感覺胃部和消化系統(tǒng)有什么不舒服，請立即去醫(yī)院檢查身體，胃腸道不適和疾病應(yīng)當(dāng)早治療不宜拖延。

常見的“胃脹”

胃脹，主證脹滿、胃脘痛。引起胃脹的原因有各種各樣，如生活作息不正常、飲食不衛(wèi)生、吃的太油膩，造成腸道不易消化、壓力過大直接影響生理功能就是腸道功能異常等等的原因都可以造成胃脹。

我們可以通過很多的方式來預(yù)防胃脹，如避免食用產(chǎn)氣食品，豆類和薯類等，或者是經(jīng)常通便排出大便和氣體，降低結(jié)腸內(nèi)壓力。

緩解胃脹的方法主要為加強運動有利于腸胃的蠕動，有助于排除脹氣。很多胃脹患者由于飯后缺少活動，致使食物積存在胃底部，使食物不消化，造成胃部脹氣。適量攝取高纖維食品，增加排氣。

胃對于每一個人都是至關(guān)重要的，但人們似乎總是對胃不夠重視，經(jīng)常會忽略它，久久希望可以通過這些有關(guān)胃部的小知識，來呼吁大家對胃部的重視。

胃的主要功能

1.儲存食物：人們在進(jìn)食時，胃部的肌肉產(chǎn)生反射性的舒張，而幽門是關(guān)閉的，這樣食物會暫時停留在胃內(nèi)進(jìn)行消化。

2.消化和吸收：通過胃的蠕動，以及胃酸和胃蛋酶的分泌，會對食物進(jìn)行消化。

3.分泌功能：胃具有分泌胃液、胃泌素、生長抑素等的功能。

4.防御功能：胃黏膜、胃酸等都具有防止病原微生物及異物侵入的功能。

胃的生理功能

胃居膈下，上連食道，下通小腸。胃與脾同居中焦，“以膜相連”，由足陽明胃經(jīng)與足太陰脾經(jīng)相互屬絡(luò)，構(gòu)成表里關(guān)系。胃與脾在五行中皆屬土：胃為陽明燥土，屬陽;脾為太陰濕土，屬陰。胃腔稱為胃脘，分為上、中、下三部：胃的上部為上脘，包括賁門;胃的下部為下脘，包括幽門;上下脘之間的部分稱為中脘。賁門上連食道，幽門下通小腸，是飲食物出入胃腑的通道。胃的主要生理功能是主受納和腐熟水谷。胃生理特性是主通降、喜潤惡燥。

(一)主要生理功能

主受納、腐熟水谷。胃主受納水谷，是指胃氣具有接受和容納飲食水谷的作用。飲食入口，經(jīng)過食管(咽)進(jìn)入胃中，在胃氣的通降作用下，由胃接受和容納，故胃有“太倉”、“水谷之海”之稱。經(jīng)過胃氣的磨化和腐熟作用后，飲食物形成食糜狀態(tài)并初步被消化，容納于胃中的飲食物，精微物質(zhì)被吸收，并由脾氣(依賴脾氣)轉(zhuǎn)輸而營養(yǎng)全身，未被消化的食糜則下傳于小腸作進(jìn)一步消化。機體精氣血津液的化生，都依賴于飲食物中的營養(yǎng)物質(zhì)，故胃又有“水谷氣血之海”之稱。中醫(yī)學(xué)特別重視“胃氣”的作用。胃氣既是胃的生理功能，也是脾胃的生理功能，作為一切營養(yǎng)來源的“后天之本”，對于人體的生命活動十分重要。所以有“有胃氣則生，無胃氣則死”的說法。

(二)生理特性

1.主通降

胃主通降，是指胃氣宜保持暢通、下降的運動趨勢。胃氣的通降作用，主要體現(xiàn)于飲食物的消化和糟粕的排泄過程中：①飲食物入胃，胃容納而不拒之。②經(jīng)胃氣的腐熟作用而形成的食糜，下傳小腸作進(jìn)一步消化。③食物殘渣下移大腸，燥化后形成糞便。④糞便有節(jié)制地排出體外。藏象學(xué)說以脾胃之氣的升降運動來概括整個消化系統(tǒng)的生理功能。脾宜升則健，胃宜降則和，脾升胃降協(xié)調(diào)，共同促進(jìn)飲食物的消化吸收。

胃主通降是降濁，降濁是受納的前提條件。所以，胃失通降，則出現(xiàn)納呆脘悶，胃脘脹滿或疼痛、大便秘結(jié)等胃失和降之癥。若胃氣不降反而上逆，則出現(xiàn)惡心，嘔吐、呃逆、噯氣等胃氣上逆之候。脾胃居中，為人體氣機升降的樞紐。胃氣通降與脾氣升舉相互為用，胃失和降與脾氣不升也可相互影響。胃失和降，不僅影響六腑的通降，還會影響全身氣機的升降，從而出現(xiàn)各種病理變化。如《素問·逆調(diào)論》即有“胃不和則臥不安”之論。

2.喜潤惡燥

胃喜潤惡燥，是指胃當(dāng)保持充足的津液以利飲食物的受納和腐熟。胃的受納腐熟，不僅依賴胃氣的推動和蒸化，亦需胃中津液的濡潤。胃中津液充足，則能維持其受納腐熟的功能和通降下行的特性。胃為陽土，喜潤而惡燥，故其病易成燥熱之害，胃中津液每多受損。所以在治療胃病時，要注意保護(hù)胃中津液。即使必用苦寒瀉下之劑，也應(yīng)中病即止，以祛除實熱燥結(jié)為度，不可妄施，以免化燥傷陰。