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            科普

            2022元旦的起源及養(yǎng)生知識(shí) 節(jié)日起源

            節(jié)日知識(shí)優(yōu)爾供稿

            “元”有開(kāi)始之意,“旦”指天明的意思。元旦便是一年開(kāi)始的第一天,也被稱為“新歷年”“陽(yáng)歷年”。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的元旦的起源及養(yǎng)生知識(shí),希望能對(duì)大家有所幫助。

            元旦的由來(lái)

            每年陽(yáng)歷的1月1日為元旦,“元”表示開(kāi)始,“旦”表示日,即“初識(shí)的日子,新的一年的第一天”。現(xiàn)在的元旦是1949年9月27日,第一屆中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議,在決定建立中華人民共和國(guó)的同時(shí),也決定采用世界通用的公元紀(jì)年法,即我們所說(shuō)的陽(yáng)歷。元旦,指西元紀(jì)年的歲首第一天。

            元旦”的“元”,指開(kāi)始,是第一的意思,凡數(shù)之始稱為“元”;“旦”,象形字,上面的“日”代表太陽(yáng),下面的“一”代表地平線。“旦”即太陽(yáng)從地平線上冉冉升起,象征一日的開(kāi)始。人們把“元”和“旦”兩個(gè)字結(jié)合起來(lái),就引申為新年開(kāi)始的第一天。

            元旦養(yǎng)生知識(shí)

            1、不能暴飲暴食

            元旦期間,飯菜品種豐富,琳瑯滿目的食物、水果、糕點(diǎn)等讓不少人禁不起誘惑,飲食常失去節(jié)制,使胃腸負(fù)擔(dān)加重,從而出現(xiàn)腹脹、食滯、消化不良等現(xiàn)象。

            緩解積食最簡(jiǎn)單的方法是喝茶,喝茶能幫助分解脂肪,另外注意葷素搭配。

            2、天氣干燥,注意降火

            元旦前后,家里家外事務(wù)繁多,加之過(guò)食油膩、生活規(guī)律常被打亂等,使有些人的身體不能保持新陳代謝的平衡和穩(wěn)定,引起生理機(jī)能紊亂,從而導(dǎo)致“上火”,表現(xiàn)為咽喉干燥疼痛、眼睛紅赤干澀、鼻腔熱烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便發(fā)黃、臉上起痘等。

            如果上火的話,可以燉點(diǎn)冰糖雪梨降降火,或者泡點(diǎn)菊花茶。

            3、室內(nèi)溫度要適宜

            冬天,外界寒冷,室內(nèi)外溫差較大,室內(nèi)一般保持16℃~20℃較適合,以18℃為最理想。若室溫過(guò)高,會(huì)令人感到悶熱或干熱而頭昏腦脹,萎靡不振。時(shí)間長(zhǎng)了,還會(huì)引起口干舌燥、眼睛干澀,久而久之,會(huì)打破人體的生理平衡,造成疾病。

            尤其是在北方,室溫過(guò)高特別容易引起外感風(fēng)寒。而室內(nèi)溫度過(guò)低,則會(huì)大大消耗人體的熱能,令人感到寒冷;身體虛弱者會(huì)引起寒顫:胃腸虛弱者會(huì)引起腹脹、胃腸痛,甚至引起關(guān)節(jié)炎病等。

            4、健康出行

            出去玩要注意保暖以防感冒,如果容易暈車的話要記得帶上暈車藥,最重要的是安排好行程,留出緩沖的時(shí)間來(lái)調(diào)整狀態(tài),這樣才能玩好,身體的狀態(tài)也會(huì)好,千萬(wàn)不能疲勞過(guò)度。尤其是對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)更是如此,累了就休息,不要透支自己的體力。

            5、早臥晚起

            早臥:一般晚上9時(shí)為宜;晚起:等日出起床為宜,不要過(guò)早起床鍛煉身體,睡眠時(shí)間可比其他季節(jié)稍長(zhǎng)。

            冬季適當(dāng)早睡晚起可養(yǎng)藏體內(nèi)精氣。體質(zhì)較弱人群、老年人冬季太早晨練或可誘發(fā)哮喘、感冒、風(fēng)寒,引發(fā)基礎(chǔ)慢性病及心腦血管疾病。

            元旦健康飲食注意事項(xiàng)

            1、小心罐頭內(nèi)食物變質(zhì)

            正常的罐頭底蓋中心部分呈略凹狀,當(dāng)罐頭壓力大于空氣壓力時(shí),底蓋就會(huì)凸出。這種情況出現(xiàn)的原因有幾種 :

            一、裝填太滿,排氣不足,引起物理性的罐頭蓋凸?fàn)?

            二、罐頭內(nèi)食物酸度較高,腐蝕鐵罐內(nèi)壁,產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)析出氫氣,引起氫脹;

            三、生產(chǎn)過(guò)程中殺菌不嚴(yán),引起細(xì)菌在罐內(nèi)滋長(zhǎng),分解食物,產(chǎn)生氫、二氧化硫等氣體,造成腐敗性的罐頭蓋凸出,這是最嚴(yán)重的情況:食物變質(zhì)。因此,開(kāi)罐后有股酸臭味,不可食用。

            2、小心肉干焦黑的部分

            新鮮肉類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,可是新年少不了吃一些可口的肉干,經(jīng)過(guò)燒烤的肉干,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是否已流失?

            肉類含有豐富的蛋白質(zhì),肉干的處理法是將肉燒烤得焦香,燒焦的肉干,其高分子蛋白質(zhì)就會(huì)分裂變成低分子的氨基酸,這些氨基酸再經(jīng)過(guò)組合,可能形成導(dǎo)致人體“突變”的化學(xué)物質(zhì),影響健康。

            另外,肉類的脂肪不能完全燃燒,燒焦的肉干可產(chǎn)生致癌物質(zhì),因此選購(gòu)或吃肉干時(shí),要避免焦黑的部分。

            3、小心一些瓜子鹽分多

            瓜子是新年的零食之一,炒醬油瓜子、炒葵花子等,鹽分較多,熱量也高,這里建議你以炒南瓜子取代,有益健康,可降低血壓,但是也應(yīng)適量吃。

            4、小心保存剩余菜肴

            吃團(tuán)圓飯時(shí),為了年年有余,有些家庭會(huì)多留些飯菜過(guò)夜,來(lái)年不愁吃喝。即使沒(méi)有這個(gè)傳統(tǒng)觀念,一些家庭總是在這一天,烹煮山珍海味,一頓下來(lái),總有許多剩菜,如何處理這些菜肴呢?

            吃不完的食物,往電冰箱一塞,最方便不過(guò)。在存放剩菜時(shí),不要將它置于鋁制的盛器或鍋內(nèi),因?yàn)殇X的化學(xué)性質(zhì)非?;钴S,在空氣中容易氧化,表面生成氧化鋁薄膜。氧化鋁薄膜不溶于水,卻能溶解于酸性或堿性溶液中,鹽也能破壞氧化鋁,較咸的菜肴或湯類長(zhǎng)期存放在鋁制的盛器中,會(huì)產(chǎn)生化學(xué)變化,生成鋁的化合物,對(duì)身體有不良影響。

            5、小心暴飲暴食導(dǎo)致腸胃病

            春節(jié)吃吃喝喝,易暴飲暴食。人的消化器官的活動(dòng)有一定規(guī)律,吃東西時(shí),胃、小腸、膽囊和胰腺分泌出各種消化液,使食物中的營(yíng)養(yǎng)素易被人體吸收。如果突然吃得太飽,或喝得太多,就需要更多的消化液來(lái)進(jìn)行消化,可是消化液的分泌量有一定限度,加上胃脹得很大,腸胃蠕動(dòng)困難,影響了正常的消化機(jī)能,情況嚴(yán)重的話,可導(dǎo)致急性胰腺炎、腸胃炎,或腸胃潰瘍等。

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