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            2022小寒節(jié)氣的來歷及養(yǎng)生攻略 節(jié)日起源

            節(jié)日知識優(yōu)爾供稿

            小寒是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣,標志著季冬時節(jié)的正式開始,小寒也是天氣寒冷但還沒有到極點的意思。下面是9252兒童網小編為大家整理的小寒節(jié)氣的來歷及養(yǎng)生攻略,希望能對大家有所幫助。

            小寒的由來是什么

            小寒節(jié)氣是漢朝時形成的。

            早在春秋戰(zhàn)國時期,中國古代利用土圭實測日晷(即在平面上豎一根桿子來測量正午太陽影子的長短),以確定春分、夏至、秋分、冬至四個節(jié)氣。一年中,土圭在正午時分影子最短的一天為夏至(又稱“日短至”、“短至”),最長的一天為冬至(又稱“日長至”、“長至”),影子長度適中的為春分或秋分。春秋時期的著作《尚書》中就對節(jié)氣有所記述。在商朝時只有四個節(jié)氣,到了周朝時發(fā)展到了八個。二十四節(jié)氣名稱首見于西漢劉安的《淮南子·天文訓》,《史記·太史公自序》的“論六家要旨”中也有提到陰陽、四時、八位、十二度、二十四節(jié)氣等概念。中國古代用農歷(月亮歷)記時,用陽歷(太陽歷)劃分春夏秋冬二十四節(jié)氣。我們祖先把5天叫1候,3候為一氣,稱節(jié)氣,全年分為72候24節(jié)氣。

            周朝和春秋時代的人們用土圭來測日影,也就是立竿見影,利用直立的竿子在正午時刻側其影子的長短。由此把一年中影子最短的一天定為復至,最長的一天定為冬至,兩至中間(冬至到互至、夏至到冬至)影子為長短之和一半的兩天分別定為春分、秋分。

            到了戰(zhàn)國末期,即公元前239年,又增加了立春、立夏、立秋、立冬四節(jié)氣(《呂氏春秋·十二紀》)。至漢時,歷時數千年,既反映季節(jié),又反映氣候現(xiàn)象和氣候變化,能夠為農枚業(yè)提供生產日程的二十四節(jié)氣終于全部完備,其順序和現(xiàn)在完全一樣,并確定巧日為一節(jié),以北斗星來定節(jié)氣。節(jié)氣中的“氣”字就是氣象、氣候之意,是古人主要觀察了華中、華北地區(qū)每個階段內所特有的氣象或物候現(xiàn)象、農事活動后定出的名稱。

            太陽從黃經零度起,沿黃經每運行15度所經歷的時日稱為“一個節(jié)氣”。每年運行360度,共經歷24個節(jié)氣,每月2個。其中,每月第一個節(jié)氣為“節(jié)氣”,即:立春、驚蟄、清明、立夏、芒種、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪和小寒等12個節(jié)氣;每月的第二個節(jié)氣為“中氣”,即:雨水、春分、谷雨、小滿、夏至、大暑、處暑、秋分、霜降、小雪、冬至和大寒等12個節(jié)氣。“節(jié)氣” 和“中氣”交替出現(xiàn),各歷時15天,至今人們已經把“節(jié)氣”和“中氣”統(tǒng)稱為“節(jié)氣”。

            公元前104年,由鄧平等制定的《太初歷》正式把二十四節(jié)氣定于歷法,明確了二十四節(jié)氣的天文位置。

            小寒節(jié)氣防病養(yǎng)生攻略

            民間有句諺語:“小寒大寒,冷成冰團”。小寒”是與二十四節(jié)氣中后一個節(jié)氣“大寒”相比較而言,“寒”即寒冷的意思,表明已進入一年中的寒冷季節(jié),古人認為,此時天氣寒冷,但還未到達極點。

            飲食保養(yǎng)法則

            中醫(yī)認為寒為陰邪,寒冷的節(jié)氣也是陰邪盛的時期,從飲食養(yǎng)生的角度講,要特別注意在日常飲食中多食用一些溫熱食物以補益身體,防御寒冷氣候對人體的 侵襲。

            常用補藥有人參、黃芪、阿膠、冬蟲夏草、首烏、枸杞、當歸等;食補要根據陰陽氣血的偏盛偏衰,結合食物之性來選擇羊肉、狗肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鱔 魚、甲魚、鲅魚和海蝦等,其他食物如核桃仁、大棗、龍眼肉、芝麻、山藥、蓮子、百合、栗子等。以上食物均有補脾胃、溫腎陽、健脾化痰、止咳補肺的功效。當 然對體質偏熱、偏實、易上火者應注意緩補、少食為好。

            起居要保暖

            小寒是一年中冷的節(jié)氣之一,此時在起居上一定要注意保暖。

            “中醫(yī)認為‘寒性凝滯,寒性收引’,天氣寒冷,則關節(jié)痛、頸椎病甚至是心腦血管疾病都容易發(fā)病。” 保暖是第一要務,尤其是對肩頸部、腳部等易受涼的部位要倍加呵護。對于老人家,則在保暖的同時還要注意通風,密切防范心腦血管疾病的發(fā)生。

            鍛煉因人而異

            小寒節(jié)氣正處于“三九”寒天,是一年中氣候冷的時段。此時正是人們加強身體鍛煉、提高身體素質的大好時機。但要根據個人的身體情況,切不可盲目,即使身體強健的人,也要講究一下鍛煉的方式和方法??擅恐軈⒓?~3次的健身運動,如游泳、打網球、打保齡球等。平時生活中要經常散步、慢跑、做操等。另外,還 應注意室內通風,外出注意保暖,防止呼吸道疾病的發(fā)生。

            小寒時節(jié)適合喝什么粥

            黃豆粥

            黃豆含蛋白質35%、脂肪20%,是含多種維他命及礦物質的鹼性食物。黃豆的脂肪有降低膽固醇作用,對動脈硬化、高血壓也很有效。芝麻又稱胡麻,《黃豆粥具有補肝腎、潤五臟、滋潤皮膚,使人面色紅潤光澤、降血脂、血糖、延年益壽,暖胃的作用。

            做法

            黃豆100克(洗浸泡水中半天),芝麻炒焦研粉(可買現(xiàn)成的芝麻粉,超市有賣)20克。先用黃豆煮粥,可加高湯(罐裝亦可),粥滾后再加入芝麻粉、鹽調味即可。

            生姜粥

            寒冷的季節(jié)可以多吃陽性的食物,而生姜是屬于陽性食物,冬季想留住身體的熱量,在很大程度上取決于所吃食品,冬季也是感冒的高發(fā)季節(jié),多吃生姜還可以增強抵抗力,有效的預防感冒的發(fā)生。

            做法

            生姜8克切為薄片或細料,大棗兩枚(風寒感冒時,去大棗改用蔥白兩枚)、米100克加高湯共同煮粥,適加鹽、麻油調味。

            大蒜粥

            大蒜與生姜一樣,同屬陽性食物,冬季多食大蒜可以及時的給人體提供熱量,而且大蒜具有消炎、止瀉、利尿、降壓、痰等作用,老年朋友多吃大蒜粥還可以強身健體增強免疫力呢。

            做法

            紫皮大蒜50克,去皮后蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用,然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥,粥成再將蒜重新放入粥內,加入鹽、姜絲、油少量,再煮五分鐘即可。大蒜烹調不宜過熟,否則降低療效。宜忌:胃虛弱不能常吃,有慢性胃炎及胃與十二指腸潰瘍的老 人忌服。目赤腫痛者勿過食大蒜。

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