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            2021七夕節(jié)有哪些傳統(tǒng)食物可吃 節(jié)日飲食

            節(jié)日知識優(yōu)爾供稿

            農(nóng)歷七月初七,是我國民間的一個傳統(tǒng)節(jié)日,被稱為七夕節(jié),又稱乞巧節(jié)、女兒節(jié)等。提到七夕節(jié),大家自然會想到鵲橋會、定情......下面一起來看看9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的七夕節(jié)有哪些傳統(tǒng)食物可吃,歡迎閱讀,僅供參考。

            七夕節(jié)有哪些傳統(tǒng)食物

            1、餃子

            鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風俗卻十分有趣:七個要好的姑娘集糧集菜包餃子,把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里,乞巧活動以后,她們聚在一起吃水餃,傳說吃到錢的有福,吃到針的手巧,吃到棗的早婚。

            2、巧果

            浙江各地在這一天用面粉制各種小型物狀,用油煎炸后稱“巧果”,晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應節(jié)食品,以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜?!稏|京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”,圖樣則有捺香、方勝等。

            3、花瓜

            手巧的女子,還會捏塑出各種與七夕傳說有關的花樣。此外,乞巧時用的瓜果也可多種變化。或?qū)⒐瞎癯善婊ó慀B,或在瓜皮表面浮雕圖案,稱為“花瓜” 。

            巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在歷史上各朝代則另有不同的食俗。例如魏朝流行于七月七日設湯餅。唐朝的節(jié)日食品包括七月七日進斫餅,并訂七月七日為曬書節(jié),三省六部以下,各賜金若干,以備宴席之用,稱為“曬書會”。七夕同時也是適宜配藥的日子。據(jù)說一種以松柏為藥材的秘方,這種神奇的藥丸以七月七日的露水調(diào)配合成,服一丸可延長十年的壽命,服二丸可延二十年。此外,還有餌松實、服柏子、折荷葉等,均號稱為長生不老的仙藥。比較實用的藥方有曬槐汁治痔,煎苦瓜治眼,摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何,就只有試過的人才知道了。如今浙江的杭州、寧波、溫州等地,在七夕這一天,人們還會用面粉制作各種小型物品,放到油鍋里煎炸后稱“巧果”。晚上還會在打掃干凈的庭院里,擺上巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等,家中親友圍坐在一起。

            七夕節(jié)的禁忌有哪些

            不能想和做惡事

            在古人眼里,“七”與“吉”諧音,“七七”又有雙吉之意??梢哉f,七夕是超級吉祥的日子。所以,古人也說:“初七日勿想惡事”。在這種雙吉的日子里,不要說想壞事了,做壞事更是不行。

            不適合男女交配

            七夕這天是道德臘,古代的臘日是祭先祖、百神的日子,道教把古代的臘日習俗繼承了下來,是日犯者削祿奪紀。所以,這一天不適合男女交配,否則就會削祿奪紀,削去福祿,奪取壽命。

            禁忌結(jié)婚

            七夕在漢代以前民間是一個禁忌的日子。據(jù)云夢睡虎地秦簡《日書》甲種第一五五簡正記“取妻”忌日說,簡文的大意說,戊申日,巳酉日牽牛迎娶織女的喜事沒有辦成。如果在這樣的日子娶婦的話,三年丈夫就會離棄妻子。由此可證當時因為牽牛和織女為河漢的阻隔未能成婚的傳說而影響到民間的民俗生活,形成一種民間婚嫁的時間禁忌。

            不能吃鳥

            不可以吃鳥類,包括雞鴨帶翅膀的,這一點禁忌大家也可以猜到,因為七月七是牛郎織女相會鵲橋的日子,而鵲就是鳥類,這一天吃帶翅膀的鳥類也是非常不吉利的,可能會使自己未來的婚姻不順等等。

            情侶要牽手

            在湖邊游玩時情侶兩人不可不牽手。當然古人認為這一天在河邊游玩的男女必須要互相牽手,為的是不像牛郎織女那樣永遠分離,避免災難的發(fā)生。

            七夕節(jié)的寓意是什么

            1、七夕文化歌頌了忠貞不渝的婚愛觀,體現(xiàn)了人們對理想愛情的向往和追求,它傳承發(fā)揚了中華民族優(yōu)良的傳統(tǒng)美德,體現(xiàn)的是一種強烈的責任心,不同于西方文化中更多的浪漫色彩的愛情觀。在農(nóng)耕社會中,家庭不但是一個基本的生產(chǎn)生活單元,而且是社會構(gòu)成的細胞,夫妻恩愛、家庭和睦直接影響著社會的穩(wěn)定和發(fā)展。弘揚牛郎織女故事傳說倡導的追求美好生活和堅貞愛情的婚姻愛情觀,在當前西方文化的沖擊下,具有重要的現(xiàn)實意義。

            談到中華民族的婚愛觀,就提起宋人秦觀的《鵲橋仙》中的“兩情若是久長時,又豈在朝朝暮暮”。這句話,既是對中華民族婚愛觀的一個概括,又對它產(chǎn)生了強大的推動作用。他不是單純地對牛女悲劇的同情,而是以一個新的視角,謳歌真摯、純潔、堅貞的愛情。在責任心的驅(qū)使下,雖遠隔萬里,長期分離,卻還能夠保持婚姻的穩(wěn)定性、長久性,不僅在中國的封建社會,即使在現(xiàn)在這都是一個很普遍的現(xiàn)象,在這里責任與愛情達到了統(tǒng)一。從另一個視角看,這也是導致中國封建社會中婦女婚愛悲劇的重要原因。

            2、七夕文化中的乞巧、祈福活動體現(xiàn)了中華民族勤勞智慧、自強不息、勇于創(chuàng)造,不斷追求更加幸福美好生活的精神。

            文化精神就是在歷史上起了推動社會發(fā)展的作用,成為歷史發(fā)展的內(nèi)在思想源泉。文化精神既具有強大的凝聚力和向心力,為大多數(shù)人民所接受領會,又是一個民族的生命之所在。一個失去精神支撐的人如同一具僵尸,一個失去文化精神的民族就等于該民族的消失。七夕文化中的乞巧、祈福就是這種文化精神的集中體現(xiàn)。乞巧活動的開展就是激勵人們追求聰明才智,不斷創(chuàng)新,自強不息,創(chuàng)造更加美好的生活,年年創(chuàng)新,代代傳承,從而推動社會生產(chǎn)力發(fā)展和社會進步。人是社會生產(chǎn)力的第一要素,故人的素質(zhì)的提高,是社會發(fā)展的第一要素,乞巧活動恰恰就是為了提高人的素質(zhì)而開展的。

            如果讓乞巧活動進一步適應現(xiàn)代社會生產(chǎn)生活的需要,將會產(chǎn)生更大的積極作用。乞巧看重的是人們素質(zhì)的提高,而祈福更體現(xiàn)了人們對美好生活的不斷追求。祈福從根本上講就是祈求平安、幸福、和諧、和平,它深刻體現(xiàn)了中華民族和合文化的精神實質(zhì)。從某種意義上說,儒家文化精神的價值取向是中和,道家文化和墨家文化精神的價值取向亦是中和,而民間文化追求和合圓滿的精神更是以上文化精神的根源。因此,和合是中國文化精神的精髓。從最近接觸的資料來看,日本韓國及東南亞各國民間在七夕祭活動中也非??粗仄砀#砬笃桨?、幸福、和諧、和平。足見七夕文化中的乞巧、祈?;顒拥拈_展對于當前構(gòu)建和諧社會。

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