2021小雪節(jié)氣的民俗活動及來歷 節(jié)日活動
節(jié)日知識 由優(yōu)爾供稿小雪節(jié)氣的到來,也宣告著寒冷的冬天真正的拉開帷幕,大地開始逐漸的封凍,降雨將會隨著低溫變成雨雪。下面是9252兒童網小編整理了小雪節(jié)氣的民俗活動及來歷,來欣賞和學習吧,希望能對大家有所幫助。
小雪的民俗活動
腌臘肉
民間有“冬臘風腌,蓄以御冬”的習俗。小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時候。
小雪節(jié)氣后,一些農家開始動手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來,等到春節(jié)時正好享受美食。
吃糍粑
在南方某些地方,還有農歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國南方一些地區(qū)流行的美食。
古時,糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。
曬魚干
小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。
臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農歷十月可以捕到“豆仔魚”。
吃刨湯
小雪前后,土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風俗習慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。
腌菜
老南京有句俗語,“小雪腌菜,大雪腌肉”。過去受條件所限,冬天新鮮蔬菜很少,價格也貴,因此大家習慣于在小雪前后腌菜,冬天就靠著這些腌制食品下飯。
小雪節(jié)氣的由來
當太陽運行到黃經240度時,這天用圭表測日影,影長2.74米,也就是古尺的一丈一尺八分,桿影顯然長了許多。這天是公歷日月22日或23日,節(jié)令交小雪。
夜晚觀測北斗七星時,斗柄指向了亥的方位,也就是西北方,這個階段一般在農歷十月,又叫亥月。十二消息卦為坤卦,卦象表示六陰全滿,陰氣極盛,已到了天寒地凍的時候了。
小雪是一個反映降水現象的季節(jié)?!度悍甲V》載:“氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也”。從這時開始,從天而降的就不再是雨水,而應該是雪花了。但這時剛進入冬季不久,氣溫也沒有降得很多,所以雪下得不很大,下到地上很快就會融化,形不成明顯的積雪。
小雪三候。“初候虹藏不見”,彩虹是雨后空氣中含有無數水滴,折射太陽光形成的,這時雨季過去,飄下的已是雪花,彩虹自然就不會出現了。“二候天氣上升”,這時的大田里已經沒有莊稼了,空氣中缺乏水分,天空中也沒有了云彩,顯得一片空曠。“三候閉塞成冬”,天氣一天比一天寒冷,河流開始結冰,家家關門閉戶防止冷空氣進入室內—冬天來到了。
根據氣象觀測資料,黃河中下游地區(qū)的平均初雪日一般都在11月下旬,這說明,以開始降雪來作為小雪節(jié)氣的氣候含義是完全符合黃河中下游地區(qū)的氣候特征的。“十月小雪雪滿天,明年必定是豐年”,小雪節(jié)的降雪,對農業(yè)生產非常有益。我國維吾爾族有傳統(tǒng)節(jié)日“白雪節(jié)”,人們在第一場雪降落時舉行慶?;顒?,相互請客吃飯,朋友們相聚一方歌舞,歡樂至深夜。
我國地域廣闊,在冬季,大部分地區(qū)都會降雪,東北、內蒙古、新疆等地早在小雪節(jié)前就已經開始飄雪了,但長江以南則要到小雪節(jié)后才能見到雪,在氣候溫暖的華南地區(qū)則基本無雪。
小雪時節(jié),大田里的地面上還有些作物,在上凍之前可以收。“小雪鏟白菜,大雪鏟菠菜”,如果誤了農時,那就“小雪不收菜,凍了莫要怪”了。
“玉雪翩翩空中舞,九天仙子落地來”,古今中外贊美雪的詩句舉不勝舉。雪是美麗的,它的形狀有時像米粒,有時像絨花,有時像鵝毛,它的結晶體有板狀,有星狀,有柱狀,尤其是六角形的花瓣狀甚是漂亮,它輕輕地從空中飄來,柔軟地落在地面上或掛在物體上,有人想伸手抓住它,但它馬上就改變了自己的形態(tài),融化了。雪是冬的使者,雪是冬小麥的衛(wèi)士,雪是空氣的清潔劑,雪是大地的棉被。“飛雪連天降,掃清塵與垢”,一場雪后人們會覺得空氣清新,天氣明朗,心情自然舒暢,是啊!人間萬事萬物都能像雪這樣干凈潔白該多好呀!
小雪以后大地封凍,田間農事活動基本結束了,人們在家中養(yǎng)羊,喂牛,存放干果,整理越冬物資。有的地方,人們在家中點起了火爐取暖,這時節(jié),一定要注意防寒保暖,及時添加衣服,尤其是年老體弱者更要注意保暖,在飲食上要多食熱量較高的食物,并要盡量避免吃冷食,以免胃口不適,造成消化不良。由于天氣寒冷,人們活動量會減少,新陳代謝就會減慢,這時應加強戶外活動,多呼吸新鮮空氣,有條件的可以加強體育鍛煉,冬季鍛煉身體熱量容易散發(fā),是增強體質的好時機。
“北國風光,千里冰封,萬里雪飄”,毛澤東的詞《沁園春·雪》大氣磅礴,從古至今這是對雪的最有氣魄也是最美好的稱贊了。自然界的風雨、雷電、云霧、冰雪各有其象,唯雪潔白晶瑩,裝點大地的能力最強,它可以一夜之間改變整個世界,你看得見,摸得著,它遮蓋了大地的不平,它使天地更光明。
小雪節(jié)氣有哪些講究
一:起居“養(yǎng)藏”陽氣
冬季陰盛陰衰,萬物趨向休止,所以我們大家在小雪節(jié)氣后的起居調養(yǎng)也同樣要切記“養(yǎng)藏”陽氣,為來年春天做準備。
1、早睡晚起:人們要適當早睡,早晨也不宜起得太早,保證充足的睡眠,這樣才利于潛藏陽氣,蓄積陰精。
2、注意腳部的保暖:每天都要用溫熱水洗腳、按摩和刺激雙腳穴位,促進血液循環(huán)。每天堅持步行半小時以上,做好御寒保暖,防止感冒的發(fā)生。
3、注意通風:只有這樣才能保持室內的空氣新鮮,不讓病菌的滋生,防止空氣污濁,以達到預防感冒的效果
4、注意衣著:不宜太厚也不宜太薄,衣著過少再加上室溫太低易感冒耗陽氣;反而反之,衣著過多加上室溫過高則腠理開泄,陽氣不得潛藏,寒邪易于侵入。所以建議外出時,體質弱的人最好穿高領而且護腰的服裝。即使增添衣物。
二:合理飲食
小雪節(jié)氣飲食對正常人來說,應當遵循“秋冬養(yǎng)陰”,“無擾乎陽”的原則,既不宜生冷,也不宜燥熱,最宜食用滋陰潛陽,熱量較高的膳食為宜。具體地說,這個季節(jié)宜吃溫補性食物和益腎食品。飲食的不同,對人身體健康也有不一樣的作用,對于老年人來說,要想身體健康,那么飲食就更加的關注,只有懂得合理飲食搭配,才能調理出健康的身體。
然而在這個進補的季節(jié),過量吃油膩食物,往往又會產生內熱,出現痤瘡、煩躁和便秘等癥狀,這就具備患流感的內部環(huán)境。而辛辣食物又可加重內熱,稍不注意外感風寒即可患上流感。所以飲食要合理,注意葷素搭配。蔬菜水果要多吃,如大白菜、蘿卜、香蕉、蘋果和梨等。
三:情緒調節(jié)
小雪前后夜長晝短,陽藏陰盛,氣溫降低,天氣時常陰冷,再加上樹葉凋零,寒風瑟瑟,人們的心情很容易受到影響,引起心理上的一些感傷,尤其是一些老年人和慢性疾病患者,甚至會導致抑郁癥狀的發(fā)生。人們被不同的情緒所左右,尤其是不良的情緒,直接影響了人們的身心健康。中醫(yī)養(yǎng)生理論認為,調節(jié)好自己的情緒,同樣能達到強身健體,養(yǎng)生長壽的目的。此時應調節(jié)自己的心態(tài),注意精神的調養(yǎng)。保持樂觀,節(jié)喜制怒,多聽聽音樂,讓美妙的旋律為生活增添樂趣,同時,要多參加娛樂活動,多曬太陽,以激起對生活的熱情和向往。
四:運動防感冒
小雪前后是季節(jié)性感冒的高發(fā)期。加強運動鍛煉可有增強免疫力,有效預防感冒。此外,小雪節(jié)氣通過體育運動,冠狀動脈的血流量明顯增加,從而保證大腦、心臟等重要器官的血氧供應,使人精力充沛。運動還能減輕因植物神經功能失調而引起的緊張、焦慮、抑郁等狀態(tài)。
預防感冒最為有效的方式就是規(guī)律和適量的體育鍛煉。有量變才能有質變,運動提高免疫力也應該細水長流。專家推薦的頻率是每周3~5次,每次運動30~45分鐘。運動項目最好是有氧運動。每天進行30~45分鐘的有氧鍛煉,如散步、騎車、跳舞等,可極大增強人體抵御感冒的能力,避免患上呼吸道傳染病。
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