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            科普

            2021立冬節(jié)氣的活動(dòng)及養(yǎng)生知識(shí) 節(jié)日活動(dòng)

            節(jié)日知識(shí)優(yōu)爾供稿

            立冬是進(jìn)入冬季的節(jié)氣,這個(gè)時(shí)候的農(nóng)作物也收得差不多了,大多數(shù)的農(nóng)戶都是閑的,那么,這些閑下來的人在立冬的時(shí)候,都會(huì)做些什么活動(dòng)呢?下面是9252兒童網(wǎng)小編整理了立冬節(jié)氣的活動(dòng)及養(yǎng)生知識(shí),來欣賞和學(xué)習(xí)吧,希望能對(duì)大家有所幫助。

            立冬節(jié)氣有什么活動(dòng)

            1、吃羊肉

            羊肉性甘,大熱,屬火,能補(bǔ)元助陽,治療體虛瘦弱,可御寒益氣,安心止驚,有很強(qiáng)的營養(yǎng)作用。而且冬令時(shí)節(jié),羊肉也是時(shí)令之物?!兜劬┚拔锫浴贩Q,明朝時(shí),北平在農(nóng)歷十月,羊開始上市。

            2、吃餃子

            立冬時(shí)節(jié),市場(chǎng)上新鮮的樓瓜很少,人們吃的樓瓜大多是夏天時(shí)候買的。人們將買回的新鮮樓瓜放在小屋里或窗臺(tái)上,經(jīng)過長時(shí)間的糖化,用做餃子餡,滋味與鮮樓瓜和大白菜都有不同,拌上醋和蒜,味道更好。

            3、暖爐會(huì)

            霜降后寒氣已重,因此各地開爐日期,一般常在農(nóng)歷十月初?!肚G楚歲時(shí)記》載:“廬山白鹿洞,游士輻湊,每冬寒醵金市烏薪為御寒之備,號(hào)黑金社。十月旦日,命酒為暖爐會(huì)。”北平一般在十月初一燒暖炕,設(shè)圍爐,稱之為開爐節(jié),到第二年二月初一才撤去暖爐。

            4、采桑葉

            桑葉性苦,甘寒,能祛風(fēng)清熱,涼血明目,以老而經(jīng)箱的為佳,取其氣足力厚的特點(diǎn)。此時(shí)已人寒冬,得秋季肅殺之氣,桑葉更能泄降肝膽郁熱。

            5、冬泳

            在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地立冬之日,冬泳愛好者們就曾用冬泳這種方式迎接冬天的到來。冬泳無論在北方還是南方,是冬季人們喜愛的一種鍛煉身體的方法。

            6、冬學(xué)

            冬天夜里最長,而且又是農(nóng)閑季節(jié),在這個(gè)季節(jié)辦“冬學(xué)”是最好的時(shí)間。這個(gè)冬學(xué)主要是向一些早期沒文化的人進(jìn)行掃盲的,或者是培養(yǎng)一些專業(yè)技能的人才的。

            立冬節(jié)氣的養(yǎng)生知識(shí)

            一、飲食養(yǎng)生

            立冬以后,天氣轉(zhuǎn)寒,調(diào)整飲食增加熱量是寒冷氣溫下御寒的方法之一。在寒冷的環(huán)境下,適當(dāng)進(jìn)食高熱量食品,能平衡糖、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝,因?yàn)樵?℃左右,糖轉(zhuǎn)化為脂肪的速度加快,隨之皮下脂肪增多,使之減少散熱,產(chǎn)生御寒功效。

            冬季飲食調(diào)養(yǎng),宜用滋陰潛陽、熱量較高的膳食,也要多吃新鮮蔬菜水果,以避免維生素和礦物質(zhì)缺乏:維生素和纖維素主要從蔬果中攝取,多吃蘿卜、青菜、木耳、香菇、海帶等蔬菜,常吃蘋果、香蕉、棗、梨、柑橘、核桃、栗子等果品,對(duì)身體是大有益處的。

            碳水化合物、脂肪都是產(chǎn)生熱能的營養(yǎng)素,食物中的碳水化合物主要來自糧食和薯類,谷類食物不能減少,成年人日需300-500克。

            二、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生

            冬季鍛煉不可少。冬天寒冷,人的四肢較為僵硬,所以鍛煉前熱身活動(dòng)更顯重要。如:伸展肢體、活動(dòng)關(guān)節(jié),使身體微熱后,再進(jìn)行健身運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)后要及時(shí)穿上衣服,以免著涼。

            此外,運(yùn)動(dòng)時(shí)間最好在日上三竿之后和黃昏之前,此時(shí)間段日照充足,可避免寒冷的刺激。散步、快走、慢跑、打球、廣播操、練拳舞劍等,都是適合冬季鍛煉的項(xiàng)目,如果身體條件允許,冬泳也是很好的項(xiàng)目。

            三、起居養(yǎng)生

            立冬節(jié)氣的起居調(diào)養(yǎng)強(qiáng)調(diào)早睡晚起,從而保證充足的睡眠,有利于陽氣潛藏,陰精蓄積。立冬節(jié)氣衣著的厚薄也是有有講究的,衣著過于單薄、室溫過低則既易感冒又耗傷陽氣;反之,衣著過多、過厚,室溫過高則容易汗出過多,陽氣不得潛藏,寒邪也易侵入。

            寒從腳下起、風(fēng)從頸后入

            人的背部一旦受寒,就會(huì)損傷陽氣,出現(xiàn)上呼吸道感染或陳疾復(fù)發(fā)、加重等現(xiàn)象。

            人的雙腳處于人體最遠(yuǎn)端,脂肪薄、保暖能力差。足底穴位與人內(nèi)臟關(guān)系密切,如果足部受涼可引起感冒、腹痛、腰腿痛、痛經(jīng)等疾患。常用的足部保暖的方法有:1、鞋襪合腳,干燥保暖;2、平時(shí)多活動(dòng)腳,以促進(jìn)局部血液循環(huán);3、每晚睡前用溫水泡腳,以消除疲勞、御寒防凍、促進(jìn)睡眠,水溫以40℃左右為宜。

            立冬吃什么菜好

            蓮藕

            蓮藕的藥用保健功效十分可觀,據(jù)中醫(yī)書籍《本草綱目》記載,蓮藕被稱為“靈根”,味甘,性寒,無毒,視為去瘀血生津之佳品。蓮藕生食能清熱潤肺,涼血行瘀血;熟吃可健脾開胃,止瀉固精。老年人常吃藕,可以調(diào)中開胃,益血補(bǔ)髓,安神健腦,具延年益壽之功。婦女產(chǎn)后忌食生冷,唯獨(dú)不忌藕,是因?yàn)樗芟鲅?/p>

            黑木耳

            中醫(yī)認(rèn)為,黑木耳性平味甘,可補(bǔ)脾益胃、潤燥利腸、涼血止血,主治氣血不足、大便干燥和衄血、吐血、便血、尿血、月經(jīng)過多等癥。黑木耳含有豐富的膠質(zhì),除有促進(jìn)腸蠕動(dòng)的作用外,還有很強(qiáng)的吸附能力,它可把殘留于消化道內(nèi)的有害物質(zhì)吸附集中起來排出體外,還能減少油脂的吸收。因此,有人稱其為“人體清道夫”。

            大白菜

            大白菜是冬季餐桌上的??停?ldquo;冬日白菜美如筍”之美譽(yù),營養(yǎng)價(jià)值較高,含有90%以上的纖維素,還含有維生素C、維生素E等,在空氣特別干燥的秋冬季,多吃白菜可以起到護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。

            南瓜

            南瓜含有豐富的維生素A及礦物質(zhì),以及人體必須的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸、可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素,最近還發(fā)現(xiàn)南瓜中含有一種叫作“鈷”的成分,食用后有補(bǔ)血作用。

            南瓜中含有的果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其它有害物質(zhì),像重金屬中的鉛、汞等放射性元素都可以被它吸附。南瓜中含有的果膠成分還可以保護(hù)胃腸道粘膜不受粗糙食物刺激,促進(jìn)潰瘍面愈合。多食南瓜可以有效防治高血壓、糖尿病及肝臟病變,提高人體免疫力。

            紅薯

            紅薯可以為人體供給大量的熱能,1千克紅薯可產(chǎn)熱量5317千焦,而1千克白面或大米產(chǎn)的熱量也只不過才14779千焦。更為奇妙的是,紅薯中所含的蛋白質(zhì)對(duì)米面中的蛋白質(zhì)具有補(bǔ)充作用,能明顯補(bǔ)充面粉中維生素C、大米中鈣的不足和二者胡蘿卜素的缺乏。紅薯和大米、白面混吃,可以提高主食的營養(yǎng)價(jià)值,使人延年益壽。明代醫(yī)家李時(shí)珍說:“海中之人多壽,而食甘薯故也”。

            由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力,健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。

            蘿卜

            俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜”,“蘿卜上市,郎中下崗。”大白蘿卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴。蘿卜中的維生素C可以幫助消除體內(nèi)的廢物,促進(jìn)身體的新陳代謝。尤其是白蘿卜或者水蘿卜,其富含的酶可以起到促進(jìn)消化的作用。通常,酶能夠吸收食物中的淀粉,更能化解胃中的積食,起到很好的消化效果,預(yù)防胃痛和胃潰瘍。

            蘿卜含有較多的水分、維生素C,一定量的鈣、祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蘿卜性涼味辛甘,入肺、胃二經(jīng),可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒,用于食積脹滿、小便不利等癥??梢娞}卜對(duì)調(diào)理脾胃作用非小,所以有“冬季蘿卜賽人參”之說,對(duì)冬季常見的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。

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