我們在弄清楚蛤蚧是什么、蛤蚧的功效與作用之前，一定要知道蛤蚧讀音是什么？很多人不知道蛤蚧怎么吃，價(jià)格是多少錢，更不知道蛤蚧有怎樣的作用，下面是9252兒童網(wǎng)站為大家精心編輯整理的關(guān)于蛤蚧的讀音和解釋，順便為大家介紹一下蛤蚧的價(jià)格及作用！ 　　蛤蚧讀音是什么？

　　蛤蚧的正確讀音為[gé jiè]，通過拼音標(biāo)注，相信大家不會再讀錯或者不知道怎么讀了。 　　蛤蚧是什么？

　　蛤蚧是大壁虎的俗稱，大壁虎俗稱蛤蚧、又稱仙蟾，臺灣稱為大守宮。爬行動物，外形像壁虎而大，頭大，背部灰色而有紅色斑點(diǎn)，體長可達(dá)30厘米以上，頭長大于尾長，吃蚊、蠅等小蟲，可入藥。 　　蛤蚧的功效與作用

　　功能：益腎補(bǔ)肺、定喘止嗽

　　主治：肺腎兩虛、氣喘咳嗽、虛勞咳嗽、咯血、腎虛陽痿、遺精、小便頻數(shù)

　　用法用量：內(nèi)服：煎湯，3-6g；研末，1-1.5g；或入丸、散。

　　此外，蛤蚧還可以做成蛤蚧參茸酒、蛤蚧燉竹雞、北芪烏蛇蛤蚧湯、蛤蚧參蔗酒、蛤蚧瘦肉湯、黨參蛤蚧湯、蛤蚧人參糯米粥等食用。

　　明朝初時(shí)人們常常以稿草將成對的蛤蚧緊緊纏繞，蒸曬后穿鏈在一起作為房事中用藥，借以“盛情補(bǔ)得情盛”，可見蛤蚧的功效與作用在古代已經(jīng)被肯定。

　　蛤蚧名字的由來

　　蛤蚧為什么叫蛤蚧呢？《方言》中有這樣的記載：“桂林之中，守宮大而能鳴者，俗謂之蛤蚧。”李時(shí)珍也稱“蛤蚧因聲而名”。蛤蚧的鳴叫聲特別脆亮，悅耳動聽，經(jīng)久不停。民間百姓中有傳說，這是蛤蚧在對唱戀歌，“蛤”一聲，“蚧”一聲”，雄蛤蛤鳴“蛤”，雌蛤蛤呼“蚧”，一唱一和，夫唱婦隨，情真意切，十分恩愛。但是根據(jù)實(shí)地觀察研究，無論雌雄蛤蚧皆能鳴叫“蛤”和“蚧”。且蛤蚧交合之后，便各奔東西了，并無終身相隨的事情發(fā)生?？梢娝^“恩愛”實(shí)則為盲目褒譽(yù)，或者是一種良好愿望的寄托罷了。

　　“蛤蚧”始載的說法至今一般有三種：

　　第一種：載于宋代的(開寶本草)，這種考證已經(jīng)被1961年出版的《中藥志》等多數(shù)文獻(xiàn)所承認(rèn)并被引用。

　　第二種：趙民昌編著的《名貴中藥材鑒別》一書稱其始載于唐代的《海藥本草》。

　　第三種：《中藥大辭典》中顏正華主編的《中藥學(xué)》認(rèn)為首載于《雷公炮炙論》。

　　在這三種說法中，第一種說法錯誤地將明代李時(shí)珍在《本草綱目》蛤蚧項(xiàng)下所注的“宋開寶”理解為始載，故不妥。第二種說法，據(jù)《重修政和經(jīng)史政類備用本草》中蛤蚧項(xiàng)下既引唐《海藥本草》，又引用了南北朝《雷公炮炙論》的有關(guān)記述，因而也不可茍同。

　　由此可以認(rèn)為，作為本草文獻(xiàn)的始載，第三種說法即始載于(雷公炮炙論)較為合理。 　　蛤蚧的價(jià)格是多少錢一對？

　　蛤蚧一般都是泡過藥酒了以后或者拿去曬干了賣，價(jià)格也比較平穩(wěn)，蛤蚧并不是按照多少錢一只來賣的，而是以多少錢一對來賣，藥材市場一般大號為15～17元一對、中號為11～13元一對、小號為8～9元一對，中藥店里的一般30～40元一對，網(wǎng)上也是十幾到三十幾不等。 　　什么樣的蛤蚧是好的？

　　 1、蛤蚧的生長環(huán)境要好，野生的蛤蚧藥效會更好。

　　 2、蛤蚧體型要完整，很多曬干后的蛤蚧體型不完整，這樣的蛤蚧雖然療效上是一樣的，但是，這是體現(xiàn)制作過程的嚴(yán)謹(jǐn)度，所以也是很多人要選擇的一條。的生長環(huán)境要好，野生的蛤蚧藥效會更好

　　 3、雖然蛤蚧的價(jià)格并非很貴，但是也有不法藥商在蛤蚧中做手腳，因此，真材實(shí)料的蛤蚧才是好的。

　　 4、有些蛤蚧存儲方式不當(dāng)，會影響功效，蛤蚧的存儲需要低溫。

　　怎樣挑選蛤蚧？

　　1、眼睛看。優(yōu)質(zhì)成年蛤蚧，體型肥大、尾巴粗且完整、品相好。

　　2、尺子量。成年蛤蚧的長度大概在25cm左右，肩寬在13cm左右（不包括爪子的長度）