《細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量》教學(xué)設(shè)計(jì) 初中生物教案
生物教案 由土鳳凰供稿
七年級(jí)生物教案
《細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量》教學(xué)設(shè)計(jì)
[教學(xué)目標(biāo)]
1、知識(shí)目標(biāo)：能說(shuō)出細(xì)胞含有的物質(zhì)以及細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出的功能；
能描述細(xì)胞質(zhì)中的線(xiàn)粒體和葉綠體在能量轉(zhuǎn)換中的作用。
2.能力目標(biāo)：嘗試通過(guò)生活經(jīng)歷分析、推測(cè)、類(lèi)比、歸納等思維活動(dòng)過(guò)程，理解細(xì)胞中的物質(zhì)和能量，發(fā)展科學(xué)探究能力。
3、情感目標(biāo)：培養(yǎng)樂(lè)于探索生命奧秘的情感，養(yǎng)成科學(xué)思維習(xí)慣
[教學(xué)重點(diǎn)]： 1.細(xì)胞中含有的物質(zhì)，以及細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出。
2.葉綠體和線(xiàn)粒體在能量轉(zhuǎn)換中的作用。
[教學(xué)難點(diǎn)]：1.感知物質(zhì)由分子構(gòu)成。
2.描述細(xì)胞質(zhì)中的葉綠體和線(xiàn)粒體在能量轉(zhuǎn)換方面的作用。
[教學(xué)思路]：講述細(xì)胞的生活,內(nèi)容比較抽象,與學(xué)生的距離較遠(yuǎn).教學(xué)難度較大。因此，基于學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景，按照由感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)、先宏觀(guān)后微觀(guān)的順序開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)是本節(jié)課的教學(xué)思路。
[課前準(zhǔn)備]：糖、水、紅墨水、燒杯、玻璃棒、課件
[教學(xué)方法]：基于問(wèn)題情景分析、推測(cè)，類(lèi)比推理
[教學(xué)過(guò)程]：
一、引課：1、人是鐵，飯是鋼，一天不吃餓的慌。說(shuō)話(huà)沒(méi)力氣、走也走不動(dòng)，這說(shuō)明什么？
（體內(nèi)缺乏生命活動(dòng)所需要的物質(zhì)和能量）
2、生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本是細(xì)胞，說(shuō)明細(xì)胞的生活需要物質(zhì)（板書(shū)課題：細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量）
二、授新課：
學(xué)生實(shí)驗(yàn)：將一些白砂糖放入盛清水的燒杯中，用玻璃棒攪動(dòng)。要求注意觀(guān)察現(xiàn)象、得出結(jié)論。
現(xiàn)象：肉眼可見(jiàn)的白砂糖溶解在水中，成為肉眼看不見(jiàn)的物質(zhì)。
結(jié)論：物質(zhì)是由許多肉眼看不到的微小粒子組成。我們把這些微粒叫分子。
學(xué)生實(shí)驗(yàn)：將紅墨水滴入盛有清水的燒杯中。要求觀(guān)察現(xiàn)象、得出結(jié)論。
現(xiàn)象：紅墨水散開(kāi)了。
結(jié)論：分子在運(yùn)動(dòng)。
播放動(dòng)畫(huà)：糖分子在水中運(yùn)動(dòng)（展示微觀(guān)現(xiàn)象）
結(jié)論：物質(zhì)是由運(yùn)動(dòng)著的分子組成。
回顧生活經(jīng)驗(yàn)：甘蔗水多而且甜、花生可以炸油、種植植物需要施肥、人呼吸時(shí)吸入氧排出二氧化碳，可見(jiàn)細(xì)胞中有許多的物質(zhì)。（板書(shū)：細(xì)胞內(nèi)有哪些物質(zhì)）
講解：根據(jù)分子的大小將物質(zhì)分為兩類(lèi)：一類(lèi)是分子比較小的，一般不含碳的，叫無(wú)機(jī)物。如水、氧、無(wú)機(jī)鹽等。一類(lèi)是分子比較大的，一般含有碳，叫有機(jī)物。如糖類(lèi)、脂類(lèi)、蛋白質(zhì)、核酸等。我們可以通過(guò)燃燒的方法大致區(qū)分這兩類(lèi)物質(zhì)。能夠燃燒的是有機(jī)物，不能燃燒的是無(wú)機(jī)物。（板書(shū)：細(xì)胞內(nèi)的兩大類(lèi)物質(zhì)）
問(wèn)題情景：1、新鮮的蔬菜放的時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)萎焉，萎焉后的蔬菜放入水中又會(huì)變得硬挺。
2、剛買(mǎi)會(huì)來(lái)的莧菜用清水洗時(shí)，水是清的，但炒熟了的莧菜湯卻是紅的。
3、人呼吸時(shí)，吸入的是氧，呼出的是二氧化碳。
討論：細(xì)胞中的物質(zhì)會(huì)不會(huì)發(fā)生變化？
播放動(dòng)畫(huà)：細(xì)胞膜控制物質(zhì)出入細(xì)胞
一、結(jié)論：活細(xì)胞的細(xì)胞膜能夠控制物質(zhì)的進(jìn)出。（細(xì)胞需要的有用的物質(zhì)可以進(jìn)入，細(xì)胞內(nèi)不需要的廢物加以排出。）（板書(shū)：細(xì)胞膜能夠控制物質(zhì)的進(jìn)出）
問(wèn)題情景：1、汽車(chē)沒(méi)汽油了就不能運(yùn)動(dòng)。
2、做了手術(shù)不能進(jìn)食的病人要輸葡萄糖。
3、人饑餓時(shí)會(huì)感覺(jué)頭暈，說(shuō)話(huà)、走路沒(méi)力氣。
討論：1、汽油為汽車(chē)的運(yùn)動(dòng)提供了什么？
2、葡萄糖為病人生命活動(dòng)提供了什么？
3、食物為正常人的生命活動(dòng)提供了什么？
結(jié)論：提供了能量。
講解：汽油、葡萄糖等有機(jī)物中含有的能量叫化學(xué)能。
討論：如果汽車(chē)的發(fā)動(dòng)機(jī)壞了，即使加了汽油，汽車(chē)能運(yùn)動(dòng)嗎？這說(shuō)明什么？
結(jié)論：不能。發(fā)動(dòng)機(jī)能夠?qū)⑵椭械幕瘜W(xué)能轉(zhuǎn)換成汽車(chē)運(yùn)動(dòng)所需要的能量。發(fā)動(dòng)機(jī)是能量的轉(zhuǎn)換器。
討論：動(dòng)植物怎樣獲得生活所需要的能量？如人跑步、心臟跳動(dòng)需要的能量是怎樣獲得的
展示：有葉綠體和線(xiàn)粒體的細(xì)胞圖片
講解：生物體的細(xì)胞中也有能量的轉(zhuǎn)換器----葉綠體和線(xiàn)粒體
（指出動(dòng)植物細(xì)胞中分別有哪些能量轉(zhuǎn)換器）
討論：1、葉綠體中的葉綠素能吸收光能，它能將光能轉(zhuǎn)換成什么能量？
2、動(dòng)物體內(nèi)沒(méi)有葉綠體，依靠什么來(lái)實(shí)現(xiàn)能量的轉(zhuǎn)換？
結(jié)論：1、植物體內(nèi)的葉綠體能夠?qū)⒐饽苻D(zhuǎn)換成化學(xué)能，貯存在有機(jī)物中。依靠線(xiàn)粒體將化學(xué)能轉(zhuǎn)換成生命活動(dòng)所需要的能量。
2、動(dòng)物不能直接利用光能，通過(guò)取食獲得物質(zhì)繼而獲得能量，再依靠體內(nèi)的線(xiàn)粒體將有機(jī)物中的化學(xué)能轉(zhuǎn)換成生命活動(dòng)所需要的能量。（板書(shū)：葉綠體和線(xiàn)粒體是細(xì)胞中的能量轉(zhuǎn)換器）兒童網(wǎng)教案inspiredelm.com/jiaoan/
[本節(jié)課小結(jié)]：這節(jié)課你有什么收獲？
1、能說(shuō)出細(xì)胞含有哪些物質(zhì)，細(xì)胞膜具有什么功能
2、能描述細(xì)胞質(zhì)中的線(xiàn)粒體和葉綠體的作用
[板書(shū)設(shè)計(jì)]：第二章 細(xì)胞的生活
第一節(jié) 細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量
一、細(xì)胞中有哪些物質(zhì)
無(wú)機(jī)物：水、無(wú)機(jī)鹽
細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)
有機(jī)物：糖類(lèi)、脂類(lèi)、蛋白質(zhì)、核酸
二、細(xì)胞膜能夠控制物質(zhì)的進(jìn)出
三、細(xì)胞質(zhì)中有能量轉(zhuǎn)換器
葉綠體：將光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能儲(chǔ)存在有機(jī)物中
線(xiàn)粒體：將有機(jī)物中的化學(xué)能轉(zhuǎn)換成生命活動(dòng)所需要的能量
[練習(xí)]：
1、將一?；ㄉ湃牖鹬悬c(diǎn)燃，燃燒掉的物質(zhì)和剩下的物質(zhì)分別是（ ）
A、燃燒的是無(wú)機(jī)物，剩下的是有機(jī)物 B、燃燒的是有機(jī)物，剩下的是無(wú)機(jī)物
C、都是無(wú)機(jī)物 D、都是有機(jī)物
2、在細(xì)胞結(jié)構(gòu)中能夠使有用的物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞，把其他物質(zhì)擋在外面的結(jié)構(gòu)是（ ）
A、 細(xì)胞壁 B、細(xì)胞膜 C、細(xì)胞質(zhì) D、細(xì)胞核
3、植物和動(dòng)物細(xì)胞中都含有的能量轉(zhuǎn)換器（ ）
Ａ、葉綠體 Ｂ、線(xiàn)粒體 Ｃ、Ａ和Ｂ都對(duì) Ｄ、Ａ和Ｂ都不對(duì)
4、臨床上常給危重病人吸氧和點(diǎn)滴葡萄糖，這些氧和葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞后，在什么部位被利用
A.葉綠體 B.線(xiàn)粒體
C.液泡 D.細(xì)胞核
《細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量》教學(xué)設(shè)計(jì)
[教學(xué)目標(biāo)]
1、知識(shí)目標(biāo)：能說(shuō)出細(xì)胞含有的物質(zhì)以及細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出的功能；
能描述細(xì)胞質(zhì)中的線(xiàn)粒體和葉綠體在能量轉(zhuǎn)換中的作用。
2.能力目標(biāo)：嘗試通過(guò)生活經(jīng)歷分析、推測(cè)、類(lèi)比、歸納等思維活動(dòng)過(guò)程，理解細(xì)胞中的物質(zhì)和能量，發(fā)展科學(xué)探究能力。
3、情感目標(biāo)：培養(yǎng)樂(lè)于探索生命奧秘的情感，養(yǎng)成科學(xué)思維習(xí)慣
[教學(xué)重點(diǎn)]： 1.細(xì)胞中含有的物質(zhì)，以及細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出。
2.葉綠體和線(xiàn)粒體在能量轉(zhuǎn)換中的作用。
[教學(xué)難點(diǎn)]：1.感知物質(zhì)由分子構(gòu)成。
2.描述細(xì)胞質(zhì)中的葉綠體和線(xiàn)粒體在能量轉(zhuǎn)換方面的作用。
[教學(xué)思路]：講述細(xì)胞的生活,內(nèi)容比較抽象,與學(xué)生的距離較遠(yuǎn).教學(xué)難度較大。因此，基于學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景，按照由感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)、先宏觀(guān)后微觀(guān)的順序開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)是本節(jié)課的教學(xué)思路。
[課前準(zhǔn)備]：糖、水、紅墨水、燒杯、玻璃棒、課件
[教學(xué)方法]：基于問(wèn)題情景分析、推測(cè)，類(lèi)比推理
[教學(xué)過(guò)程]：
一、引課：1、人是鐵，飯是鋼，一天不吃餓的慌。說(shuō)話(huà)沒(méi)力氣、走也走不動(dòng)，這說(shuō)明什么？
（體內(nèi)缺乏生命活動(dòng)所需要的物質(zhì)和能量）
2、生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本是細(xì)胞，說(shuō)明細(xì)胞的生活需要物質(zhì)（板書(shū)課題：細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量）
二、授新課：
學(xué)生實(shí)驗(yàn)：將一些白砂糖放入盛清水的燒杯中，用玻璃棒攪動(dòng)。要求注意觀(guān)察現(xiàn)象、得出結(jié)論。
現(xiàn)象：肉眼可見(jiàn)的白砂糖溶解在水中，成為肉眼看不見(jiàn)的物質(zhì)。
結(jié)論：物質(zhì)是由許多肉眼看不到的微小粒子組成。我們把這些微粒叫分子。
學(xué)生實(shí)驗(yàn)：將紅墨水滴入盛有清水的燒杯中。要求觀(guān)察現(xiàn)象、得出結(jié)論。
現(xiàn)象：紅墨水散開(kāi)了。
結(jié)論：分子在運(yùn)動(dòng)。
播放動(dòng)畫(huà)：糖分子在水中運(yùn)動(dòng)（展示微觀(guān)現(xiàn)象）
結(jié)論：物質(zhì)是由運(yùn)動(dòng)著的分子組成。
回顧生活經(jīng)驗(yàn)：甘蔗水多而且甜、花生可以炸油、種植植物需要施肥、人呼吸時(shí)吸入氧排出二氧化碳，可見(jiàn)細(xì)胞中有許多的物質(zhì)。（板書(shū)：細(xì)胞內(nèi)有哪些物質(zhì)）
講解：根據(jù)分子的大小將物質(zhì)分為兩類(lèi)：一類(lèi)是分子比較小的，一般不含碳的，叫無(wú)機(jī)物。如水、氧、無(wú)機(jī)鹽等。一類(lèi)是分子比較大的，一般含有碳，叫有機(jī)物。如糖類(lèi)、脂類(lèi)、蛋白質(zhì)、核酸等。我們可以通過(guò)燃燒的方法大致區(qū)分這兩類(lèi)物質(zhì)。能夠燃燒的是有機(jī)物，不能燃燒的是無(wú)機(jī)物。（板書(shū)：細(xì)胞內(nèi)的兩大類(lèi)物質(zhì)）
問(wèn)題情景：1、新鮮的蔬菜放的時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)萎焉，萎焉后的蔬菜放入水中又會(huì)變得硬挺。
2、剛買(mǎi)會(huì)來(lái)的莧菜用清水洗時(shí)，水是清的，但炒熟了的莧菜湯卻是紅的。
3、人呼吸時(shí)，吸入的是氧，呼出的是二氧化碳。
討論：細(xì)胞中的物質(zhì)會(huì)不會(huì)發(fā)生變化？
播放動(dòng)畫(huà)：細(xì)胞膜控制物質(zhì)出入細(xì)胞
一、結(jié)論：活細(xì)胞的細(xì)胞膜能夠控制物質(zhì)的進(jìn)出。（細(xì)胞需要的有用的物質(zhì)可以進(jìn)入，細(xì)胞內(nèi)不需要的廢物加以排出。）（板書(shū)：細(xì)胞膜能夠控制物質(zhì)的進(jìn)出）
問(wèn)題情景：1、汽車(chē)沒(méi)汽油了就不能運(yùn)動(dòng)。
2、做了手術(shù)不能進(jìn)食的病人要輸葡萄糖。
3、人饑餓時(shí)會(huì)感覺(jué)頭暈，說(shuō)話(huà)、走路沒(méi)力氣。
討論：1、汽油為汽車(chē)的運(yùn)動(dòng)提供了什么？
2、葡萄糖為病人生命活動(dòng)提供了什么？
3、食物為正常人的生命活動(dòng)提供了什么？
結(jié)論：提供了能量。
講解：汽油、葡萄糖等有機(jī)物中含有的能量叫化學(xué)能。
討論：如果汽車(chē)的發(fā)動(dòng)機(jī)壞了，即使加了汽油，汽車(chē)能運(yùn)動(dòng)嗎？這說(shuō)明什么？
結(jié)論：不能。發(fā)動(dòng)機(jī)能夠?qū)⑵椭械幕瘜W(xué)能轉(zhuǎn)換成汽車(chē)運(yùn)動(dòng)所需要的能量。發(fā)動(dòng)機(jī)是能量的轉(zhuǎn)換器。
討論：動(dòng)植物怎樣獲得生活所需要的能量？如人跑步、心臟跳動(dòng)需要的能量是怎樣獲得的
展示：有葉綠體和線(xiàn)粒體的細(xì)胞圖片
講解：生物體的細(xì)胞中也有能量的轉(zhuǎn)換器----葉綠體和線(xiàn)粒體
（指出動(dòng)植物細(xì)胞中分別有哪些能量轉(zhuǎn)換器）
討論：1、葉綠體中的葉綠素能吸收光能，它能將光能轉(zhuǎn)換成什么能量？
2、動(dòng)物體內(nèi)沒(méi)有葉綠體，依靠什么來(lái)實(shí)現(xiàn)能量的轉(zhuǎn)換？
結(jié)論：1、植物體內(nèi)的葉綠體能夠?qū)⒐饽苻D(zhuǎn)換成化學(xué)能，貯存在有機(jī)物中。依靠線(xiàn)粒體將化學(xué)能轉(zhuǎn)換成生命活動(dòng)所需要的能量。
2、動(dòng)物不能直接利用光能，通過(guò)取食獲得物質(zhì)繼而獲得能量，再依靠體內(nèi)的線(xiàn)粒體將有機(jī)物中的化學(xué)能轉(zhuǎn)換成生命活動(dòng)所需要的能量。（板書(shū)：葉綠體和線(xiàn)粒體是細(xì)胞中的能量轉(zhuǎn)換器）兒童網(wǎng)教案inspiredelm.com/jiaoan/
[本節(jié)課小結(jié)]：這節(jié)課你有什么收獲？
1、能說(shuō)出細(xì)胞含有哪些物質(zhì)，細(xì)胞膜具有什么功能
2、能描述細(xì)胞質(zhì)中的線(xiàn)粒體和葉綠體的作用
[板書(shū)設(shè)計(jì)]：第二章 細(xì)胞的生活
第一節(jié) 細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量
一、細(xì)胞中有哪些物質(zhì)
無(wú)機(jī)物：水、無(wú)機(jī)鹽
細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)
有機(jī)物：糖類(lèi)、脂類(lèi)、蛋白質(zhì)、核酸
二、細(xì)胞膜能夠控制物質(zhì)的進(jìn)出
三、細(xì)胞質(zhì)中有能量轉(zhuǎn)換器
葉綠體：將光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能儲(chǔ)存在有機(jī)物中
線(xiàn)粒體：將有機(jī)物中的化學(xué)能轉(zhuǎn)換成生命活動(dòng)所需要的能量
[練習(xí)]：
1、將一?；ㄉ湃牖鹬悬c(diǎn)燃，燃燒掉的物質(zhì)和剩下的物質(zhì)分別是（ ）
A、燃燒的是無(wú)機(jī)物，剩下的是有機(jī)物 B、燃燒的是有機(jī)物，剩下的是無(wú)機(jī)物
C、都是無(wú)機(jī)物 D、都是有機(jī)物
2、在細(xì)胞結(jié)構(gòu)中能夠使有用的物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞，把其他物質(zhì)擋在外面的結(jié)構(gòu)是（ ）
A、 細(xì)胞壁 B、細(xì)胞膜 C、細(xì)胞質(zhì) D、細(xì)胞核
3、植物和動(dòng)物細(xì)胞中都含有的能量轉(zhuǎn)換器（ ）
Ａ、葉綠體 Ｂ、線(xiàn)粒體 Ｃ、Ａ和Ｂ都對(duì) Ｄ、Ａ和Ｂ都不對(duì)
4、臨床上常給危重病人吸氧和點(diǎn)滴葡萄糖，這些氧和葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞后，在什么部位被利用
A.葉綠體 B.線(xiàn)粒體
C.液泡 D.細(xì)胞核
