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            科普

            關(guān)于2021小雪節(jié)氣的氣候特征 文化常識(shí)

            文化常識(shí)優(yōu)爾供稿

            2021年小雪時(shí)節(jié)的氣候特征有哪些你知道嗎?如果說(shuō)前面節(jié)氣中白露、寒露、霜降是因氣溫下降水汽凝為水珠,發(fā)展到冷凝為霜,那么,小雪則是寒氣降至零下凝為雪。與9252兒童網(wǎng)小編一起來(lái)看看2021小雪節(jié)氣的氣候特征,歡迎查閱!

            小雪的氣候特征

            小雪節(jié)氣,東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流,西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽,東移時(shí)會(huì)有大規(guī)模的冷空氣南下,我國(guó)東部會(huì)出現(xiàn)大范圍大風(fēng)降溫天氣。小雪節(jié)氣是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)頻數(shù)較高的節(jié)氣。強(qiáng)冷空氣影響時(shí),常伴有入冬第一次降雪。

            小雪階段比入冬階段氣溫低。 到了小雪節(jié)氣,意味著我國(guó)華北地區(qū)將有降雪。冷空氣使我國(guó)北方大部地區(qū)氣溫逐步達(dá)到0℃以下。黃河中下游平均初雪期基本與小雪節(jié)令一致。雖然開(kāi)始下雪,一般雪量較小,并且夜凍晝化。

            如果冷空氣勢(shì)力較強(qiáng),暖濕氣流又比較活躍的話,也有可能下大雪。南方地區(qū)北部開(kāi)始進(jìn)入冬季。“荷盡已無(wú)擎雨蓋,菊殘猶有傲霜枝”,已呈初冬景象。

            小雪節(jié)氣,大范圍迎來(lái)一次明顯大風(fēng)降溫降水天氣過(guò)程,是否會(huì)下雪呢?氣象專家介紹說(shuō),對(duì)我國(guó)北方而言,小雪時(shí)節(jié)基本已進(jìn)入冬天,下雪很平常。而處于南方地區(qū),小雪時(shí)節(jié)正是秋冬交替之際,想要見(jiàn)到雪還早了點(diǎn)。

            進(jìn)入小雪節(jié)氣,意味著氣溫持續(xù)走低,天氣寒冷。小雪節(jié)氣,北方已經(jīng)開(kāi)始飄雪,長(zhǎng)江中下游許多地區(qū)也將陸續(xù)進(jìn)入冬季,隨著冬季的到來(lái),降水逐漸跌入一年中的低谷,但江南比江北雨量還是偏多,不過(guò)此時(shí)的陰雨天氣,給人們的感受已經(jīng)不是深秋涼意,而是濕冷了,這種感覺(jué)比北方干冷地區(qū)有供暖條件的人們要難受得多。

            例如,2015年迎來(lái)的小雪節(jié)氣,但天空將降大雪。昨夜至今北京依舊是持續(xù)雨雪天氣,最高氣溫-2 ,白天陰有大雪,西部和北部地區(qū)有大到暴雪。由于氣溫較低,夜間易出現(xiàn)道路結(jié)冰現(xiàn)象,對(duì)交通出行影響較大,請(qǐng)大家注意防寒保暖和交通安全,并謹(jǐn)防一氧化碳中毒。小雪節(jié)氣過(guò)后,強(qiáng)冷空氣活動(dòng)更為頻繁,你也將是冬天的模樣。

            小雪吃什么養(yǎng)生

            冬吃白蘿卜

            小雪節(jié)氣的食物,推薦白蘿卜。民間諺語(yǔ)有云:“冬吃蘿卜夏吃姜”、“十月蘿卜賽人參”,確實(shí)有一定的道理。

            白蘿卜作為冬季的時(shí)令蔬菜,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含B族維生素、維生素C和多種礦物質(zhì),具有抗氧化的作用;白蘿卜還能誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素,對(duì)預(yù)防反復(fù)感染有一定的療效。

            清蒸蘿卜丸

            小雪節(jié)氣推薦的菜色是客家清蒸蘿卜丸。這是一道廣東省的漢族傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系客家菜。客家清蒸蘿卜丸是客家人非常喜歡的家常菜肴,是逢年過(guò)節(jié),宴請(qǐng)親朋好友的必做之菜,團(tuán)團(tuán)圓圓的蘿卜丸,意寓著全家的平安團(tuán)圓。

            材料

            白蘿卜 300 克,五花肉 50 克,香菇、蔥花、蝦米、面粉、精鹽、胡椒粉、香油、料酒、姜蓉、生抽醬油適量

            步驟

            1. 香菇和蝦米分別泡發(fā)好,洗凈,香菇切丁備用。五花肉切丁后以攪拌機(jī)打成肉糜,用料酒,鹽,姜末,生抽攪拌入味備用。

            2. 蘿卜洗凈,切成絲,放少許鹽腌2個(gè)小時(shí)以上,用布包住蘿卜絲擰干水分。

            3. 在大盆里往蘿卜絲中放入少許面粉,再放入肉糜,蔥花,香菇,蝦米,加鹽,胡椒粉,麻油,按照同一個(gè)方向攪拌均勻。

            4. 手里沾些清水,把攪拌好的蘿卜肉餡面糊揉成圓形丸子。

            5. 將丸子放在蒸盤中順序排好,然后澆上少許生抽,撒蔥花,蒸15分鐘左右即可出鍋食用。

            羊肉

            小雪節(jié)氣的最佳飲食首選是羊肉。羊肉所含的熱量比牛肉還高,冬天吃羊肉可促進(jìn)血液循環(huán),可改善因陽(yáng)氣不足而導(dǎo)致的手足不溫、畏寒怕冷等癥狀,在冬季食用對(duì)身體益處多多。

            黑米

            寒冷季節(jié)里,首當(dāng)其沖的是補(bǔ)腎氣。在五臟與五行的關(guān)系中,黑色對(duì)應(yīng)的是腎臟,而黑米性平、味甘,具有滋陰補(bǔ)腎、益氣活血、暖肝明目的功效,是補(bǔ)腎的好食材。黑米可與白米一起煮飯,或與核桃仁、大棗、銀耳、蓮子等一同熬粥。

            紅薯

            小雪節(jié)氣吃紅薯的好處很多。紅薯可以預(yù)防便秘,有助消化。同時(shí),紅薯含有大量的維生素C和β胡蘿卜素,這種強(qiáng)效的營(yíng)養(yǎng)元素組合能提升免疫功能。吃紅薯最好搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃,以補(bǔ)充蛋白質(zhì)的不足。

            小雪諺語(yǔ)農(nóng)諺鑒賞

            小雪節(jié)到下大雪,大雪節(jié)到?jīng)]了雪。

            小雪封地,大雪封河。

            小雪地不封,大雪還能耕。

            小雪不把棉柴拔,地凍鐮砍就剩茬。

            小雪不起菜(白菜),就要受凍害。

            小雪不砍菜,必定有一害。

            趁地未封凍,趕快把樹(shù)種。

            大地未凍結(jié),栽樹(shù)不能歇。

            夾雨夾雪,無(wú)休無(wú)歇。小雪封地地不封,老漢繼續(xù)把地耕。

            小雪不耕地,大雪不行船。

            小雪地能耕,大雪船帆撐。

            小雪不封地,不過(guò)三五日。

            小雪雖冷窩能開(kāi),家有樹(shù)苗盡管栽。

            到了小雪節(jié),果樹(shù)快剪截。

            時(shí)到小雪,打井修渠莫歇。

            小雪到來(lái)天漸寒,越冬魚(yú)塘莫忘管。

            小雪大雪不見(jiàn)雪,小麥大麥粒要癟。

            小雪封地地不封,大雪封河河無(wú)冰。

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