2021中秋節(jié)有什么傳統(tǒng)食物 節(jié)日飲食
節(jié)日知識(shí) 由優(yōu)爾供稿中秋節(jié)始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清時(shí),已成為與春節(jié)齊名的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一。下面一起來(lái)看看9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的中秋節(jié)有什么傳統(tǒng)食物,歡迎閱讀,僅供參考。
中秋節(jié)應(yīng)該吃什么傳統(tǒng)食物
1、桂花糕
中秋之際正是桂花飄香的時(shí)候。中秋節(jié)時(shí)許多人家都會(huì)有吃桂花糕的習(xí)俗,桂花糕是一種非常美味的食物,散發(fā)著桂花獨(dú)有的香氣,非常受人歡迎。
2、月餅
月餅也是中秋節(jié)的傳統(tǒng)小吃之一,可以說(shuō)已經(jīng)成為中秋節(jié)的代表。每年中秋節(jié)的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)準(zhǔn)備許多月餅送給自己的親朋好友。月餅的種類(lèi)非常的多,所有每個(gè)人都可以選擇自己喜歡的口味來(lái)食用。月餅通常是圓圓的,一家人可以分著吃,代表著團(tuán)圓和睦,有著良好的寓意。
3、田螺
在廣東許多地方,中秋節(jié)還會(huì)有吃螺螄的習(xí)慣。中秋前后,田螺的肉質(zhì)肥美,口感極佳,而且田螺還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)人的身體很有好處。
4、大閘蟹
這是江浙一帶的習(xí)俗,中秋正是“蟹膏肥,稻花香”的季節(jié)。雖然這個(gè)時(shí)候的大閘蟹價(jià)格非常昂貴,但是也阻擋不了人們對(duì)它的喜愛(ài)。
5、桂花酒
每逢中秋之夜,人們仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節(jié)日的一種美的享受。桂花不僅是一種觀(guān)賞性的植物,還有食用的價(jià)值,我國(guó)用桂花釀酒已經(jīng)有很久的歷史了,桂花酒也是一種十分受人歡迎的酒,有許多女孩子很喜歡喝。
6、芋頭
在江浙一帶,芋頭的發(fā)音與“運(yùn)來(lái)”相近。所以中秋節(jié)吃芋頭,不僅僅只是享口福同樣也表示希望能夠好運(yùn)連連。芋頭是一種粗糧,對(duì)人的身體很有好處。
關(guān)于中秋節(jié)的故事
1、玉兔搗藥
此傳說(shuō)最早見(jiàn)于《漢樂(lè)府·董逃行》:“玉兔長(zhǎng)跪搗藥蛤蟆丸,奉上陛下一玉盤(pán),服此藥可得神仙。”相傳月亮之中有一只兔子,渾身潔白如玉,所以稱(chēng)作“玉兔”。這種白兔拿著玉杵,跪地?fù)v藥,成蛤蟆丸,服用此等藥丸可以長(zhǎng)生成仙。玉兔恐怕是嫦娥在廣寒宮中最早的玩伴吧。
2、玄宗游月
相傳唐玄宗與申天師及道士鴻都中秋望月,突然玄宗興起游月宮之念,于是天師作法,三人一起步上青云,漫游月宮。但宮前有守衛(wèi)森嚴(yán),無(wú)法進(jìn)入,只能在外俯瞰長(zhǎng)安皇城。在此之際,忽聞仙聲陣陣,清麗奇絕,宛轉(zhuǎn)動(dòng)人!唐玄宗素來(lái)熟通音律,于是默記心中。這正是“此曲只應(yīng)天上有,人間能得幾回聞!”日后玄宗回憶月宮仙娥的音樂(lè)歌聲,自己又譜曲編舞,這便是歷史上有名的“霓裳羽衣曲”。
3、吳剛折桂
關(guān)于中秋節(jié)還有一個(gè)傳說(shuō):相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹(shù)生長(zhǎng)繁茂,有五百多丈高,下邊有一個(gè)人常在砍伐它,但是每次砍下去之后,被砍的地方又立即合攏了。幾千年來(lái),就這樣隨砍隨合,這棵桂樹(shù)永遠(yuǎn)也不能被砍光。據(jù)說(shuō)這個(gè)砍樹(shù)的人名叫吳剛,是漢朝西河人,曾跟隨仙人修道,到了天界,但是他犯了錯(cuò)誤,仙人就把他貶謫到月宮,日日做這種徒勞無(wú)功的苦差使,以示懲處。
4、貂蟬拜月
貂蟬是東漢末年司徒王允的歌女,國(guó)色天香,有傾國(guó)傾城之貌。傳說(shuō)貂蟬降生人世,三年間當(dāng)?shù)靥倚踊ㄩ_(kāi)即凋;貂蟬午夜拜月,月里嫦娥自愧不如,匆匆隱入云中;貂蟬身姿俏美,細(xì)耳碧環(huán),行時(shí)風(fēng)擺楊柳,靜時(shí)文雅有余,貂蟬之美,蔚為大觀(guān)。正是因了這種美貌,讓弄權(quán)作威的董卓、勇而無(wú)謀的呂布反目成仇,使得動(dòng)亂不堪的朝野稍有安寧之象。
中秋節(jié)對(duì)于中國(guó)人的意義是什么
中秋節(jié),是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,為每年農(nóng)歷八月十五,傳說(shuō)是為了紀(jì)念嫦娥。
“中秋”一詞,最早見(jiàn)于《周禮》。根據(jù)我國(guó)古代歷法,一年有四季,每季三個(gè)月,分別被稱(chēng)為孟月、仲月、季月三部分,因?yàn)榍锛镜牡诙陆兄偾铮矣忠蜣r(nóng)歷八月十五日,在八月中旬,故稱(chēng)“中秋”。到了唐朝初年,中秋節(jié)中秋節(jié)才成為了固定的節(jié)日。
1、團(tuán)圓
中秋之夜,月色皎潔,古人把圓月視為團(tuán)圓的象征,因此,又稱(chēng)八月十五為“團(tuán)圓節(jié)”。古往今來(lái),人們常用“月圓”、“月缺”來(lái)形容“悲歡離合”,客居他鄉(xiāng)的游子,更是以月來(lái)寄托深情。唐代詩(shī)人李白的“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”,杜甫的“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”,宋代王安石的“春風(fēng)又綠江南岸,明月何時(shí)照我還”等詩(shī)句,都是千古絕唱。吃月餅是節(jié)日的另一習(xí)俗,月餅象征著團(tuán)圓。
2、和諧
中秋慶賀著期待著豐收,因此也期待著和諧。“和”是我國(guó)傳統(tǒng)文化的核心價(jià)值追求。中秋佳節(jié)闔家團(tuán)圓、鄰里和睦、階層和合、社區(qū)安定、民族團(tuán)圓、家國(guó)和諧、世界大同,其樂(lè)融融。正如蘇東坡說(shuō)的“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟”,張九齡說(shuō)的“海上生明月,天涯共此時(shí)。”
3、感恩
中秋節(jié)從其最早的含義來(lái)看,就是一套禮儀,它體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)的人們對(duì)于自然界的崇敬,但就更深層次而言,它也表明了人們對(duì)于人與人之間關(guān)系的一種認(rèn)識(shí),體現(xiàn)了一種對(duì)于家庭的重視。
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