大雪，顧名思義，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了這個(gè)時(shí)段，雪往往下得大、范圍也廣，故名大雪。下面是9252兒童網(wǎng)小編整理了大雪時(shí)節(jié)養(yǎng)生吃什么食物，來欣賞和學(xué)習(xí)吧，希望能對(duì)大家有所幫助。

大雪節(jié)氣養(yǎng)生吃什么食物

1、吃蓮藕

由于冬季天氣干燥、飲食過熱常造成人體燥熱上火,蓮藕無污染,清熱潤(rùn)燥,深受歡迎。中醫(yī)認(rèn)為,生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟后由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕與蕓豆熬湯,可改善睡眠質(zhì)量,和排骨一起煲湯能健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生。需要提醒的是,長(zhǎng)時(shí)間燉蓮藕,最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿,避免用鐵鍋,也盡量別用鐵刀切蓮藕,以避免其氧化變黑。大雪節(jié)氣應(yīng)該吃什么

2、吃大白菜

大雪節(jié)氣期間空氣特別干燥,常吃大白菜能起到潤(rùn)腸、護(hù)膚養(yǎng)顏的效果。在冬天,白菜是餐桌上最必不可少的蔬菜,民間素有“冬日白菜美如筍”、“百菜不如白菜”的說法。冬季干燥寒冷的天氣容易對(duì)皮膚造成傷害,而白菜富含維生素C和、維生素E和其它多種營(yíng)養(yǎng)素,可以起到很好的美顏和保健功效。

3、吃西葫蘆

天冷時(shí),人們?nèi)菀罪嬍尺^量。美國(guó)巴斯帝爾大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),多攝入膳食纖維有助于防止身體發(fā)胖。西葫蘆等富含膳食纖維的食物含熱量相對(duì)較低,消化速度較慢,飽腹時(shí)間也較長(zhǎng),因而可以防止冬日過量飲食。

大雪養(yǎng)生要注意什么

1、注意飲食

大雪節(jié)氣,室內(nèi)氣候干燥,新鮮蔬菜減少,會(huì)造成維生素B缺乏而誘發(fā)口角炎。因此,冬季應(yīng)多喝水,多吃水果和蔬菜。

2、注意起居和運(yùn)動(dòng)

大雪節(jié)氣,要注意保持情緒的穩(wěn)定、平和,起居和運(yùn)動(dòng)有規(guī)律。

冬季日短夜長(zhǎng),要注意早臥遲起,不要熬夜,不要過早起床晨煉,“必待日光”。

3、注意情緒平和

另外,要注意情緒平和,許多疾病,是由于情志引起的。例如,因?yàn)榍榫w不穩(wěn)和起居無規(guī)律易引發(fā)青光眼--一種致盲眼病,此病多在冬季寒冷的月份發(fā)作,其癥狀有:眼痛、眼脹、視力減退,并伴有頭痛、惡心等癥狀。故平時(shí)一定要保持穩(wěn)定的情緒,避免精神緊張和過度興奮。

大雪節(jié)氣的養(yǎng)生攻略

1、天越冷越要多喝水

多喝水則有利于氧氣的供給，呼吸順暢，保持良好的身體狀態(tài)。因此，冬天不要等到口渴了再喝水，體力消耗大的人尤其要多喝。另外，冬季以飲溫?zé)崴疄橐耍瑘?jiān)持在起床后和臨睡前喝杯白開水。

2、吃一些溫補(bǔ)性的食物

如羊肉、牛肉等肉類，還要多吃一些益腎類的食物，如腰果、芡實(shí)、山藥、白果、核桃等。此外，黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等也要多吃一些，它們不僅可以補(bǔ)養(yǎng)腎氣還可抵抗寒冷，且能潤(rùn)肺生津。

3、多吃富含維生素C食物

代表食物有鮮棗、獼猴桃。研究顯示，攝取大量維生素C能明顯減少因寒冷而導(dǎo)致的直腸溫度下降，并可緩解腎上腺的過度應(yīng)激反應(yīng)，增強(qiáng)身體對(duì)寒冷的耐受性。柿子椒、番茄等深色菜以及柑橘、檸檬等水果中也富含維生素C。

4、多吃苦味解熱去火

不少人都有冬季進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣，易導(dǎo)致肺火、胃火等內(nèi)火旺盛。為此，可多吃蘿卜、梨等具有潤(rùn)肺清熱、養(yǎng)陰生津等作用的食物。“苦”味食品是“火”的天敵?？辔段镔|(zhì)有解熱去火、清熱潤(rùn)燥、消除疲勞的作用。在大雪時(shí)節(jié)，可選擇的苦味食物有芹菜、萵筍、生菜、苦菊等。

5、喝粥調(diào)養(yǎng)

冬季飲食忌粘硬生冷。營(yíng)養(yǎng)專家提倡，晨起服熱粥，晚餐宜節(jié)食，以養(yǎng)胃氣。感冒時(shí)也建議多喝熱粥，因?yàn)楹戎嘤兄梭w發(fā)汗、散熱、祛風(fēng)寒，能夠有效促進(jìn)感冒的治愈。此外，有些藥對(duì)腸胃的刺激比較大，喝粥可以起到保護(hù)胃黏膜的作用。

同時(shí)要注意，大雪時(shí)節(jié)要注意不吃涼性食物、忌食辛辣香燥的食物、飲食不宜過咸。