“寒露”的意思，是此時期的氣溫比“白露”時更低，地面的露水更冷，快要凝結成霜了。下面是252兒童網小編整理了寒露時節(jié)的習俗及禁忌，來欣賞和學習吧，希望能對大家有所幫助。

寒露節(jié)氣習俗

1、芝麻

寒露到，天氣由涼爽轉向寒冷。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的四時養(yǎng)生理論。這時人們應養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃。于是，民間就有了“寒露吃芝麻”的習俗。在北京，與芝麻有關的食品都成了寒露前后的熱門貨，如芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。

黑芝麻熬成的芝麻糊，再加上一些冰糖，每天早晚喝一次，可以有效減少肺部的刺激感，同時還可以滋潤呼吸道，消除呼吸道壁上附著的痰液，這樣很快就可以潤肺止咳，連呼吸都覺得非常順暢，秋季咳嗽的人不妨試試這個妙方吧。

2、吃花糕

由于天氣漸冷，樹木花草凋零在即，故人們謂此為“辭青”。九九登高，還要吃花糕，因“高”與“糕”諧音，故應節(jié)糕點謂之“重陽花糕”，寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”、“細花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的干果：細花糕有3層、2層不等，每層中間都夾有較細的蜜餞干果，如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細花糕基本同樣。但個兒較小，如同“金錢”一般，多是上層府第貴族的食品。

3、飲菊花酒

寒露與重陽節(jié)接近，此時菊花盛開，為除秋燥，某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習俗，這一習俗與登高一起，漸漸移至重陽節(jié)。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成，古稱“長壽酒”，其味清涼甜美，有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。

寒露的禁忌

1、適時添衣，腳不外露

諺云：“白露身不露，寒露腳不露。”這句諺語提醒大家：白露節(jié)氣一過，穿衣服就不能再赤膊露體;寒露節(jié)氣一過，應注重足部保暖。秋冬季交替時節(jié)，合理安排秋季衣食住行盡量與氣候變化相適應對于身體健康十分重要。

秋季涼熱交替，氣溫逐漸下降，不要經常赤膊露身以防涼氣侵入體內。“白露身不露;寒露腳不露”這是一條很好養(yǎng)身之道，而“一場秋雨一場涼”，提醒我們要隨著天氣轉涼逐漸增添衣服。但添衣不要太多、太快，俗話說“春捂秋凍”，秋天適度經受些寒冷有利于提高皮膚和鼻粘膜耐寒力，對安度冬季有益。秋天早晚涼意甚濃要多穿些衣服。另外，秋季腹瀉多發(fā)季節(jié)應特別注意腹部保暖。

2、忌無病亂補

無病亂補，既增加開支，又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒，長期服用葡萄糖會引起發(fā)胖、血中膽固醇增多、易誘發(fā)心血管疾病。

3、忌虛實不分

中醫(yī)的治療原則是虛者補之，不是虛癥病人不宜用補藥，虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對癥服藥才能補益身體，否則適得其反，會傷害身體。

保健養(yǎng)生雖然不像治病那樣嚴格區(qū)別，但起碼應將用膳對象分為偏寒偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱，手足不溫，口淡涎多，大便溏，小便清長，舌質淡脈沉細。偏熱者，則手足心熱，口干，口苦，口臭，大便干結，小便短赤，舌質紅，脈數(shù)。若不辨寒熱妄投藥膳，容易導致“火上加油”。

4、忌刮風和霜凍

寒露時節(jié)，對于農作物來說最忌刮風。寒露刮風，地里的莊稼會遭殃。根據(jù)其天氣特點，分為以下兩種類型：

一種是干冷型寒露風，以晴冷、干燥為特點，日平均氣溫比較低。白天日照多、太陽輻射強、氣溫高，而夜間氣溫低，受冷空氣南下影響，相對濕度小。低溫干燥會影響晚稻正常抽穗、揚花、灌漿，形成空殼粒，降低結實率，甚至出現(xiàn)“包頸穗”等現(xiàn)象，稻谷產量將會大幅度下降。

另一種是濕冷型寒露風，以低溫陰雨、少日照為特點。連日的低溫陰雨和光照不足，使晚稻生長受阻、穎殼閉合、花藥不能開裂、無法授粉，不利于晚稻的光合作用，影響晚稻抽穗、開花、灌漿，形成空秕粒。民間有諺語云：“禾怕寒露風，人怕老來窮。”形象地指出了寒露風的較大危害。有的地區(qū)寒露時忌霜凍，“寒露有霜，晚谷受傷”，即下霜會凍傷晚秋即將收割的稻谷。

寒露節(jié)氣的天氣特點

氣溫降得快

氣溫降得快是寒露節(jié)氣的一個特點。一場較強的冷空氣帶來的秋風、秋雨過后，溫度下降8℃、10℃已較常見。不過，風雨天氣大多維持時間不長(華西地區(qū)除外)，受冷高壓的控制，晝暖夜涼，白天往往秋高氣爽。

平均氣溫分布差異大

10月份，我國平均氣溫分布的地域差別明顯。在華南，平均溫度大多數(shù)地區(qū)在22℃以上，海南更高，在25℃以上，還沒有走出夏季;江淮、江南各地一般在15℃-20℃之間，東北南部、華北、黃淮在8-16℃之間，而此時西北的部分地區(qū)、東北中北部的平均溫度已經到了8℃以下。青海省部分高原地區(qū)平均溫度甚至在0℃以下了。