在歇山（包括廡殿）建筑或攢尖頂建筑中，在其兩側(cè)屋面相交處，為防止屋面漏水，所筑的逐漸向上翹起的小脊，稱為戧脊。戧脊由磚瓦疊砌而成，故稱瓦作戧角，在蘇州古建筑中，將瓦作戧角統(tǒng)稱為水戧，水戧具有實(shí)用與裝飾的雙重作用。
一、瓦作戧角發(fā)戧的兩種形式
瓦作戧角的發(fā)戧形式，以木結(jié)構(gòu)戧角做法的不同，可分為以下兩種形式：
1、木戧角僅有老戧木而不用嫩戧木者、或老戧木上僅覆子角梁者，該發(fā)戧形式稱“水戧發(fā)戧”。
2、木戧角既有老戧木且有嫩戧木者，該發(fā)戧形式稱“嫩戧發(fā)戧”。
其外觀，通常前者較為平緩，而后者則較為陡峭。
兩種發(fā)戧形式的立面，詳見下圖：

水戧發(fā)戧 嫩戧發(fā)戧
兩種發(fā)戧形式的水戧立面圖
再發(fā)兩張彩照，讓網(wǎng)友看起來更直觀明了些：

實(shí)例照片： 水戧發(fā)戧形式的戧角

實(shí)例照片： 嫩戧發(fā)戧形式的戧角
二、水戧發(fā)戧的操作步驟
現(xiàn)以歇山建筑的屋面為例，將兩種發(fā)戧形式的操作步驟與要領(lǐng)介紹如下：
（一）、嫩戧發(fā)戧
為便于網(wǎng)友對嫩戧發(fā)戧的戧角有所了解，先將其戧角構(gòu)件的名稱以及具體介紹如下，順便說明一下，為了敘述方便，在《營造法原》中，常將二路瓦條與中間的交子縫，統(tǒng)稱為“二路線”。詳見下圖：

戧角立面圖 戧角剖面圖
嫩戧發(fā)戧之戧角構(gòu)件名稱圖
操作步驟一：鋪設(shè)鱉殼板、分楞、劃線。
在木戧角安裝完成且屋面望磚鋪設(shè)結(jié)束后，沿木戧角中心線，在其兩側(cè)對稱地鋪設(shè)鱉殼板。鱉殼板的作用，一是使戧角部位與屋面檐口的連接，兩者之間有個(gè)過渡，避免出現(xiàn)積水現(xiàn)象。二是使屋面的弧線更流暢。
在鱉殼板上，沿木戧角中心線，向戧根方向抹灰漿，使之形成向上呈弧形的尖角形狀，在中心線兩側(cè)，均勻分出瓦檔線。
因?yàn)樾轿菝娴乃畱?，其戧根與歇山的豎帶相通，且戧角部位的第一楞瓦應(yīng)為底瓦（用滴水瓦，因其兩側(cè)對稱而形似蝴蝶，故又稱蝴蝶瓦），戧根部位因與豎帶相通，故應(yīng)為蓋瓦，根據(jù)此原則，將此段距離，扣除半張滴水瓦的寬度后作均分，所分得的尺寸即為戧角部位的瓦檔距，是劃瓦檔線的依據(jù)。所劃瓦檔線須與屋面沿口線垂直，其檔距應(yīng)大致與該屋面之瓦楞間距相同。
根據(jù)瓦檔線，制作并安裝瓦口板。見下圖：

嫩戧發(fā)戧操作步驟一：鋪鱉殼板、分楞、劃線 

 

實(shí)例照片：鋪鱉殼板、安裝瓦口扳 
操作步驟二：按瓦檔線對老瓦頭
依據(jù)瓦檔線，分別沿屋脊與戧角中心線兩側(cè)“對老瓦頭”。所謂對老瓦頭，就是在屋脊或戧脊砌筑之前，在其兩邊先分別鋪設(shè)一定長度的底瓦楞與蓋瓦楞，是屋面鋪設(shè)的一種操作工序，蘇州工匠稱之為 “對老瓦頭”。老瓦頭的鋪設(shè)長度，一般為40～50公分，以不影響砌筑屋脊或戧脊為宜，且其上端，須伸進(jìn)屋脊或戧脊內(nèi)，伸進(jìn)長度為屋脊寬的三分之一。
所鋪之老瓦頭，特別在戧角部位，必須瓦楞平直，蓋瓦壓平，相鄰?fù)呃闫聞菥鶆颍邫n大小統(tǒng)一，出水流暢，無倒流水現(xiàn)象，且與沿口花邊、滴水垂直對應(yīng)。
按回頂（黃瓜環(huán)脊）做法，在屋脊兩側(cè)老瓦頭的頂端，分別安裝黃瓜環(huán)的底瓦與蓋瓦。在戧角兩側(cè)的老瓦頭溝槽內(nèi)，沿木戧中心線，預(yù)埋數(shù)檔粗鐵絲或旺脊釘，用于固定上部的鐵制戧挑。
安裝拐支釘，拐支釘是一種特制的鐵釘，呈丁字形，長約10公分，安裝于嫩戧尖處, 起支撐老鼠瓦之作用。老鼠瓦安裝在兩側(cè)蝴蝶瓦上，由拐支釘支撐。該瓦由5寸筒瓦所做成，因其前端呈齒狀，故稱老鼠瓦。

 

拐支釘做法示意圖 老鼠瓦做法示意圖
在沿口瓦口板上分別安裝花邊瓦、滴水瓦。在拐支釘兩側(cè)安裝的滴水瓦，因其對稱布置而形似蝴蝶，
故亦稱蝴蝶瓦，具體做法，詳見下圖：

嫩戧發(fā)戧操作步驟二：按瓦檔線“對老瓦頭”

實(shí)例照片： 按瓦檔線“對老瓦頭”
操作步驟三：砌筑戧座
沿戧脊中心線砌筑戧座，戧座做法同攀脊，先用青磚砌筑，高低隨戧弧度向上鋪設(shè)，砌至兩邊蓋瓦高度后，上覆小青瓦二皮，用紙筋灰漿粉刷戧座表面及兩邊瓦檔。
于戧座端頭處安裝老鼠瓦，老鼠瓦安裝在兩側(cè)蝴蝶瓦上，由拐支釘支撐。該瓦由5寸筒瓦所做成，因其前端呈齒狀，故稱老鼠瓦。在其上方所設(shè)之勾頭瓦，則稱貓銜瓦。
此處所說的“貓銜瓦”，現(xiàn)在很多同行都稱之為“御貓瓦”。其實(shí)并不妥當(dāng)，理由有二：其一，《營造法原》圖版四十中，便將此瓦稱為“貓銜瓦”，其二，銜，讀“xian”,吳語中讀（孩hai）,銜即“用口叼住”之意，貓銜瓦位于老鼠瓦之上方，正如貓用口叼住老鼠，十分形象，故本人認(rèn)為，以稱“貓銜瓦”為妥。
作為戧座的收頭，老鼠瓦與貓銜瓦之間的空隙處，應(yīng)粉刷成對稱之弧形曲面。
在歇山山墻的蓋瓦楞上砌筑豎帶脊座，與戧座呈45°斜交，其高度與寬度均與戧座做通。脊座中心線對準(zhǔn)底瓦中心線。詳見下圖：

嫩戧發(fā)戧操作步驟三：砌筑戧座

實(shí)例照片： 安裝老鼠瓦、貓銜瓦
操作步驟四：砌筑滾筒
砌筑滾筒時(shí)應(yīng)安放第一塊鐵制戧挑，其長度根據(jù)戧高控制。滾筒用青磚砌筑，由于戧角呈弧形，在砌筑時(shí)須依據(jù)其弧度、垂直度以及與其相接部位的關(guān)系，每皮磚高度應(yīng)嚴(yán)格控制，當(dāng)青磚砌筑到滾筒弧度之高時(shí)，兩邊覆上筒瓦。滾筒與豎帶斜交時(shí)其兩者上下高度應(yīng)一致。
滾筒頭設(shè)于貓銜瓦之上，呈向前斜挑之勢，滾筒頭側(cè)面砌成螳螂肚形，正面似葫蘆形，稱太監(jiān)瓦。見下圖：

嫩戧發(fā)戧操作步驟四：砌筑滾筒

實(shí)例照片： 當(dāng)青磚砌筑到滾筒弧度之高時(shí)，兩邊覆上筒瓦

實(shí)例照片： 滾筒與豎帶斜交時(shí)其兩者上下高度應(yīng)一致。

實(shí)例照片： 滾筒頭側(cè)面砌成螳螂肚形，正面似葫蘆形，稱太監(jiān)瓦。
操作步驟五 : 砌筑二路線 
滾筒上方砌筑二路瓦條，即二路線。瓦條之間為交子縫，瓦條于太監(jiān)瓦處逐皮向外伸出，稱四敘瓦，四敘瓦因形似古時(shí)候上朝時(shí)所用的朝板，故又稱朝板瓦。四敘瓦的伸出長度，應(yīng)逐皮增加，約為一寸。
二路線上再安放第二塊鐵制戧挑，該戧挑主要起著加固、穩(wěn)定四敘瓦及安裝上部勾頭筒瓦之作用。戧挑的伸出長度應(yīng)根據(jù)戧角的具體情況而定，但太監(jiān)瓦后伸入戧內(nèi)的長度一定要大于伸出長度，戧挑的弧形應(yīng)與木戧的弧形一致。 
詳見下圖：

嫩戧發(fā)戧操作步驟五：砌筑二路線
操作步驟六 : 砌筑蓋筒、安裝鉤頭 
砌筑戧脊蓋筒，蓋筒砌筑用筒瓦，蓋筒應(yīng)沿戧脊中心線居中砌筑，蓋筒寬度應(yīng)縮進(jìn)瓦條外口各一寸。從戧根方向往上砌至四敘瓦端部，高低隨戧之弧度，做到弧形一致。
于戧挑頂部設(shè)置勾頭瓦，所設(shè)勾頭瓦與四敘瓦之距離，應(yīng)比四敘瓦之長度增加二寸（6公分），勾頭瓦安裝時(shí)，其鉤子頭應(yīng)呈水平。戧挑上部設(shè)瓦片，然后繞麻線，做粉刷，高度、寬度由蓋筒處向戧頂順勢收分，做到弧線流暢、兩邊對稱、過渡自然。見下圖：

嫩戧發(fā)戧操作步驟六：砌筑蓋筒、安裝鉤頭

實(shí)例照片： 滾筒之上砌筑二路線、蓋筒、安裝鉤頭
操作步驟七：戧角粉刷、鋪蓋屋面
戧角砌筑成型后，即可對其表面進(jìn)行粉刷，粉刷的材料可用水泥紙筋，也可用水泥砂漿，但為了增加砂漿的和易性，須摻加部分白灰。一般在砂漿中都加入適當(dāng)由黑色顏料拌和的黑水，這樣能使戧角的顏色保持得更長久。
粉刷的順序，依次為攀脊側(cè)面（即瓦檔）及上背面、二路線、滾筒、蓋筒，粉刷可從戧角兩邊同時(shí)進(jìn)行。先將攀脊側(cè)面粉平，然后上三角直尺分段粉其背面，要求弧線流暢，進(jìn)出一致。
對于二路線的粉刷，須先粉瓦條的側(cè)面，然后粉其上下面，再在交子縫部位粉上砂漿，然后用特制的傳統(tǒng)工具——“扯模”，將瓦條、交子縫的造型拉扯出來。拉扯必須隨著戧角的弧度、從戧頭到戧根逐段拉扯而成。如有高低、彎曲之處，經(jīng)修整后，重新用“扯摸”再扯上一遍，直到所扯線條寬度一致、角線清晰、弧度流暢、進(jìn)出都達(dá)到要求為止。
滾筒經(jīng)粉刷后，上下兩線保持平行，為保證滾筒弧度一致、大小相同，可采用傳統(tǒng)工具“螺殼匙”來進(jìn)行操作。
同樣，戧脊蓋筒表面的粉刷，也可采用“螺殼匙”來操作。粉刷時(shí)，蓋筒兩邊須留設(shè)相同寬度的邊，其尺寸與瓦條的高度相同。粉刷后的蓋筒頂面與瓦條保持相等的弧面，該弧面須圓度飽滿，線條流暢。
粉刷戧角所用的傳統(tǒng)工具，詳見下圖

 

戧角扯模(粉二路線用) 螺殼匙
對于其他部位的構(gòu)件，如老鼠瓦、貓銜瓦、太監(jiān)瓦、四敘瓦等，則按傳統(tǒng)式樣用紙筋或砂漿搨塑而成。
待全部構(gòu)件，經(jīng)自然干透后，再刷黑水二度。然后，將剩下部分的屋面全部鋪設(shè)完成。詳見下圖：

嫩戧發(fā)戧操作步驟七：戧角粉刷、鋪蓋屋面

實(shí)例照片： 戧角完成后之施工照片

（二）水戧發(fā)戧
水戧發(fā)戧與嫩戧發(fā)戧相比，則相對比較簡單。僅需在攀脊（即戧座）前端，上覆花邊瓦，稱嫩瓦頭。嫩瓦頭須伸出兩側(cè)蝴蝶瓦之外約一寸。
由于水戧發(fā)戧的木戧角不設(shè)嫩戧木，因此木構(gòu)件本身不起翹，為使戧脊端部能夠翹起，故在嫩瓦頭之后，須將戧座砌高六、七寸，俗稱打墩子。墩子作成壺口形狀，稱吞口，吞口前端須縮進(jìn)嫩瓦頭約三寸。吞口形式有多種，如回紋、螳螂肚等。
詳見下圖，圖例中的吞口形式為回紋吞口：

水戧發(fā)戧之吞口做法示意圖

實(shí)例照片：吞口做法
戧座之上有以下兩種做法：
其一是在戧座之上直接砌筑二路線，安放鐵制戧挑，上覆蓋筒。然后將二路線逐皮伸出，成四敘瓦，戧挑之端再安裝勾頭瓦，其施工工藝與構(gòu)件名稱均與嫩戧發(fā)戧相同。
詳見下圖：

水戧發(fā)戧做法之一

實(shí)例照片 做法一：戧座之上不設(shè)滾筒，直接設(shè)二路線 
其二是戧座之上先設(shè)滾筒，再砌筑二路線，其余做法均與第一種做法相同，因該做法設(shè)有滾筒，與嫩戧發(fā)戧相同，故稱“水戧嫩發(fā)”。
詳見下圖：

水戧發(fā)戧做法之二（水戧嫩發(fā)）

實(shí)例照片 做法二：戧座之上先設(shè)滾筒，再設(shè)二路線 
三、瓦作戧角的分類
戧角的形式，除按木結(jié)構(gòu)的不同,而區(qū)分為水戧發(fā)戧與嫩戧發(fā)戧之外，若按戧頭的形式來分,則可分為勾頭戧、如意頭戧、洋葉戧等幾種類型。詳見下圖：

 

勾頭戧 如意頭戧 洋葉戧
戧角按戧頭形式的分類

實(shí)例照片：勾頭戧

實(shí)例照片：如意頭戧

實(shí)例照片：洋葉戧
若按吞口形式的不同，則可區(qū)分為回紋吞口與螳螂肚吞口。詳見下圖：

回紋吞口 螳螂肚吞口
戧角按吞口形式的分類
四、瓦作戧角發(fā)戧的技術(shù)要點(diǎn)：
1、所發(fā)戧角的各個(gè)構(gòu)件（如勾頭瓦、四敘瓦、太監(jiān)瓦等）的中點(diǎn)均須在同一垂線上，該垂線應(yīng)與水戧及木戧中心線重合。在操作過程中，可用線垂吊線的方法來控制。
2、同一建筑的各個(gè)戧角的高度、進(jìn)出、弧度、造型等各個(gè)技術(shù)參數(shù)都須保持一致，操作過程中，可根據(jù)預(yù)先所制樣板，通過吊線、尺量的方法來控制。