進(jìn)入芒種節(jié)氣，天氣將變的更為潮熱，因此這一節(jié)氣的飲食應(yīng)該以健脾祛濕清淡為主。既然這樣，那你知道芒種節(jié)氣有什么飲食習(xí)俗嗎?下面9252兒童網(wǎng)小編給大家?guī)?lái)一些關(guān)于傳統(tǒng)芒種節(jié)氣主要吃什么，供大家參考。

目錄

芒種吃什么傳統(tǒng)食物

芒種歷法氣象

芒種氣虛質(zhì)體質(zhì)如何養(yǎng)生

芒種吃什么傳統(tǒng)食物

蛋：芒種節(jié)氣吃蛋，不僅能經(jīng)受“疰夏”考驗(yàn)，還能帶來(lái)生活圓滿。芒種節(jié)氣有吃蛋的習(xí)俗，能預(yù)防暑天常見(jiàn)的食欲缺乏、身倦肢軟、消瘦等苦夏癥狀。

煮梅：在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節(jié)，三國(guó)時(shí)有“青梅煮酒論英雄”的典故。新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過(guò)程便是煮梅。

節(jié)氣茶：為迎接芒種節(jié)氣，我國(guó)江西一帶還有芒種節(jié)氣飲茶的習(xí)俗，說(shuō)是不飲立夏茶，會(huì)一夏苦難熬，可以保證整個(gè)夏天不會(huì)犯困。

君踏菜：寧波人芒種節(jié)氣還有吃君踏菜的傳統(tǒng)，君踏菜是芒種節(jié)氣前后上市的一種時(shí)令蔬菜，據(jù)說(shuō)吃了君踏菜后夏天不會(huì)生痱子，皮膚會(huì)像君踏一樣光滑。這樣的食材可以有清熱解毒的作用，而且還可以保護(hù)肌膚，適合芒種節(jié)氣食用。

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芒種歷法氣象

公歷每年6月6日前后，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)75度時(shí)為芒種。

按氣候?qū)W標(biāo)準(zhǔn)看，芒種前后，我國(guó)大部分地區(qū)為孟夏、仲夏之交時(shí)節(jié)。此時(shí)的長(zhǎng)江中下游地區(qū)開(kāi)始進(jìn)入梅雨期，雨水多、雨、日照少，有時(shí)還伴有低溫，這也是長(zhǎng)江中下游地區(qū)特點(diǎn)的季節(jié)。我國(guó)東部地區(qū)全年的降雨量約有1/3(個(gè)別年份為1/2)是梅雨季節(jié)下的，長(zhǎng)江中下游地區(qū)梅雨一般出現(xiàn)于6月份后。這時(shí)，正是水稻、棉花等作物生長(zhǎng)旺盛、需水較多的季節(jié)。

梅雨形成的原因是冬季結(jié)束后，冷空氣強(qiáng)度削弱北退，南方暖空氣相應(yīng)北進(jìn)，伸展到長(zhǎng)江中下游地區(qū)，但這時(shí)北方的冷空氣仍有相當(dāng)勢(shì)力。于是冷暖空氣在江淮流域相峙，形成準(zhǔn)靜止鋒，出現(xiàn)了陰雨連綿的天氣。持續(xù)一段時(shí)期后，暖空氣最后戰(zhàn)勝冷空氣，占領(lǐng)江淮流域，梅雨天氣結(jié)束，雨帶中心轉(zhuǎn)移到黃淮流域。此外，由于梅雨期間，空氣濕度很大，百物極易受潮霉?fàn)€。故梅雨又被叫做“霉雨”。

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芒種氣虛質(zhì)體質(zhì)如何養(yǎng)生

1.飲食養(yǎng)生：宜：增加味道苦的食物補(bǔ)益肝腎，降火消暑?？墒秤棉裁住⒓t豆、綠豆、茯苓等祛濕的食物以防止暑濕。包心菜、山藥、花生等可常吃。荔枝補(bǔ)氣血、木瓜健脾胃、龍眼養(yǎng)心血比較適合氣虛體質(zhì)，脾胃虛寒(怕吃涼、易腹瀉)的人可以吃點(diǎn)榴蓮，注意不可過(guò)量。

忌：少食酸味食物，如楊梅、菠蘿、橙子、櫻桃等。西瓜、甜瓜之類寒涼的水果也不宜多吃，以免加重氣虛。

2.起居養(yǎng)生：因?yàn)槊⒎N時(shí)節(jié)易因暑濕困脾，致懶惰、食欲不振，可以常敲打一下足三里，或者時(shí)常伸伸懶腰，拍打后背，以達(dá)到振奮精神的效果。

3.運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生：氣虛質(zhì)適合那些節(jié)奏不快，溫和易堅(jiān)持的有氧運(yùn)動(dòng)，比如慢跑、散步、瑜伽、爬山。運(yùn)動(dòng)要避開(kāi)陽(yáng)光強(qiáng)烈的時(shí)候，宜在早晚時(shí)進(jìn)行。

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