2021秋分節(jié)氣的風(fēng)俗及注意事項(xiàng) 節(jié)日習(xí)俗
節(jié)日知識(shí) 由優(yōu)爾供稿“秋分”的意思是按我國(guó)古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始的季節(jié)劃分法,秋分日居秋季90天之中,平分了秋季。下面是9252兒童網(wǎng)小編整理了秋分節(jié)氣的風(fēng)俗及注意事項(xiàng),來(lái)欣賞和學(xué)習(xí)吧,希望能對(duì)大家有所幫助。
秋分傳統(tǒng)風(fēng)俗
一、秋祭月
秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。如古有“春祭日,秋祭月”之說(shuō)?,F(xiàn)在的中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”而來(lái)。據(jù)考證,最初“祭月節(jié)”是定在“秋分”這一天,這天是賞月的最佳時(shí)期。
不過(guò)由于這一天在農(nóng)歷八月里的日子每年不同,不一定都有圓月。而祭月無(wú)月則是大煞風(fēng)景的,所以,后來(lái)就將“祭月節(jié)”由“秋分”調(diào)至中秋。
先民認(rèn)為,日屬陽(yáng)之精,月屬陰之精,“天地至尊,故用其始而祭以二至。早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習(xí)俗。
二、吃秋菜
在嶺南地區(qū),有個(gè)不成節(jié)的習(xí)俗,叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一種野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。
采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”,名曰“秋湯”。有順口溜道:“秋湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”一年自秋,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。
野莧菜含有多種營(yíng)養(yǎng)成分。實(shí)際上,嶺南習(xí)俗所謂的“秋湯”也是和現(xiàn)在中醫(yī)學(xué)提倡的秋天滋補(bǔ)是一致的,只不過(guò)嶺南習(xí)俗更加典型,有點(diǎn)土生土長(zhǎng)的味道。
三、送秋牛
古時(shí)秋分,會(huì)出現(xiàn)挨家送秋牛圖的。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動(dòng)聽。俗稱“說(shuō)秋”,說(shuō)秋人便叫“秋官”。古人很重視秋分節(jié)氣,也因此形成了很多習(xí)俗流傳下來(lái)。
"秋牛圖"是把紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣,再印上農(nóng)夫耕田。送圖者都是些民間善言唱者,主要說(shuō)些秋耕和吉祥的話,每到一家更是即景生情,見啥說(shuō)啥,說(shuō)得主人樂(lè)而給錢為止。
在這一天,主人家開門以后,藝人們會(huì)說(shuō)些祝賀豐收的吉祥話,有時(shí)還會(huì)結(jié)合當(dāng)時(shí)的情景進(jìn)行即興創(chuàng)作,以討主人家的歡喜,得到賞錢。
四、粘雀子嘴
秋分這一天農(nóng)民都按習(xí)俗放假,每家都要吃湯圓,而且還要把不用包心的湯圓十多個(gè)或二三十個(gè)煮好,用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來(lái)破壞莊稼。
希望用湯圓將麻雀的嘴粘住當(dāng)然只是農(nóng)民朋友的美好想象和愿望,不過(guò)這其中也說(shuō)明了一個(gè)道理,那就是湯圓的黏性比較大,不易消化,不宜多食。
五、放風(fēng)箏
秋分是第十六個(gè)節(jié)氣,南方的氣候由這一節(jié)氣起才始入秋,此時(shí)正是秋高氣爽,歷來(lái)是放風(fēng)箏的好時(shí)光,秋分期間還是孩子們放風(fēng)箏的好時(shí)候。
尤其是秋分當(dāng)天。甚至大人們也參與。風(fēng)箏類別有王字風(fēng)箏,鰱魚風(fēng)箏,瞇蛾風(fēng)箏,雷公蟲風(fēng)箏,月兒光風(fēng)箏,其大者有兩米高,小的也有二、三尺。
而在秋天,想必都要秋游放風(fēng)箏也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。市場(chǎng)上有賣風(fēng)箏的,多比較小,適宜于小孩子們玩耍,而大多數(shù)還是自己糊的,較大,放時(shí)還要相互競(jìng)爭(zhēng)看哪個(gè)的放得高。
六、豎蛋
在每年的秋分那一天,世界各地都會(huì)有數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的人在做“豎蛋”游戲,選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在把它豎起來(lái)。
秋分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光,故有“秋分到,蛋兒俏”的說(shuō)法。豎立起來(lái)的蛋兒好不風(fēng)光,雖然失敗者頗多,但成功者也不少。
秋分節(jié)氣飲食注意事項(xiàng)
1、秋季忌食辛熱香燥的食物:蒜、蔥、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和調(diào)品,多食助燥傷陰,可以加重內(nèi)熱,使燥邪侵犯人體。
2、秋季忌食油膩煎炸的食物:炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸的油膩食物,秋季食用后難以消化,容易積于腸胃之內(nèi)。加之脾胃功能較弱,食用油膩煎炸的食物會(huì)加重體內(nèi)積滯之熱,不利于人體適應(yīng)秋季干燥的特性。
3、秋季忌生吃水生植物:秋季是大部分水生植物收獲的季節(jié),也是囊蚴最多的季節(jié)。如荸薺、茭筍、菱角等,它們大都質(zhì)白鮮脆、清涼爽口,吃起來(lái)味道很美,并有清熱解毒、開胃消食、化痰止咳等醫(yī)用功效。但是,生吃這類水生植物,極容易導(dǎo)致姜片蟲的感染,使腸黏膜發(fā)炎、出血、水腫,甚至形成潰瘍,一般常伴有腹瀉、食欲不振;兒童感染后,會(huì)出現(xiàn)臉部浮腫、發(fā)育遲滯、智力減退等現(xiàn)象;少數(shù)情況嚴(yán)重者,可因衰竭或虛脫導(dǎo)致死亡。因此,秋季忌生吃水生植物。
4、秋季忌吃肥甘食品:中醫(yī)認(rèn)為,秋季主肺氣,肺主辛味。如果肺氣太過(guò),往往會(huì)導(dǎo)致肝氣抑郁。秋燥易傷津液。因此,在飲食方面,以防燥護(hù)陰、滋陰潤(rùn)肺為主,忌吃肥甘食品。
秋分為什么可以立雞蛋?
秋分豎蛋可以成功主要有兩個(gè)原因:
原因一:秋分這一天,南北半球晝夜平分,呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽(yáng)公轉(zhuǎn)的軌道平面處于一種力的相對(duì)平衡狀態(tài),同時(shí)地球的磁場(chǎng)也相對(duì)平衡,因此蛋的站立性最好。
原因二:秋分正值秋季的中間,不冷不熱,人心舒暢,思維敏捷,動(dòng)作利索,也易于豎蛋成功。
豎蛋注意事項(xiàng):
要點(diǎn)一:挑雞蛋
首先要挑選一頭大一頭小的雞蛋,立蛋時(shí)將大頭朝下,這樣重心會(huì)比較低,就像不倒翁一樣,容易保持平衡。
要點(diǎn)二:尋找支持面
找到合適的支持面,做一個(gè)小實(shí)驗(yàn),在桌面上涂上印泥,再把雞蛋立在涂有印泥的桌面,就可以發(fā)現(xiàn),能立住的雞蛋,底部會(huì)有一個(gè)肉眼很難看清的平面,一旦重力作用線能經(jīng)過(guò)這個(gè)平面,雞蛋就能站立起來(lái)。
要點(diǎn)三:手要穩(wěn)
由于生雞蛋里的蛋黃位置也會(huì)影響雞蛋的站立情況,所以立雞蛋的手要盡量保持不動(dòng),讓蛋黃可以慢慢沉淀到雞蛋下部,這樣重心就能足夠低,使雞蛋保持平衡。
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