2022驚蟄節(jié)氣的食物及風(fēng)俗活動(dòng) 節(jié)日飲食
節(jié)日知識(shí) 由優(yōu)爾供稿驚蟄,是24節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣。每年3月5、6日,太陽到達(dá)黃經(jīng)345度時(shí)為“驚蟄”。驚蟄的意思是天氣回暖,春雷始鳴,驚醒蟄伏于地下冬眠的昆蟲。蟄是藏的意思。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的驚蟄節(jié)氣的食物及風(fēng)俗活動(dòng),希望對(duì)你們有幫助。
驚蟄吃什么食物
1、鍋巴
我們要知道,這里說的鍋巴,并不是市面上賣的那種各種口味的小零食,我們這里說的鍋巴,主要是你蒸米飯后,在鍋底留的那一層,這個(gè)時(shí)候吃吃鍋巴,不僅明目,并且可以起到養(yǎng)胃,滋養(yǎng)的功效,對(duì)我們的身體比較好。
2、補(bǔ)物
驚蟄是春季的第三個(gè)節(jié)氣,在這個(gè)春季旺的時(shí)候,是萬物復(fù)蘇的時(shí)節(jié),大家也要注意保養(yǎng)好自己的身體,多數(shù)的人會(huì)在這個(gè)時(shí)節(jié)選擇進(jìn)補(bǔ),大家在這個(gè)時(shí)候可以吃一些進(jìn)補(bǔ)物,例如,枸杞,蟲草等,多食一些熱性補(bǔ)食物較好。
3、糯米
到了驚蟄的時(shí)候,天氣逐漸變暖,所以在此時(shí)很有可能會(huì)出現(xiàn)春困秋乏的情況,許多人會(huì)在這個(gè)時(shí)候,為了對(duì)抗春困而外出,大家可以多吃一點(diǎn)吃糯米,這個(gè)食物是一種很的抗餓食物。但如果你寧可選擇睡而不運(yùn)動(dòng)的話,則不建議吃。
4、甘蔗
春天的時(shí)候,正是一冬過后,吃甘蔗的好時(shí)節(jié)。因?yàn)闈櫡蔚耐瑫r(shí),也能對(duì)抗春天的干燥和風(fēng)沙天氣。但吃甘蔗,注意一下公眾衛(wèi)生。
5、韭菜
韭菜是發(fā)陽之物,而在驚蟄,也就是春之始的時(shí)候,吃韭菜是大補(bǔ)之物,雖然是小小的蔬菜,可是功效卻是十分強(qiáng)大的,尤其建議有性功能障礙的男性吃,效果更好。
6、山藥
山藥在這個(gè)季節(jié)里,可能不是好的,多也是冷凍庫里的,但還是建議你吃山藥,好是清炒的山藥,對(duì)于補(bǔ)陽有著極好的作用,尤其是男性,吃火鍋時(shí)可以選擇山藥。
7、梨
驚蟄時(shí)節(jié)吃梨是一種傳統(tǒng),也是養(yǎng)生的關(guān)鍵。這是因?yàn)榇禾斓臅r(shí)候,呼吸道感染率,以及肺部疾病的發(fā)病率較高,而吃梨,則可以清肺的同時(shí),也能有效對(duì)抗多變的天氣變化。
8、玉米
玉米一般大家會(huì)選擇在做粥的時(shí)候吃,可是這個(gè)時(shí)候,要建議你多吃一些炒的玉米。我國一些地區(qū)的群眾有在驚蟄吃玉米的習(xí)慣,磨牙齒的同時(shí),改善胃動(dòng)力。
驚蟄的風(fēng)俗活動(dòng)
1、“祭白虎”:民間流傳“白虎”是口舌、是非之神,每年都會(huì)在這天出來覓食,開口噬人,犯之則在這年之內(nèi),常遭邪惡的小人興波作惡,阻撓前程發(fā)展,引致百般不順。大家為了自保,便在驚蟄那天祭白虎。拜祭用紙繪制的白老虎,紙老虎一般為黃色黑斑紋,口角畫有一對(duì)獠牙。拜祭時(shí),需以肥豬血喂之,使其吃飽后不再出口傷人,繼而以生豬肉抹在紙老虎的嘴上,使之充滿油水,不能張口說人是非。
2、“打小人”:“小人”是人所憤恨的無恥之徒,專愛惹是生非。“打小人”是一種流行于香港、廣東民間的巫術(shù)儀祀。希望借由此種巫術(shù)儀祀來驅(qū)逐、報(bào)復(fù)所謂的“小人”。所以每年驚蟄那天,在粵港地區(qū)就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)有趣的場(chǎng)景:婦人一邊用木拖鞋拍打紙公仔,一邊口中念念有詞地念:“打你個(gè)小人頭,打到你有氣冇定抖,打到你食親野都嘔”的打小人咒語。
3、 驅(qū)趕霉運(yùn):驚蟄象征二月份的開始,會(huì)平地一聲雷,喚醒所有冬眠中的蛇蟲鼠蟻,家中的爬蟲走蟻又會(huì)應(yīng)聲而起,四處覓食。所以古時(shí)驚蟄當(dāng)日,人們會(huì)手持清香、艾草,遍熏家中居室四角,以香味驅(qū)趕蛇、蟲、蚊、鼠和霉味,久而久之,漸漸演變成不順心者驅(qū)趕霉運(yùn)的習(xí)慣,與“打小人”的巫儀有異曲同工之妙。
驚蟄吃梨的好處
防感冒
梨素有天然礦泉水的美稱,多汁可口,清肺養(yǎng)肺,清熱降火,潤肺祛燥,適宜冬春交替季節(jié),有發(fā)熱和內(nèi)熱的病人食用,由于梨子營養(yǎng)素豐富,常吃梨還能有效預(yù)防感冒。
潤燥
驚蟄時(shí)節(jié),乍暖還寒,氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。
養(yǎng)肝
春季陽氣初升,正是養(yǎng)肝的季節(jié),梨子中含有較多的糖類物質(zhì)和維生素,有一定的保肝護(hù)肝作用。
補(bǔ)水
春季人們出現(xiàn)皮膚瘙癢,口鼻干燥的時(shí)候很多,梨子具有潤燥消風(fēng)之效,春季可以多吃梨潤燥止咳,補(bǔ)充水分,緩解身體干燥現(xiàn)象。
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