驚蟄，又名“啟蟄”，是二十四節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣。斗指丁，太陽到達(dá)黃經(jīng)345°，于公歷3月5-6日交節(jié)。下面一起來看看9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的驚蟄節(jié)氣的民俗活動(dòng)及傳統(tǒng)美食，歡迎閱讀，僅供參考。

驚蟄節(jié)氣民俗活動(dòng)

1、祭白虎

祭白虎習(xí)俗，相傳是這樣的。以前人們認(rèn)為驚蟄這天，白虎會(huì)出來吃人，天上的雷聲也就是白虎的吼聲。所以為保平安，便要在驚蟄日舉行祭祀，求上天保佑，不要讓白虎出來害人。所謂祭白虎，就是指拜祭用紙繪制的白老虎，紙老虎一般為黃色黑斑紋，口角畫有一對(duì)獠牙。拜祭時(shí)，需以肥豬血喂之，使其吃飽后不再出口傷人，繼而以生豬肉抹在紙老虎的嘴上，使之充滿油水，不能張口說人是非。

2、打小人

在驚蟄這天打小人，具有特別的寓意，據(jù)說效果也最好。因?yàn)轶@蟄的時(shí)候，小人們的力量還比較弱小，沒形成氣候，比較好打。在小人未成氣候之前給予迎頭痛擊，可以起到壓制小人、打擊小人，讓小人遠(yuǎn)離的作用。一般在三叉路口、橋底、路旁、山邊等陰暗的地方進(jìn)行，相傳這樣的地方煞氣大，較易招惹鬼神，克制小人。

3、招貴人

有貴人幫扶，自然是行事順利，身心舒暢。誰都希望有貴人相助，那么，在驚蟄時(shí)節(jié)采取一些招貴人的措施，不失為一種好的選擇。借助生肖之間相合、三合的關(guān)系，擺放或佩戴與自己生肖六合或者三合的生肖飾物，有助于招來貴人，相助自己。干凈整潔的環(huán)境，是好風(fēng)水的要點(diǎn)。所以，要想招來貴人，就要經(jīng)常保持周圍環(huán)境的潔凈。

4、招桃花

需要桃花運(yùn)的可以在3月6日至20日當(dāng)中，到東南面放生。明末天臺(tái)宗高僧蕅益大師說：“一杯水不救車薪火，唯設(shè)人各一杯焉，一杯不已再一杯已，杯水多，車火未有不滅者。今殺運(yùn)紛紛，并同分惡業(yè)招感，非慈悲三昧水，孰能熄之?”可見放生是佛教的種善因培養(yǎng)慈悲心很好的方法，放生功德無量，可以提升桃花。

5、招財(cái)運(yùn)

需要走財(cái)運(yùn)的朋友，可在驚蟄期間，借此春意盎然的季節(jié)到西北面旅游，藉此吸收財(cái)氣，大利于走財(cái)運(yùn)。假如想創(chuàng)業(yè)的朋友，看好機(jī)遇，該動(dòng)就動(dòng)，不要猶豫，因?yàn)檫@是一年比較適合投資創(chuàng)業(yè)的最佳機(jī)會(huì)。已經(jīng)事業(yè)有成的朋友，不要堅(jiān)守現(xiàn)狀，要用這個(gè)時(shí)間，敢于創(chuàng)新，發(fā)展，走新路。

驚蟄吃什么傳統(tǒng)美食

1、梨子

驚蟄吃梨是北方的民間習(xí)俗。農(nóng)bai民在驚蟄日要吃梨，意為與害蟲別離。春回du大地，氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥。生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，所以梨特別適合在這個(gè)季節(jié)食用。

2、菠菜

驚蟄節(jié)氣后，陽氣生發(fā)容易導(dǎo)致肝火旺盛，中醫(yī)認(rèn)為，菠菜性甘涼，入腸、胃經(jīng)，有補(bǔ)血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功效，對(duì)肝氣不舒并發(fā)胃病、頭痛目眩和貧血等有較佳的輔助療效。不過，菠菜應(yīng)先用沸水焯后再烹調(diào)。

3、蛋

驚蟄除了吃梨，民間還有驚蟄吃蛋的說法，據(jù)說是因?yàn)轶@蟄這一天要祭祀白虎，而白虎通常獠牙張嘴，只有以蛋喂食，飽食后就不會(huì)傷人了。而經(jīng)過演變，當(dāng)初喂給白虎的雞蛋，如今變成了喂給人們自己吃了。

4、炒豆

在陜西，一些地區(qū)過驚蟄要吃炒豆。人們將黃豆用鹽水浸泡后放在鍋中爆炒，發(fā)出噼啪之聲，象征蟲子在鍋中受熱煎熬時(shí)的蹦跳之聲。

5、玉米

在少數(shù)民族地區(qū)，廣西金秀縣的瑤族在驚蟄日家家戶戶要吃“炒蟲”，“蟲”炒熟后，放在廳堂中，全家人圍坐一起大吃，還要邊吃邊喊：“吃炒蟲了，吃炒蟲了!”盡興處還要比賽，誰吃得越快，嚼得越響，大家就來祝賀他為消滅害蟲立了功。其實(shí)“蟲”就是玉米，是取其象征意義。

6、芋頭

贛南閩西一帶的客家人，在驚蟄這天要在熱水中煮帶毛的芋子、炒黃豆(代表消滅多種蟲害)。中醫(yī)認(rèn)為芋頭可補(bǔ)中益氣，因其含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常，同時(shí)能增進(jìn)食欲，幫助消化。

7、醪酒

春天到來，人的全身汗毛孔也開了，西北有些地方在驚蟄節(jié)要家家戶戶喝醪酒、吃雞蛋煎餅拌芥末汁，驅(qū)除身體積存的寒氣。

8、煎餅

在山東的一些地區(qū)，農(nóng)民在驚蟄日要在庭院之中生火爐烙煎餅，意為煙熏火燎整死了害蟲。

驚蟄的諺語

1、驚蟄節(jié)到聞雷聲，震醒蟄伏越冬蟲。

2、春季生產(chǎn)掀高潮，從南到北忙春耕。

3、春雷一響，驚動(dòng)萬物。

4、春雷響，萬物長。

5、九九加一九，遍地耕牛走。

6、驚蟄春雷響，農(nóng)夫閑轉(zhuǎn)忙。

7、二月莫把棉衣撤，三月還下桃花雪。

8、驚蟄有雨并閃雷，麥積場(chǎng)中如土堆。

9、二月打雷麥成堆。

10、驚蟄地氣通。

11、驚蟄斷凌絲。

12、九盡楊花開，春種早安排。

13、九九八十一，家里做飯地里吃。

14、凍土化開，快種大麥。

15、大地化，快種葵花和蓖麻。

16、大麥豌豆不出九。

17、豌豆出了九，開花不結(jié)紐兒。

18、種蒜不出九，出九長獨(dú)頭。

19、驚蟄地化通，鋤麥莫放松。

20、驚蟄不耙地，好像蒸鍋跑了氣。

21、地化通，趕快耕。

22、到了驚蟄節(jié)，耕地不能歇。

23、春耕搶墑，秋耕搶時(shí)。

24、挖地如挖糧，整地如修倉。

25、挖塘修壩，旱澇不怕。