2022小寒時節(jié)喝什么補血湯 節(jié)日飲食
節(jié)日知識 由優(yōu)爾供稿小寒是二十四節(jié)氣中的第二十三個節(jié)氣,冬季第五個節(jié)氣,在每年的1月5日或6日,此時太陽黃經(jīng)為285度。2022小寒喝什么補血湯你知道嗎?與9252兒童網(wǎng)小編一起來看看2022小寒喝什么補血湯,歡迎查閱!
小寒喝什么補血湯
小寒補氣血湯一、牛肉西紅柿湯
材料是牛腩肉,西紅柿。做法也很簡單,先將牛肉切塊,焯水,去掉浮沫,然后加大料,蔥段,姜,燉煮到牛肉軟爛,再加入切小塊的西紅柿煲3、5分鐘,加入調(diào)味品,香菜末就可以了。
營養(yǎng)講解:牛肉是肉類(除肝臟)中含鐵最多的,中醫(yī)講也是補氣血,調(diào)脾胃上好的食物,且熱量也不高。補鐵還有一點需要注意就是補充維生素C,因為維生素C可以促進鐵的吸收,加大鐵北人體的利用率和吸收率,這里添加的西紅柿妙處就在這里,西紅柿富含維生素C,還含有可以抗衰老防癌的番茄紅素。還有就是香菜,香菜屬熱性,可用來助汗排濕。所以這款湯品特別推薦。營養(yǎng)互補,葷素搭配,可以說是絕配。
小寒補氣血湯二、山藥木耳煲烏雞
材料是烏雞,山藥,木耳 枸杞
營養(yǎng)講解:烏雞不用多講,歷來是女性滋補身體的上選。加上了山藥,更突出冬季進補的效果。從口味上來說,山藥的柔潤和牛肉的鮮美相得益彰,還能讓湯汁乳白,鮮味柔和。從營養(yǎng)上講,山藥是健脾、除濕、補氣、益肺最佳的平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。可逐漸恢復脾胃運化功能,使食物不再是蓄積體內(nèi)形成脂肪,而是轉(zhuǎn)化成營養(yǎng)精微,從而生成氣血改善手腳冰涼消耗分解體內(nèi)沉積的脂肪的作用,從根本上幫助女性徹底的健康瘦身,紅潤肌膚。加上少許木耳和枸杞,除增加營養(yǎng)的作用之外,木耳還可以起到清除油脂,體內(nèi)垃圾的作用。當然,這也符合我國飲食注重色香味俱全的色。
小寒補氣血湯三、雙蘿滋補湯
材料是牛蹄筋,白蘿卜,胡蘿卜。做法上牛蹄筋和牛肉略有不同那個,先焯水去除浮沫后撈出洗凈然后上蒸鍋蒸一個小時左右,待牛筋變得軟糯時取出,切成 1.5cm長的小段。再將牛蹄筋、白蘿卜、胡蘿卜放入鍋(砂鍋最好)中,烹入料酒,加適量鹽、高湯、蔥段,燜煮30分鐘,出鍋即可。
營養(yǎng)講解:牛蹄筋性溫,有調(diào)理脾胃,滋陰補腎,益氣補虛,溫中暖中的作用。蹄筋中還含在豐富的膠原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含膽固醇,能增強細胞生理代謝,使女性皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老的作用。白蘿卜可以潤肺去燥、調(diào)整胃腸機能促進消化,加快腸蠕動改善便秘,對很多疾病都有預防和改善的作用,特別適合冬季進補,所謂冬吃蘿卜夏吃姜一點不假。
小寒補氣血湯四、淮山枸杞子鮮菌豬尾湯
材料是山藥、枸杞子、金針菇,豬尾或者牛尾。豬尾先切斷焯水,去除浮沫,然后重新加水,加入生姜,桂皮,大料,蔥段,大火煲沸后,改文火煲半個小時后加入山藥,繼續(xù)燉煮半個小時,然后加入焯過水的金針菇,洗凈的枸杞子,約10分鐘觀火,調(diào)入適量食鹽便可。
營養(yǎng)講解:牛尾對女性來講是非常好的補氣、養(yǎng)血的食物,同時還具有強筋骨,健體態(tài)的作用。味道也可以說是牛肉中最好的。金針菇能有效地增強機體的生物活性,促進體內(nèi)新陳代謝,有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用,對胃腸不好、血脂高,肥胖者非常適合。
小寒的氣候特點
小寒與大寒、小暑、大暑及處暑一樣,都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣。寒即寒冷,小寒表示寒冷的程度。
小寒節(jié)氣,開始形成最為強大和穩(wěn)定的東亞大槽,蒙古冷高壓和阿留申低壓也到了最為強大且穩(wěn)定的時期。西風槽脊尺度達至最大,且配合西風的最大強度。雖然在小寒節(jié)氣冷空氣降溫過程頻繁,但很多都沒有達到寒潮標準。人們還是要注意氣象臺對強冷空氣的預報,以預防大風降溫和雨雪天氣對春運的影響,注意防寒防凍。
小寒時節(jié),我國東北北部地區(qū)的平均氣溫在-30℃左右,極端最低氣溫可低達-50℃以下,午后最高氣溫平均也不過-20℃,放眼望去千里冰封,人們仿佛處在冰雕玉琢的世界;黑龍江、內(nèi)蒙古和新疆北緯45度以北的地區(qū)及藏北高原,平均氣溫在-20℃上下,北緯40度附近的河套以西地區(qū)平均氣溫在-10℃上下,都是一派嚴冬的景象。到秦嶺、淮河一線平均氣溫則在0℃左右。
我國南方地區(qū)冬暖顯著,隆冬1月,霜雪交侵,常有冰凍,最低氣溫在-10℃左右。而華南北部最低氣溫卻很少低于-5℃,華南南部0℃以下的低溫更不多見。低海拔河谷地帶,則是我國南方大部分地區(qū)隆冬最暖的地方,1月平均氣溫在12℃左右,只有很少年份可能出現(xiàn)0℃以下的低溫。一般而言,南方最寒冷的時候是小寒及雨水和驚蟄之間這兩個時段,小寒時是千冷,而雨水后是濕冷。
小寒給我們生活帶來的影響還是蠻大的,從冬至到現(xiàn)在,天氣一步步變冷,人們也開始慢慢適應現(xiàn)在的生活。只要我們的真情還在,不管多冷的時刻我們都能抵抗。
小寒的祝福文案
1.雖然小寒不那么溫暖,但是我做了一套棉被給你,每天暖暖的蓋著它做個美夢,我堆了一個雪人陪伴你,讓寒寂的冬天充滿歡聲笑語,我發(fā)送一條神奇信息給你,看到它你立刻被暖風包圍!
2.小寒的來臨之際,早安心語早安祝福提醒你要添衣,防感冒,攢好錢,好過年。
3.小寒節(jié)氣到,養(yǎng)生要做好;若想身體棒,聽我說訣竅:煮雞蛋,營養(yǎng)高,多吃免疫變更好;炒菠菜,鐵質(zhì)高,常食年輕不衰老!小寒到了注意保暖哈!
4.年底事情多,心情調(diào)節(jié)好;冬季寒風起,保暖別忘記;新年已逼近,祝福不能停。溫度一降再降,千萬保重身體!祝小寒節(jié)開開心心!
5.冬至走,小寒到,加衣裳,防感冒,迎接大寒不怕了
6.小寒節(jié)氣來到了,勤添衣物別忘了,健康身體要鍛煉了,日常飲食要規(guī)律了,放松心情要開心了,我的祝福要查收了,早安祝福要記在心了,快快樂樂生活了。
7.小寒,小寒,莫要小看;小寒,小寒,心驚膽顫。祝福出現(xiàn),驅(qū)趕嚴寒,溫暖你心,是我所愿:愿你小寒時節(jié)溫暖如春,多加棉襖,依然美麗動人。
8.春有百花,秋望月;夏有涼風,冬聽雪;手中書,杯中茶,心中若無煩惱事,便是人生好時節(jié)。小寒節(jié)氣到了,愿朋友晨有清逸,暮有閑悠,夢隨心動,心隨夢求!
9.小寒節(jié)氣一來到,我把四榮四恥來道道。以勤添衣物為榮,以為美傷凍為恥;以鍛煉身體為榮,以懶惰頹廢為恥;以規(guī)律飲食為榮,以暴飲暴食為恥;以接受祝福為榮,以不回信息為恥。
10.天寒地凍怕不怕?頭痛腦熱怕不怕?鼻塞難受怕不怕?藥苦藥難吃怕不怕?打針輸液怕不怕?這么多苦惱在面前,要記得多添衣物,鍛煉身體,才能安全過好冬天,小寒節(jié)氣要快快樂樂,健健康康的哦。
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