2021中秋節(jié)有哪些食物可吃? 節(jié)日飲食
節(jié)日知識(shí) 由優(yōu)爾供稿中秋之夜,月色皎潔,古人把圓月視為團(tuán)圓的象征,因此,又稱八月十五為“團(tuán)圓節(jié)”。人們通過(guò)在中秋節(jié)賞月來(lái)寄托情懷,也是人們渴望團(tuán)圓的美好心情。下面一起來(lái)看看9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的中秋節(jié)有哪些食物可吃,歡迎閱讀,僅供參考。
中秋節(jié)吃哪些什么食物
中秋節(jié)吃月餅應(yīng)該是很多人都知道的傳統(tǒng)習(xí)俗,但其實(shí)除此以外,在很多地方中秋節(jié)會(huì)有著不同的飲食習(xí)慣,但相同的地方就是都寄托著人們對(duì)美好節(jié)日的祝福。
月餅
這個(gè)不管是什么地方,什么民族,只要是我們中國(guó)人,在中秋節(jié)這天基本上都會(huì)食用,這也是中秋節(jié)最傳統(tǒng)的食品。
桂花酒
人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點(diǎn)、糖果最為多見(jiàn)。中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代,人們多是拿紅酒代替。
藕盒子
中秋食藕,也是寄團(tuán)圓之意也,尤其是吃“藕盒子”。江浙人多將藕切片,每?jī)善g下端相連,中間夾肉、文蛤等調(diào)制而成的餡,外拖面煎至金黃,此又稱藕餅,與月餅有異曲同工之妙。
田螺
至于中秋食田螺,則在清咸豐年間的《順德縣志》有記:“八月望日,尚芋食螺。”民間認(rèn)為,中秋吃田螺,可以明目。但為什么一定要在中秋節(jié)特別熱衷于食之呢?中秋前后,是田螺空懷的時(shí)候,腹內(nèi)無(wú)小螺,肉質(zhì)特別肥美,因此是食田螺的最佳時(shí)節(jié)。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習(xí)慣。
柚子
柚子也是中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品,人們通常會(huì)買來(lái)送禮吃食,古人認(rèn)為其寓意保佑團(tuán)圓,很多地方都有吃柚子賞月亮的風(fēng)俗。
菱角
中秋節(jié)吃菱角,據(jù)說(shuō)能讓孩子長(zhǎng)得聰明伶利。菱角的大多數(shù)吃法是將菱角用清水(或鹽水)煮熟,然后剝殼當(dāng)零食吃;也可以將剝了殼的菱角加米煮成咸味的白稀粥,在吃了甜膩的月餅后,喝上一碗菱角粥,胃中的油膩當(dāng)場(chǎng)去除不少。
桂花鴨
江南一帶的民間在中秋節(jié)人習(xí)俗也是多種多樣。南京人中秋愛(ài)吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”于桂子飄香之時(shí)應(yīng)市,肥而不膩,味美可口。酒后必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。
大閘蟹
大閘蟹是江浙地區(qū)人們中秋必不可少的助興菜肴,每人一只,伴著姜醋,拆分食之,是最好的消磨時(shí)間的方式。不過(guò),大閘蟹屬?zèng)鲂裕缘臅r(shí)候要配一些黃酒暖胃,食后再飲一杯姜茶,對(duì)健康有益。
中秋節(jié)吃石榴的寓意
石榴因其色彩鮮艷、子多飽滿,因此常備作為喜慶水果,有多子多福、子孫滿堂的寓意象征。
在安徽地區(qū),石榴在大家眼里代表著“多子多福”。尤其是結(jié)婚沒(méi)有生兒子的婦女,在中秋節(jié)這天一定要吃石榴,認(rèn)為石榴多籽,吃了石榴后,就能獲得上天賜福“多生子”。
在老北京地區(qū),中秋節(jié)又叫“果子節(jié)”,這一天不僅要吃月餅,還要吃果子。而中秋節(jié)正值石榴成熟時(shí),是過(guò)中秋節(jié)必備水果之一。清代《北京風(fēng)俗志》中記載:“搭蓋蘆棚,內(nèi)設(shè)高案盒筐,滿置鮮品、瓜蔬,如桃、榴、梨、棗、葡萄、蘋果之類,晚間燈下一望,紅綠相間,香氣襲人。”
2021年中秋節(jié)高速公路免費(fèi)嗎?
2021年中秋節(jié)高速公路不免費(fèi)。正常情況下,中秋節(jié)高速是收費(fèi)的,不實(shí)行免費(fèi)通行,除非遇到中秋國(guó)慶恰好同在一個(gè)假期內(nèi),否則就沒(méi)有免費(fèi)通行的待遇。2021年中秋節(jié)就屬于正常收費(fèi)的范圍,上高速需要繳納高速通行費(fèi)用。
2021年高速免費(fèi)時(shí)間表
1、春節(jié):2月11日0時(shí)~2月17日24時(shí),共7天。
2、清明節(jié):4月3日0時(shí)~4月5日24時(shí),共3天。
3、勞動(dòng)節(jié):5月1日0時(shí)~5月5日24時(shí),共5天。
4、國(guó)慶節(jié):10月1日0時(shí)~10月7日24時(shí),共7天。
上下高速免費(fèi)如何判定
根據(jù)國(guó)家交通運(yùn)輸部發(fā)布的文件《重大節(jié)假日免收小型客車通行費(fèi)實(shí)施方案》,僅針對(duì)春節(jié)、清明節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、國(guó)慶節(jié)四個(gè)重要節(jié)假日,實(shí)施7座(包括7座)以下小型客車高速公路免費(fèi)通行的政策,但不包括元旦、端午節(jié)和中秋節(jié)。
免收通行費(fèi)時(shí)間以車輛駛離高速公路出口收費(fèi)車道的時(shí)間為準(zhǔn)。普通公路則以車輛通過(guò)收費(fèi)站收費(fèi)車道的時(shí)間為準(zhǔn)。換言之,收費(fèi)期間上高速公路,免費(fèi)期間下高速公路,不會(huì)被收費(fèi)。反過(guò)來(lái),免費(fèi)期間上高速,收費(fèi)期間下高速,就要收費(fèi)。
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