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            科普

            2021小雪節(jié)氣的習(xí)俗及養(yǎng)生知識 節(jié)日習(xí)俗

            節(jié)日知識優(yōu)爾供稿

            “小雪”時值陽歷11月下半月,農(nóng)歷十月初或者下半月(因閏月而異)。“小雪”是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令。下面是9252兒童網(wǎng)小編整理了小雪節(jié)氣的習(xí)俗及養(yǎng)生知識,來欣賞和學(xué)習(xí)吧,希望能對大家有所幫助。

            小雪節(jié)氣的習(xí)俗

            1、吃糍粑

            在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。古時,糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。

            2、腌臘肉

            小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時候。小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉,等到春節(jié)時正好享受美食。

            3、吃刨湯

            小雪前后,土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。

            4、曬魚干

            小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存干糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。

            小雪節(jié)氣的養(yǎng)生知識

            1、飲食均衡要溫補

            小雪節(jié)氣,可以適當(dāng)?shù)囟喑砸恍匦允澄铩T谄饺盏牟穗戎?可以多加入一些蔥、姜、蒜當(dāng)佐料,每天喝一杯熱牛奶,再適當(dāng)多吃芝麻、花生等有助補腎的食物。水果類可以多吃些橙子和橘子。

            2、多喝水防內(nèi)熱產(chǎn)生

            多飲水可以促進新陳代謝,縮短糞便在腸道停留的時間,減少毒素的吸收,溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開水。此外清晨飲水還能降低血液粘度,預(yù)防心腦血管疾病。

            小雪節(jié)氣多喝水也可防內(nèi)熱產(chǎn)生,緩解口干咽燥、便秘、皮膚干燥等不適。蜂蜜水可潤燥解毒,白蘿卜水能清熱利尿,梨水可以潤肺止咳。

            3、鍛煉身體防流感

            鍛煉身體可以防止被流感病毒感染。同時,飲食要葷素搭配。蔬菜水果要多吃,如大白菜、蘿卜、香蕉、梨和蘋果等。喝梨水、煮蘿卜水就可以防止天氣干燥所致的口干、咽干,又有潤肺止咳的功效。

            4、室內(nèi)工作要通風(fēng)

            經(jīng)常在室內(nèi)工作的市民別忘了適當(dāng)開窗通風(fēng),以保持室內(nèi)的空氣流通和濕度,遠離干燥和流感。對有晨練習(xí)慣的老年人來說,這段時間里,最好將鍛煉安排在日出后或者午后。由于這一階段室內(nèi)外溫差較大,到戶外活動時,要注意提前做好熱身運動。

            5、早睡晚起,睡前泡腳

            小雪節(jié)氣要增強體質(zhì)、提高機體免疫力和抗寒能力。首先,要保證充足的睡眠。冬季應(yīng)該早睡晚起,最好不要遲于22點休息。如果超過1點還不休息,人的免疫力容易下降,加之小雪節(jié)氣后氣溫下降明顯,太晚休息更易生病。

            每晚用熱水泡腳,用熱水泡腳能刺激足底穴位,或者抽空做做暖腳操,增加腰腿部力量,促進下肢血液循環(huán),防止凍傷,并就能提高機體抗寒能力。

            小雪節(jié)氣可以種植什么蔬菜

            在中部和南部地區(qū)很多喜歡冷涼氣候的蔬菜都可以現(xiàn)在種植,比如菠菜、生菜、茼蒿、香菜、上海青、塔菜等都可以種植。北方已經(jīng)是冰天雪地的,就不適合種植蔬菜了。

            菠菜

            秋季早菠菜已經(jīng)端上了人們的餐桌,有人說現(xiàn)在種植已經(jīng)晚了,其實一點不晚,只是溫度低,菠菜發(fā)芽慢,生長也慢,等到來年春天返青之后就能快速生長,就能吃的鮮嫩美味的菠菜了。

            生菜

            生菜一年四季均可種植,現(xiàn)在種植生菜一般都是育苗移栽,育苗移栽生菜生長較快。由于天氣溫度不夠,種子撒播很難出苗。

            茼蒿

            茼蒿也是一種喜歡冷涼氣候的蔬菜,茼蒿有一種特殊的香味,吃茼蒿能夠開胃消食,還能夠促進腸道蠕動,可以緩解便秘。

            香菜

            香菜是典型的秋冬蔬菜,現(xiàn)在種植香菜要在地里覆蓋地膜,提高土壤溫度,有利于香菜種子發(fā)芽。

            上海青

            上海青是非常受歡迎的一種綠葉蔬菜,早秋種植可以用種子直播,現(xiàn)在最好是育苗移栽。

            塔菜

            塔菜又叫黑白菜,也是冬季的當(dāng)家蔬菜,早秋種植的春節(jié)可以食用,現(xiàn)在種植明年春天食用。

            小雪節(jié)氣明天就要到了,全國各地的氣溫也會越來越低,北方地區(qū)已經(jīng)漂起了雪花,土壤也上凍了,很多蔬菜都不能再種植了,但是在中部和北部地區(qū),很多喜歡冷涼氣候的蔬菜都可以種植,但是種植之后要覆蓋地膜采取升溫措施,有利于種子發(fā)芽。

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