暑，表示炎熱的意思，小暑為小熱，還不十分熱。意指天氣開始炎熱，但還沒到最熱，全國大部分地區(qū)基本符合。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的，24節(jié)氣小暑的養(yǎng)生食物有哪些希望對你們有幫助。

小暑吃什么食物養(yǎng)生

1.黃鱔

民間有“小暑黃鱔賽人參”的說法，最近一段時間鱔魚最為滋補，中醫(yī)認為黃鱔性溫味甘，具有補中益氣、補肝脾、除風濕、強筋骨等作用，小暑時節(jié)最宜吃黃鱔，可以預防夏季食物不消化引起的腹瀉，還可以保護心血管。

2.綠豆芽

常吃綠豆芽，能清腸胃，解熱毒，利濕熱，潔齒，有很好的保健作用。臨床上用綠豆芽煎湯治療癤瘡、燙傷等外傷感染。綠豆芽中含有的核黃素可用來治療口腔潰瘍，還能調五臟、通經(jīng)脈、解諸毒，可用于飲酒過度、濕熱郁滯、食少體倦。

3.藕

我國民間有“小暑吃藕”的習俗。早在清咸豐年間，藕就被欽定為御膳貢品了。中醫(yī)學認為，藕生食有清熱生津、潤肺、散瘀消腫、止血的功效，可主治熱病煩渴、吐血、淋病等癥。熟食則有健脾益胃、消食、止瀉、固精的功效。

4.姜

生姜是小暑養(yǎng)生食物之一。俗語有“冬吃蘿卜夏吃姜”、“早上三片姜，賽過喝參湯”。小暑過后，盛夏來臨，不少人會食欲不振，而生姜有利于食物的消化和吸收，對于防暑度夏有一定益處。夏日人們好貪涼，喜愛電扇空調，很容易引起傷風感冒。這時及時喝點姜糖水有助于驅逐體內(nèi)風寒。

5.新米

過去民間有小暑“食新”的習俗，即在小暑過后嘗新米，農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后，做好飯供祀五谷大神和祖先，然后人人吃嘗新酒等。據(jù)說“吃新”乃“吃辛”，是小暑節(jié)后第一個辛日。城市一般買少量新米與老米同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民間有小暑吃黍，大暑吃谷之說。

6.扁豆

扁豆的嫩莢和嫩豆可食用，炒、煮、腌漬、干制均可。子實有黑白之分，入藥主要用白色扁豆，其豆粒加糖煮食也別有風味，可堪與蓮子相媲美?！侗静菥V目》對此亦有說明：“硬殼白扁豆，其子充實，白而微黃，其氣腥香，其性溫平，得乎中和，脾之谷也。其軟殼及黑鵲色者，其性微涼，但可供食，亦調脾胃。”此外又有紅褐色的扁豆，即廣西民間所謂“紅雪豆”，也有清肝明目的食療效果。然而和許多豆類一樣，生扁豆所含的部分化學物質會對人體產(chǎn)生毒性，故而必得烹熟才能食用。

7.刀豆

清代的《素食說略》中有關于四季豆的一段：“刀豆，一名四季豆。摘嫩莢，去其兩邊之硬絲，切斷，以醬油炒熟?；蛞运疁S，加醬油食、香油悶熟食均佳。若與豆腐燴湯亦美。洋刀豆、扁豆照作。”然而這里所提到的刀豆卻是另一種豆類，如今所稱的四季豆實則是“洋刀豆”，豆莢較刀豆更為豐厚鮮嫩，清炒或與肉類相佐均可，后者則更多用于入藥。

8.番茄

番茄在明清時期引入國內(nèi)，由于來自西方故而又得名“西紅柿”，番茄中的特有成分之一是番茄紅素，也是目前自然界中最強的抗氧化劑之一，抗癌、抗輻射、抗衰老的作用尤其明顯。然而這一成分只有溶于油脂后才更利于吸收，故而比起生吃或涼拌，煮熟后的番茄更加能發(fā)揮營養(yǎng)功效。夏日炎炎，番茄的防曬修復功能也堪稱一流，一碗番茄雞蛋或番茄牛腩是不錯的選擇。

9.西瓜

數(shù)九寒冬里吃西瓜早已不是稀罕事，然而提起這一水果，更多還是與盛夏有關的記憶。西瓜原產(chǎn)非洲，自從漢代被引入中國，便開始在神州大地上廣為流傳。文人墨客們似乎對它也頗為鐘愛，歷朝歷代吟詠西瓜之詩極多，明朝瞿佑一首《紅瓤瓜》還為它留下“青門綠玉房”的美稱。西瓜瓤含糖、含水量極高，在夏日眾多水果中最是清熱解暑、生津止渴，《本經(jīng)逢原》即將之奉為“天生白虎湯”，更有“醍醐灌頂，甘露灑心”之譽。除此之外，西瓜皮、西瓜子也都可食，并都有一定食療功效。

小暑節(jié)氣應該注意什么

1、起居養(yǎng)生

從中醫(yī)理論方面講，小暑時人體陽氣旺盛，陽氣具有護衛(wèi)體表、抵御外邪的功能。只有保護好自身的陽氣，人體才得以健康無恙。小暑時氣候炎熱，人體能量消耗較大，此時宜遵循“少動多靜”的養(yǎng)生原則，以免陽氣外泄太過。每天作息應有規(guī)律，除了要保證充足的睡眠外，也要注意勞逸結合，運動時一定要掌握好強度，避免強度過大。

俗話說：“冬不坐石，夏不坐木。”小暑節(jié)氣氣溫高、濕度大，久置露天的木料，如小區(qū)或公園里的木椅木凳，經(jīng)過露打雨淋，含水分較多，表面看上去是干的，可是經(jīng)太陽一曬，溫度升高，便會向外散發(fā)潮氣。如果人在上面坐久了，可能誘發(fā)痔瘡、風濕和關節(jié)炎等病，因此小暑節(jié)氣時不宜在木質凳椅上久坐。

2、飲食養(yǎng)生

俗話說“熱在三伏”，小暑節(jié)氣恰在初伏前后，因此在飲食上應注意清熱祛暑，宜多食用荷葉、土茯苓、扁豆、薏苡仁、豬苓、澤瀉等材料煲成的湯或粥，多食西瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜等蔬菜和水果。

也有人將小暑節(jié)氣的飲食概括為“三花三葉三豆三果”。“三花”指金銀花、菊花和百合花，此三花在藥店里有售，適合沖泡成茶，是消暑佳品;“三葉”是指荷葉、淡竹葉和薄荷葉，此三葉也可在藥店里買到，也適合沖泡;“三豆”是指綠豆、赤小豆和黑豆，中醫(yī)稱之為“夏季滅火器”，能清熱降火;“三果”是指西瓜、苦瓜和冬瓜。

重點來說說苦瓜，中醫(yī)理論認為：“苦能清熱”?？喙闲晕犊唷⒑?，歸脾、胃、心、肝經(jīng)，具有清熱消暑、涼血解毒、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。

此外，苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。同時苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原，具有一定的抗癌作用?？喙现懈吣芮逯?，即苦瓜素，被譽為“脂肪殺手”，它的特效成分能使人體攝取的脂肪和多糖減少40%~60%左右，可用于減肥。

3、運動養(yǎng)生

小暑時節(jié)運動強度應避免過大，可選擇在早晨或傍晚進行散步、太極拳等運動，也可選擇游泳、瑜珈、旅游等。無論選擇何種運動方式，都應注意避免運動后大汗淋漓。

游泳可謂最適合盛夏的一種運動方式。小暑時節(jié)游泳不僅可健身，而且可消暑。因為水的導熱能力比空氣的導熱能力大很多倍，游泳時水可幫助身體更快散發(fā)熱量，因此人會感到?jīng)隹?、舒適。游泳可防治頸椎、腰椎疾病，能增強心肺功能，提高機體免疫力。

游泳時由于水的浮力作用，身體的脊柱由原來的直立狀態(tài)可以變?yōu)樗綘顟B(tài)，大大減輕了脊柱的負擔，從而有效降低了頸、腰椎間盤內(nèi)的壓力。同時，水流對脊柱、肌肉和皮膚還可起到“按摩”作用，對防治頸椎、腰椎疾病有一定作用。游泳時不僅能增大呼吸肌的力量，而且能擴大胸部活動的幅度，增大肺的容量，從而增強肺功能。

游泳時人體各器官都參與其中，血液循環(huán)也隨之加快，以供給運動器官更多的營養(yǎng)物質。血液速度的加快，會增加心臟的負荷，使心跳頻率加快，收縮強而有力。因此，長期游泳可增強心肌功能。

小暑氣候炎熱，人容易變得煩躁不安。此時練瑜伽可起到安神養(yǎng)性的作用。瑜伽起源于印度，是一種古老的健身術和人體鍛煉法，在古圣賢帕坦珈利所著的《瑜伽經(jīng)》中，瑜伽被準確地定義為“對心作用的控制”。有研究表明，長期堅持練習瑜伽功有助于發(fā)揮意念對自主神經(jīng)系統(tǒng)的控制與調節(jié)。在小暑時節(jié)練習瑜伽，可以使人保持心境平和，幫助舒緩煩躁情緒。

4、情志養(yǎng)生

小暑時節(jié)氣候炎熱，人容易煩躁不安，在情志方面要注意保持“心靜”。遇到任何事情都要戒躁戒怒，保持心氣平和，做到“心靜自然涼”。

小暑養(yǎng)生的關鍵

1、飲食關

夏日飲食不宜過飽，通常吃到七、八分飽就可以了，但一定要注意全面、均衡的營養(yǎng)搭配，不可挑食、偏食。有些人受天氣影響，食欲不振，則可以吃得稍微清淡些。周教授建議，夏季應多食用低糖、低鹽、高碳水化合物、高蛋白的食物，盡量少吃辛辣、油炸的食品。

2、情緒關

夏日天氣炎熱，情緒容易波動激動，導致血壓上升，加重心臟負擔，心絞痛、心肌梗塞、心力衰竭等疾病容易發(fā)作。此外，中風在夏天的發(fā)病率也相當高，需引起重視。值得一提的是，情緒波動過大還會導致腸胃功能的紊亂，呼吸系統(tǒng)疾病如哮喘等也與情緒有很大的關聯(lián)。

3、濕熱關

夏天多暑多濕，人往往感到頭重腦疼，則容易抑郁、倦怠、胸悶、胃口不好。對于呼吸系統(tǒng)疾病患者而言，夏季要多注意保養(yǎng)，以防咳嗽、氣管疾病的反復發(fā)作。而對于體質濕熱者來說，手心腳心常有發(fā)熱感，且在濕氣和熱氣交相作用下，容易便秘，大便顯得黃而臭。