2021處暑節(jié)氣有哪些習(xí)俗_處暑節(jié)氣的風(fēng)俗習(xí)俗 節(jié)日習(xí)俗
節(jié)日知識 由優(yōu)爾供稿不知不覺,處暑節(jié)氣已經(jīng)來臨,天氣將逐漸變涼。每個(gè)節(jié)日和節(jié)氣都有各自的習(xí)俗風(fēng)俗,那么大家知道處暑節(jié)氣的習(xí)俗有哪些嗎?下面9252兒童網(wǎng)小編給大家?guī)?021處暑節(jié)氣有哪些習(xí)俗_處暑節(jié)氣的風(fēng)俗習(xí)俗,希望能幫助到大家!
處暑有哪些習(xí)俗
1、祭祖、迎秋
處暑節(jié)氣前后的許多地方都有祭祖及迎秋的習(xí)慣,民間會(huì)有慶贊中元的民俗活動(dòng),所以也將其稱為“作七月半”或者是“中元節(jié)”。
舊時(shí),民間從七月初一開始,就有開鬼門的儀式,一直要到月底關(guān)鬼門才結(jié)束,在這期間都會(huì)舉行普渡布施活動(dòng)。據(jù)說普度活動(dòng)由開鬼門開始,然后豎燈篙,放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇,架設(shè)孤棚,穿插搶孤等行事,后以關(guān)鬼門結(jié)束。
2、吃鴨子
老鴨味甘性涼,因此民間有處暑吃鴨子的傳統(tǒng),做法也五花八門,有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留著這一傳統(tǒng),一般處暑這天,北京人都會(huì)到店里去買處暑百合鴨等。
鴨子的全身都是寶,鴨肉味甘、咸、性涼,有非常好的養(yǎng)胃、利水消腫的作用,處暑食用對健康是非常有幫助的。
烏骨鴨藥用價(jià)值更大,結(jié)核病患者可以減輕潮熱、咳嗽等癥。老母鴨能補(bǔ)虛滋陰,對久病體虛者或虛勞吐血者均有補(bǔ)益作用。
3、吃龍眼配稀飯
老福州的生活習(xí)俗是,在處暑的時(shí)候要吃龍眼配稀飯,因?yàn)橄奶斓臅r(shí)候天氣比較熱,人體消耗了很多的熱量,吃龍眼能補(bǔ)充熱量。龍眼偏溫性,有益心脾,補(bǔ)氣血,有滋補(bǔ)養(yǎng)氣的作用。老一輩的吃法就是剝一碗龍眼,混著稀飯一起吃。
除此之外,老福州在處暑吃的另一種食物就是白丸子。白丸子其實(shí)就是糯米丸,做法很簡單,將糯米粉搓成一小粒一小粒,煮湯,加點(diǎn)糖,味道清甜,既可補(bǔ)充碳水化合物,又可以解夏天的口膩。
4、放河燈
處暑還有放河燈的民俗,河燈也叫“荷花燈”,在中元夜放在江河湖海之中,任它自由的漂泛,主要就是去除晦氣,普渡水中的落水鬼的作用。
肖紅《呼蘭河傳》中的一段文字,是這種習(xí)俗的好注腳:“七月十五是個(gè)鬼節(jié);死了的冤魂怨鬼,不得托生,纏綿在地獄里非???,想托生,又找不著路。這一天若是有個(gè)死鬼托著一盞河燈,就得托生。”
處暑吃什么好
1、蓮藕
蓮藕中含有很多的微量元素,例如鐵、鉀、鋅、鎂等元素,尤其是含鐵量高,對于一些缺鐵性貧血的人來說,吃藕是很有好處的,希望大家能夠注意,蓮藕中含有的微量元素還有益于紅細(xì)胞的產(chǎn)生,能夠讓肌肉保持正常的工作。
2、菱角
菱角的營養(yǎng)非常的豐富,里面含有大量的淀粉。葡萄糖等維生素,而且很容易消化,還可以補(bǔ)五臟,除掉一些病。
3、山藥
山藥對人體也是很有好處的,山藥能夠調(diào)理人的身體。對于一些體弱或者是產(chǎn)后的婦女是很有好處的。
4、紅薯
《本草綱目》記載,紅薯有“補(bǔ)虛乏,益氣力,健脾胃,強(qiáng)腎陰”的功效,使人“長壽少疾”,還能補(bǔ)中、暖胃、安五臟等,所以常適宜用來補(bǔ)虛。經(jīng)常食用紅薯還可以保持血管的彈性,防止動(dòng)脈粥樣硬化,對心血管系統(tǒng)有一定的保護(hù)作用。
5、土豆
土豆含有豐富的B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。這些成分在抗老防病過程中有著重要的作用,能有效幫助女性身體排毒。其中含有豐富的維生素C讓女性回復(fù)美白肌膚。此外,土豆中的粗纖維還可以起到潤腸通便的作用。
6、菠菜
菠菜能清理人體腸胃里的熱毒,可防治便秘,使人容光煥發(fā),被譽(yù)為腸胃熱毒的“清理工”。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質(zhì),能使血糖保持穩(wěn)定;菠菜富含各種維生素,能夠防治口角炎、夜盲癥。
7、胡蘿卜
經(jīng)歷了一夏天的毒太陽,很多美女的皮膚逐漸發(fā)暗,胡蘿卜味甘、性平,具有清熱解毒、補(bǔ)中安臟之功效,非常適宜皮膚干燥粗糙,或患黑頭粉刺、角化型濕疹者食用。胡蘿卜富含多種維生素,并有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用,可刺激皮膚的新陳代謝,增進(jìn)血液循環(huán),從而使膚色紅潤。
8、玉米
初秋時(shí)節(jié),正值玉米上市,建議大家多吃些鮮嫩的玉米。因?yàn)槠錉I養(yǎng)成分要比老玉米高很多。玉米富含膳食纖維,能促進(jìn)腸蠕動(dòng),減少人體對毒素的吸收。其鎂、鈣和胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)的含量也比一般谷物高,有防治高血壓和清除自由基的功效,對延緩衰老十分有益。
處暑節(jié)氣由來
公歷每年的8月23日前后(8月22日~24日),是太陽到達(dá)黃經(jīng)150°時(shí)是二十四節(jié)氣的處暑。處暑的到來同時(shí)意味著進(jìn)入干支歷申月的下半月。申月是秋季的第一個(gè)月份,雖然秋季在意義上已經(jīng)來臨,但夏天的暑氣仍然未減。處暑是反映氣溫變化的一個(gè)節(jié)氣。
“處”含有躲藏、終止意思,“處暑”表示炎熱暑天結(jié)束了?!对铝钇呤蚣狻氛f:“處,去也,暑氣至此而止矣。”“處”是終止的意思,表示炎熱即將過去,暑氣將于這一天結(jié)束,我國大部分地區(qū)氣溫逐漸下降。處暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒節(jié)氣,它是代表氣溫由炎熱向寒冷過渡的節(jié)氣。
我國古代將處暑分為三候:“一候鷹乃祭鳥;二候天地始肅;三候禾乃登。”此節(jié)氣中老鷹開始大量捕獵鳥類;天地間萬物開始凋零;“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農(nóng)作物的總稱,“登”即成熟的意思。
處暑以后,除華南和西南地區(qū)外;我國大部分地區(qū)雨季即將結(jié)束,降水逐漸減少。尤其是華北、東北和西北地區(qū)必須抓緊蓄水、保墑;以防秋種期間出現(xiàn)干旱而延誤冬作物的播種期。
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