眾所周知，古代的勞動者們將一年分為二十四節(jié)氣，目的就是為了方便農(nóng)耕，以求達(dá)到每一年的豐收，而小暑也是二十四個節(jié)氣之一。下面是9252兒童網(wǎng)小編整理的小暑節(jié)氣2021氣候特點(diǎn)_小暑節(jié)氣養(yǎng)生竅門，希望能幫助到大家

小暑節(jié)氣的氣候特點(diǎn)

小暑前后，中國南方大部分地區(qū)各地進(jìn)入雷暴最多的季節(jié)。雷暴是一種劇烈的天氣現(xiàn)象，常與大風(fēng)、暴雨相伴出現(xiàn)，有時(shí)還有冰雹，容易造成災(zāi)害。華南東部，小暑以后因常受副熱帶高壓控制，多連晴高溫天氣，開始進(jìn)入伏旱期。中國南方大部分地區(qū)這一東旱西澇的氣候特點(diǎn)。

小暑開始，東部淮河、秦嶺一線以北的廣大地區(qū)開始了來自太平洋的東南季風(fēng)雨季，降水明顯增加，且雨量比較集中;華南、西南、青藏高原也處于來自印度洋和我國南海的西南季風(fēng)雨季中;而長江中下游地區(qū)則一般為副熱帶高壓控制下的高溫少雨天氣。也有的年份，小暑前后北方冷空氣勢力仍較強(qiáng)，在長江中下游地區(qū)與南方暖空氣勢均力敵，出現(xiàn)鋒面雷雨。小暑時(shí)節(jié)的雷雨常是“倒黃梅”的天氣信息，預(yù)兆雨帶還會在長江中下游維持一段時(shí)間。

這時(shí)江淮流域梅雨即將結(jié)束，盛夏開始，氣溫升高，并進(jìn)入伏旱期;而華北、東北地區(qū)進(jìn)入多雨季節(jié)，熱帶氣旋活動頻繁，登陸我國的熱帶氣旋開始增多。小暑后南方應(yīng)注意抗旱，北方須注意防澇。全國的農(nóng)作物都進(jìn)入了茁壯成長階段，需加強(qiáng)田間管理。小暑的標(biāo)志：出梅、入伏。

小暑節(jié)氣有哪些禁忌

小暑最忌吹南風(fēng)

“小暑南風(fēng)，大暑旱”、“小暑打雷，大暑破圩”之說，意為小暑若是吹南風(fēng)，則大暑時(shí)必定無雨，小暑日如果打雷，必定有大水沖決圩堤，要注意防洪防澇。

在江南，故農(nóng)諺說“小暑雷，黃梅回;倒黃梅，十八天”。江蘇有小暑日忌西南風(fēng)的說法，農(nóng)諺“小暑西南風(fēng)，三車勿動”，三車是指油車、軋花車、碾米的風(fēng)車，意思是小暑前后，西南風(fēng)和東南風(fēng)的交匯機(jī)會多，主年景不好，農(nóng)作物歉收，風(fēng)車、軋車、油車都不動了。

小暑忌諱坐木頭

民間還有：“冬不坐石，夏不坐木。”的說法。暑過后，氣溫高、濕度大。久置露天里的木料，如椅凳等，經(jīng)過露打雨淋，含水分較多，表面看上去是干的，可是經(jīng)太陽一曬，溫度升高，便會向外散發(fā)潮氣，在上面坐久了，能誘發(fā)痔瘡、風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎等疾病。所以，尤其是中老年人，一定要注意不能長時(shí)間坐在露天放置的木料上。

小暑忌冷水洗浴

冷水洗浴是很多青中男性最喜歡的消暑方式，但夏季天氣炎熱，人的汗孔肌腠均處于開泄?fàn)顟B(tài)，因此，寒氣極易侵入人體，導(dǎo)致陽氣暗損?？梢砸姷降牟“Y如手足發(fā)冷，小腿轉(zhuǎn)筋，雙目視物不清，甚則變生原因不明的發(fā)熱證。同時(shí)，即使是熱水洗浴，亦要注意浴后避風(fēng)，對小兒尤其如此。

小暑忌空腹飲茶

過多飲茶，尤其是空腹時(shí)飲茶，極易導(dǎo)致茶水消耗人體的陽氣，如果再是喜歡食咸之人，咸味引茶入腎，消爍下焦腎陽，使人易于罹患手足疼痛之痹癥，以及下元虛冷的腹瀉、陽痿、痛經(jīng)等病癥。因此，夏季飲茶，應(yīng)是在餐后飲二到三杯為宜，有饑餓感則立刻停飲。

老年人不宜夏練三伏

“冬練三九，夏練三伏”，這是前人在長期鍛煉過程中總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn)。在嚴(yán)寒天氣下鍛煉，能增加肌體對寒邪的抵抗力;在酷熱天氣下鍛煉，能提高人的耐熱能力，使得肌體能更好地適應(yīng)炎熱的自然氣候。但對老年人來說，一味強(qiáng)調(diào)“夏練三伏”，則就不太適宜了。

老年人臟器功能減退，體內(nèi)的水分比年輕人少15%左右，因此抗熱能力較差，在高溫天氣下很容易發(fā)生中暑。此外，老年人在炎熱天氣下鍛煉后，還容易誘發(fā)腦血栓、心肌梗死等重癥。所以，老年人是不宜在三伏天進(jìn)行鍛煉的。

當(dāng)夏季氣溫在30℃～33℃時(shí)，老年人要減少運(yùn)動量，最好選擇早晨進(jìn)行鍛煉，時(shí)間以半小時(shí)以內(nèi)為宜。當(dāng)最高氣溫高于35℃時(shí)，老年人應(yīng)停止一切活動，并保持充足的飲水;同時(shí)，身邊還要存放一些常規(guī)的防暑藥品，如仁丹、十滴水、清涼油、藿香正氣水等。

小暑吃什么養(yǎng)生竅門

1、黃鱔

民間有“小暑黃鱔賽人參”的說法，最近一段時(shí)間鱔魚最為滋補(bǔ)，中醫(yī)認(rèn)為黃鱔性溫味甘，具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肝脾、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨等作用，小暑時(shí)節(jié)最宜吃黃鱔，可以預(yù)防夏季食物不消化引起的腹瀉，還可以保護(hù)心血管。

人們愛吃脆嫩的鱔魚片，在烹調(diào)時(shí)，只是在鍋中爆炒幾下就出鍋。這樣烹調(diào)鱔魚，雖然味鮮美，但對人體的健康不利。因?yàn)辄S鱔體內(nèi)有一種寄生蟲，如未熟透，就殺不死此蟲。它進(jìn)入人體半個月后，會使人的體溫突然升高，并出現(xiàn)厭食，同時(shí)，在頸頜部、腋下及腹部皮下出現(xiàn)疙瘩。這就是發(fā)生了寄生蟲感染。所以，炒黃鱔一定要熟透，以防引起感染。

2、藕

我國民間有“小暑吃藕”的習(xí)俗。早在清咸豐年間，藕就被欽定為御膳貢品了。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，藕生食有清熱生津、潤肺、散瘀消腫、止血的功效，可主治熱病煩渴、吐血、淋病等癥。熟食則有健脾益胃、消食、止瀉、固精的功效。

需要指出的是：煮藕時(shí)忌用鐵器，以免引致食物發(fā)黑;沒切過的藕可在室溫中放置一周的時(shí)間，但因藕容易變黑，切面孔的部分容易腐爛，所以切過的藕要在切口處覆以保鮮膜，可冷藏保鮮一個星期左右。

3、綠豆芽

小暑節(jié)氣的第三大寶是綠豆芽。常吃綠豆芽，能清腸胃，解熱毒，利濕熱，潔齒，有很好的保健作用。臨床上用綠豆芽煎湯治療癤瘡、燙傷等外傷感染。綠豆芽中含有的核黃素可用來治療口腔潰瘍，還能調(diào)五臟、通經(jīng)脈、解諸毒，可用于飲酒過度、濕熱郁滯、食少體倦。

烹飪方面，炒豆芽時(shí)應(yīng)熱鍋快炒，使維生素C少受破壞。綠豆芽性寒，烹調(diào)時(shí)宜配上一點(diǎn)姜絲，中和它的寒性。炒綠豆芽時(shí)加入一點(diǎn)醋，既可防止維生素B1流失，又可以加強(qiáng)減肥作用。

4、綠豆

綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功效。夏天人體出汗多，體液損失較大，體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞，用綠豆煮湯來補(bǔ)充是最理想的方法。它既能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補(bǔ)充水分，而且還能及時(shí)補(bǔ)充無機(jī)鹽，對維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。

煮綠豆湯要控制好時(shí)長。由于綠豆的防暑活性成分可能主要以多酚類抗氧化物質(zhì)為主，保持它們的活性，對于綠豆的防暑功效十分重要。在煮制中應(yīng)蓋上鍋蓋，盡量減少與氧氣的接觸面積。同時(shí)，煮制時(shí)不妨把煮沸10分鐘之內(nèi)的湯取出單獨(dú)飲用。

5、新米

過去民間有小暑“食新”的習(xí)俗，即在小暑過后嘗新米，農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后，做好飯供祀五谷大神和祖先，然后人人吃嘗新酒等。據(jù)說“吃新”乃“吃辛”，是小暑節(jié)后第一個辛日。城市一般買少量新米與老米同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民間有小暑吃黍，大暑吃谷之說。

新米中維生素和礦物質(zhì)大部分含于米粒外層的糊粉層和胚芽中。米淘次數(shù)越多，營養(yǎng)素?fù)p失就越大。所以盡量減少淘米次數(shù)，一般不超過3次。淘米時(shí)不要用流動水沖洗或開水燙洗，更不可用力搓洗。但如果米很陳，那就要反復(fù)搓洗，以減少黃曲霉毒素的含量。

6、芒果

此外，喜歡吃芒果的市民則有口福了，農(nóng)諺說“小暑吃芒果”，小暑前后是芒果最成熟美味的季節(jié)。由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。食用芒果具有清腸胃的功效，對于暈車、暈船有一定的止吐作用。

但芒果是嶺南水果中最為“熱氣”的水果之一，所以建議各位市民一定要管住自己的嘴，多喝涼茶。

7、河蚌

常呆空調(diào)房也會誘發(fā)“干眼病”。中醫(yī)認(rèn)為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目功效，河蚌富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵，維生素A、B1、B2，對人體有保健功效。

河蚌做法很多，燒、烹、燉均可。水煮河蚌是很多人喜愛的美食。需要提醒的是，河蚌性寒，脾胃虛寒、腹瀉的人不宜吃。

8、紅豆

小暑重養(yǎng)心，而紅豆不僅利水消水腫，并且養(yǎng)心的功效很好。小暑飲食添些紅豆，更易身體的健康。由于紅豆富含鐵質(zhì)，因此還非常適合心血不足的女性食用，有行氣補(bǔ)血之功效。

在吃紅豆之前一定要細(xì)細(xì)挑選，要注意挑選優(yōu)質(zhì)紅豆，不要選購爛豆、壞豆，吃到變質(zhì)的紅豆很容易導(dǎo)致腹瀉。優(yōu)質(zhì)紅豆的表面呈偏赤色，看起來粒緊而飽滿，顆粒的大小很均勻。優(yōu)質(zhì)紅豆帶有豆腥味，如果聞起來發(fā)臭發(fā)酸，則是變質(zhì)紅豆。

9、姜

俗語有“冬吃蘿卜夏吃姜”、“早上三片姜，賽過喝參湯”。小暑過后，盛夏來臨，不少人會食欲不振，而生姜有利于食物的消化和吸收，對于防暑度夏有一定益處。夏日人們好貪涼，喜愛電扇空調(diào)，很容易引起傷風(fēng)感冒。這時(shí)及時(shí)喝點(diǎn)姜糖水有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。

有些人吃姜喜歡削皮，這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效。鮮姜洗干凈后即可切絲分片。凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長期食用生姜。