霜降是我國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣之一，正常是在每年的10月23日左右，屬于秋季的最后一個節(jié)氣。霜降的養(yǎng)生注意事項有哪些你知道嗎?一起來看看霜降的養(yǎng)生注意事項，歡迎查閱!

霜降的養(yǎng)生注意事項

“霜降”之時已經(jīng)進入深秋，中醫(yī)認為此季節(jié)屬于五行中的“金”，對應(yīng)肺臟。因此，此時飲食養(yǎng)生適合的是“平補”。適宜的食物有梨、蘋果、橄欖、白果、洋蔥、芥菜等。這些食物有生津潤燥、清熱化痰、止咳平喘、固腎補肺的功效。此時應(yīng)少吃寒涼的食物，如海魚、蝦、各種冷飲等，以免傷肺引發(fā)疾病。

天氣干燥，水分就蒸發(fā)快，成人每天通過皮膚能喪失水分600毫升。水能潤燥，所以不要以為只有暑天出汗才應(yīng)多飲水。從生理上說，人平時最少需水1500毫升，此時的一天飲水量再少，也不應(yīng)少于2000毫升。最佳飲水是淡茶水與白開水，也可喝些添加蜂蜜的水果汁和蔬菜汁。粥能補水，且易消化，所以提倡早晚餐時宜有粥食。

“霜降”后一般是進補的好時候，諺語有“補冬不如補霜降”的說法，以保暖潤燥健脾養(yǎng)胃為主，應(yīng)該多吃些梨、蘋果、白果、洋蔥、雪里蕻。少吃冷硬食物，忌強刺激、暴飲暴食，還要注意胃的保暖。“春天吃花，秋天吃果”，白薯、山芋、山藥、藕、荸薺，都是這個時節(jié)適宜吃的食物。此外，還可以多吃些百合、蜂蜜、大棗、芝麻、核桃等食物，也很有保健效果。

霜降吃柿子的注意事項

霜降吃柿子的注意事項：

柿子一般買回家都還不太熟，吃起來口感比較澀，因此需要催熟，催熟的方法有多種，如將柿子與其他成熟水果放在一起，成熟水果釋放出的乙烯等氣體能促進柿子脫澀。農(nóng)村一般用石灰水浸泡，這樣獲得的脫澀果品脆一些。

柿子屬于草本植物，植株比較低矮，果實細嫩多汁，這些都導(dǎo)致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此，種植柿子的過程中，要經(jīng)常使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥、肥料以及病菌等，很容易附著在柿子粗糙的表面上，如果清洗不干凈，很可能引發(fā)腹瀉，甚至中毒。因此吃柿子前一定要洗干凈，最好用自來水不斷沖洗。

柿子雖然維生素含量豐富，口感良好，但是吃柿子應(yīng)適量而止，一般認為，在非空腹的情況下，每次吃柿子以不超過200克為宜。同時還要注意以下幾點：

一、不要空腹吃柿子和柿子皮。因為柿子中含有大量的鞣酸和果膠，空腹狀態(tài)下會與胃酸作用下形成胃柿石。但如果胃里“有底”，胃柿石就不會那么容易形成了。

二、不要與含有大量蛋白質(zhì)的水產(chǎn)品同食。蛋白質(zhì)在鞣酸的作用下，也容易形成胃柿石。

三、糖尿病患者、胃功能低下者不能吃，過度勞累、疲勞的情況下不宜吃柿子。

四、不宜同含纖維多的食物一起食用。

霜降節(jié)氣后的習俗

賞楓

楓遭霜侵后葉子火紅，色彩鮮艷，燦如錦繡。古人曾有“霜葉紅于二月花”的詩句。國內(nèi)如蘇州的天平山、南京的棲霞山，都以楓葉美景著稱。夕陽西下，紅葉參差交錯，馳目遠眺，仿佛珊瑚火海，十分壯觀。

牧羊

我國牧羊的風氣，自古以來就十分盛行。內(nèi)蒙古以及河北、山西、陜西、甘肅、山東、河南、江蘇、浙江等省，無不廣為飼養(yǎng)。

羊奶、羊肉和羊毛，都可供食用或使用。品種好的奶羊，產(chǎn)乳量很大，堪稱為貧民的乳牛。國內(nèi)如山西長子等地，牧羊人一般在秋天殺羊賽神，預(yù)祝來年羊群擴大，并將祭品分發(fā)給族人。貧困無羊的，可蒸面糕，將其做成羊的形狀代替。

斗牛

斗牛之戲，在浙東的義烏、金華等地及廣西的猺山都很盛行。猺山每年四月八日、五月五日、六月六日、九月九日以 及十月十日.都必要舉行一次斗牛比賽。斗牛之前，先審計全寨民戶的財產(chǎn)，分派參加決斗的牛，此后派寨民三人輪流當值，每天喂牛三次并且給牛洗浴。所飼喂的 都是甜酒、粥飯、嫩草等營養(yǎng)豐富的食料。夏天還為牛遮蓋帳幕，以免蚊蟲叮咬。等到了合適的時間，就和其他村寨約時間決斗。

斗牛時，遠近 的男女無不盛裝艷抹，集會觀戰(zhàn)。此日兩寨的民眾，吹銅號，鳴蘆笛，放鐵炮，張傘，列旗，簇擁著斗牛進人決斗場，儀式極為莊嚴。兩方互派代表檢查牛的全身， 避免牛角尖藏有利刃或其他暗算之物。檢查完畢，各自以酒飲牛，然后用樹葉遮住牛的眼睛，牽著牛使其頭角接近，并迅速拿掉障眼的樹葉。兩頭牛突然相見，怒不 可遏，于是角角相觸，進行決斗，威猛異常。觀眾鼓掌吶喊，聲震屋瓦。

不久，角斗勝負便見分曉。有戰(zhàn)敗而逃的，有戰(zhàn)死“沙場”的，也有兩 頭全都陣亡的。勝者興高采烈，一時之間，人們紛紛向其道賀，并取來紅氈披在牛身上，把銀角套在牛角上，用紅鬃做彩，紅綾結(jié)球，系在牛頭和尾巴上。炮聲震 天，按照入場的儀式送?；卣瑲g歌會飲，慶祝勝利，均以“飛大王”“雷公王”等威武之名來稱呼獲勝的牛。

浙東的鄉(xiāng)民斗牛，每每在迎神賽 會時進行。參與決斗的牛，事先約定，每次大約十多對。斗牛場通常是一塊水田，田中積水大約五六寸，因為水田土軟，可以保護牛腳。斗牛時，依事先排好的次序 一對對相斗，在兩頭牛略分勝負的時候，就由一個膽力過人的人把它們分開，以免造成損傷。

角斗的牛，比普通耕牛體型大，毛色極為漂亮.最 著名的如“北山”“白角花旦”“新金銀”之類，價值都相當可觀。在浙東一帶，飼養(yǎng)斗牛的人家，對牛的看護非常小心周到。要派專人伺候，平時喂給它鮮草、糯 米團或者南棗等。到?jīng)Q斗前幾天，則另外加料，甚至飲喂人參湯。臨到?jīng)Q斗，喂它醇酒，使其振奮精神。

這些牛在一處斗罷之后，就被轉(zhuǎn)賣給別 的地方。買客鳴鑼執(zhí)旗，到賣主家牽牛，牛則披紅掛綠，盛裝以待，猶如迎娶的新娘。交易既成，雙方就結(jié)為親家，俗稱賣主為牛親家，原來飼喂牛的人為牛大舅。 這樣，如果牛再次決斗獲勝，親家也同樣感到榮耀;如果不幸戰(zhàn)敗，牛親家就不敢再上買主的門，覺得丟臉。

斗鵪鶉

鵪鶉是生活在田地、沼澤中的小鳥，雄鳥足高，雌鳥足低，喜歡在田地間或蘆葦叢中活動，晚上成群飛出，白天則伏于草叢，在山東最為多見。鵪鶉性喜近人，特別好斗，決斗時抬腳張其，人們多喜蓄養(yǎng)。

飼喂小米的鵪鶉，如果決斗失敗了還可以再來;而喂給糜子的鵪鶉，只能決斗一次，如果失敗了，就再不愿相斗。

養(yǎng)鵪鶉的方法是，每天喂給小米，如果想讓其善斗，應(yīng)常將其放在手上，拉著它的兩腳使之行走。預(yù)備一個小布袋，袋口像荷包，但底是平的，有線可以收放，將 鵪鶉放入袋里，時刻都將它帶在身旁，絕沒有鵪鶉跳躍出來或者憋悶而死的弊端。鵪鶉養(yǎng)熟之后，即使任由它自由行走，也不會飛去。鵪鶉生性怕冷，天氣寒冷時應(yīng) 妥善照料，否則容易凍死。

霜降后斗鵪鶉，在南北方都很盛行。《北京歲華記》中說北方的人在霜降后斗鵪鶉，人將鵪鶉籠在袖中，如同捧著珍寶。南方大多在晚上斗鵪鶉，決勝負?？季康娜擞貌示w做平底袋，以皮手套將鵪鶉把在袖中，以此作為消遣。清代的蔡鐵翁有詩道:“辛苦霜天斗瘦鶴。”

行狩獵

狩獵又叫鏡獵，如果僅為娛樂，叫作游獵;如果以打獵為生.則叫作職獵。古代利用田獵活動，來練習騎射.所謂的“搜苗稱狩”，都是指借圍獵的機會操練檢閱，練習武藝。漢代法律中對于捕殺豺虎還有獎勵。

北方人射獵，打不同的獵物各有一定的季節(jié)，大多在二三月放海東青(古人北方游牧民族崇拜、馴養(yǎng)的獵鷹)打大雁，四五月打糜鹿，打虎豹之類，這樣直到年終。

霜降后.樹葉落盡，鳥獸不易躲藏，山澤路徑也容易辨認。過去，年輕力壯的人，常帶著獵具和鷹犬，大舉狩獵。林深木茂的地方，不論平原還是山谷，可以圈定 一處，稱之為圍場。狩獵者人數(shù)可多可少，但均分成兩翼，由遠而近，漸漸通近，叫作合圍。獵得的禽獸，回家后給親友們分享。《祿水亭雜識》引用張未的詩道: “十月北風燕草黃，燕人馬飽風力強?；⑵げ冒暗裼鸺?，射殺陰山雙白狼。”

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