- 外國飲食風(fēng)俗禮儀在歐洲，英國人早餐一般為三明治、各種麥片、牛奶、黃油點心、煮蛋和各式果汁。午餐、晚餐多為各類肉蛋及蔬菜。英國人喜歡喝清淡的湯，每日三餐不離水果......閱讀全文
- 西餐菜肴飲食規(guī)范由于飲食習(xí)慣不同,西餐的進餐方法與中餐有著本質(zhì)上的區(qū)別。在餐具使用上,中餐用碗、筷,而西餐通常用盤、碟、刀、叉、匙。......閱讀全文
- 中餐菜肴飲食規(guī)范與西餐吃法相比,吃中餐規(guī)矩不多。中餐一般使用圓桌進餐,大家圍坐圓桌旁,自己用筷子夾菜吃。一般是十個人配十道正菜,目的是講求圓滿和十全十美。......閱讀全文
- 西餐名菜西餐是歐美各國菜肴的總稱,大致可分為歐美式和俄式兩大菜系。歐美式菜系主要包括英、法、美、意等國菜肴,以及少量的西班牙、葡萄牙、荷蘭等地方菜肴......閱讀全文
- 西方美食-意大利面 意大利面在顏色、外形、口味上，有多姿多彩的表現(xiàn)。螺旋面、貝殼面、蝴蝶面、細面，水管通心面、斜口通心面、倦通心面，扁細面、面疙瘩、耳朵面、細面、......閱讀全文
- 年夜飯餃子原來也叫角子，交子，時交子時才吃年夜飯。每年春節(jié)，鐵路、航空、公路運輸那么緊張，到底為什么？ 其實就是一個”人情禮儀“在調(diào)動億萬游子奔向故鄉(xiāng)，探視......閱讀全文
- 酒卓上的禮儀-酒量不行的技巧桌前放兩個大杯，一杯放白酒，一杯放礦泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉時，可以以水代酒，主動出擊；(這條不建議用)......閱讀全文
- 中國酒卓上的禮儀決竅中國人在各種交際中都喜歡喝酒,甚至把各種各樣的事都搬到酒卓上去談,所以學(xué)會酒卓文化酒卓禮儀十分必要,下面酒介紹一下一些酒卓上的禮儀訣竅:......閱讀全文
- 中秋節(jié)的傳統(tǒng)美食月餅圓圓，象征團圓，中秋節(jié)的最傳統(tǒng)流傳最廣的食品是月餅。月餅反映了人們對家人團聚的美好愿望。月餅象征著團圓，是中秋佳節(jié)必食之品。......閱讀全文
- 中國的葡萄酒文化在葡萄酒風(fēng)靡世界的今天，國人多認為葡萄酒是外來文化，因而葡萄酒長期被列入"洋酒"之列。而實際上，最原始的"酒"是野生漿果經(jīng)過附在其表皮上的野生酵......閱讀全文
- 中餐名菜中國菜肴品種繁多,約有一萬余種,因地理位置、風(fēng)俗習(xí)慣、飲食愛好不同,形成了中國菜的千差萬別、風(fēng)味各異,從口味上講,中國菜素有南甜、北咸、東酸、......閱讀全文
- 湘菜特點及名菜介紹湘菜的特點：湘菜由浙江流域、洞庭湖地區(qū)和湘西山區(qū)三種地方風(fēng)味菜組成。辣味菜和煙熏臘肉是湖南菜系的共同特點。其中長沙、衡陽、湘潭三地菜肴是湖南......閱讀全文
- 徽菜特點及名菜介紹徽菜的特點：徽菜由徽州、沿江、沿淮三個地方菜構(gòu)成?；罩莶怂匾耘胫粕秸湟拔吨Q,尤其用皖南山區(qū)特產(chǎn)之馬蹄(甲魚)和牛尾貍(果子貍)制作的菜肴而出名......閱讀全文
- 浙江菜特點及名菜介紹浙江菜的特點：浙江菜集杭州、寧波、紹興菜之大成,其特點是:講究刀工,制作精細,變化較多,因時而異,簡樸實惠,富有鄉(xiāng)土氣息。......閱讀全文
- 魯菜的特點及名菜介紹魯菜的特點：魯菜由濟南、膠東兩地地方菜發(fā)展而來,濟南菜以清、鮮、脆、嫩著稱,烹調(diào)方法擅長爆、燒、炒、炸。膠東地方菜以烹調(diào)各種海鮮見長,口味以鮮......閱讀全文
- 蘇菜特點及代表菜蘇菜特點及代表菜蘇菜的特點：蘇菜由揚州、蘇州、南京三種地方菜發(fā)展而成。其特點是:選料嚴(yán)謹,制作精細,重視調(diào)湯,保持原汁,造型講究。......閱讀全文
- 粵菜特點及代表菜粵菜的特點：粵菜由廣州菜、潮州菜、東江菜為主體構(gòu)成。其特點是用料廣、配料多、善變化,口味講究鮮、嫩、爽、滑、濃。......閱讀全文
- 川菜特點及代表菜川菜的特點：川菜注重色、香、味、形,尤其注重味,故有“食在中國,味在四川”之說。......閱讀全文
- 中華美食-中國名城特色小吃（3）高郵咸鴨蛋已經(jīng)成了發(fā)遍全國的年終福利了，由此可揣想高郵究竟有多少萬只鴨，由此再揣想高郵人深以為傲的全鴨宴，相信沒人懷疑高郵人對于鴨的每一個部位的......閱讀全文
- 中華美食-中國名城特色小吃（2）雪花羊肉為一貫以腥膻味厚著稱的羊肉制造了一種最浪漫輕盈的聯(lián)想。此菜以熟白羊肉片去皮拍松，切成骨牌塊又加料漬勻。再用鮮牛奶、雞蛋清拌進了雞肉、......閱讀全文
- 中華美食-中國名城特色小吃（1）很多香港藝人都為之瘋狂，據(jù)聞郭富城在離開時就把火鍋材料打包回去再過癮?；疱佔钪匾氖菧祝卸嗌俚昃陀卸嗌俜N湯底，但沒有人知道湯底的材料和制作方......閱讀全文
- 中餐幾種常見的用餐方式 不管是中餐還是西餐，無非是兩方面的禮儀，一是來自自身的禮儀規(guī)范，比如說餐飲適量、舉止文雅；另一個是就餐時自身之外的禮儀規(guī)范，比如說菜單、音樂、環(huán)境......閱讀全文
- 就餐的一般性禮節(jié)食物嗆口時，可大口喝水，若無助益，則以餐巾掩口，咳嗽一下，把東西咳出。嚴(yán)重者離席至化妝室解決。......閱讀全文
- 廚師禮儀現(xiàn)代社會，各行各業(yè)都有禮儀規(guī)范，廚師也不例外，廚師也有職業(yè)禮儀，一個合格優(yōu)秀的廚師應(yīng)遵守以下的廚師禮儀。......閱讀全文
- 中餐宴席禮儀之座位禮儀中國的飲食文化歷史悠久，其特有的食文化也多次被搬上銀屏，比如《食神》、《滿漢全席》等等。古人云“民以食為天”，而在“食”中又以“坐”為先，無論是便......閱讀全文
- 中餐飯桌上應(yīng)注意禮儀中國飯桌上的座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌，則正對大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來看，越靠近主客位置越尊，相同距......閱讀全文
更多>>本類熱門排行
- 11230次中華美食-中國名城特色小吃（1）
- 7520次中華美食-中國名城特色小吃（3）
- 6730次西式婚禮夫妻宣讀的誓詞（中英多版本
- 6410次中華禮儀的演變及發(fā)展趨勢
- 3520次夫妻之間的禮儀
- 3240次婚禮的禮儀與細節(jié)（圖）
- 2450次中餐宴席禮儀之座位禮儀
- 2450次中華美食-中國名城特色小吃（2）
- 1420次商務(wù)飲食禮儀之西餐禮儀圖解
- 1110次中國民族與習(xí)俗
更多>>經(jīng)典兒童故事推薦
