臘八節(jié)有什么習俗活動_臘八節(jié)傳統(tǒng)習俗 節(jié)日習俗
節(jié)日知識 由優(yōu)爾供稿一進臘月,人們往往便會產(chǎn)生一種馬上要過年的感覺,每年農(nóng)歷十二月八日為臘八節(jié),今年臘八節(jié)是什么時候呢?下面是9252兒童網(wǎng)小編分享的臘八節(jié)有什么習俗活動,僅供參考,歡迎大家閱讀。
臘月的來歷
要說臘八節(jié),首先就得說說什么是臘月。
農(nóng)歷的十二月一般稱為臘月,而在古代,“臘”、“蠟”、“獵”三字相通,都有祭祀的含義,祭祀對于古人來說是一件極為重要的事情,在一年當中的春夏秋冬四個大型祭祀活動中又以冬祭最為重要,人們往往會在一年當中的最后一個月將他們所獵獲的獵物用于祭祀大典。早在先秦時期的《禮記》中就有記載說蠟祭是:“歲十二月, 合聚萬物而索饗之也”,意思是說在一年中的第十二個月里,人們往往會將各種珍貴的物品用作對上天和祖先的祭祀活動,人們把舉行冬祭又稱為臘祭,所以舉行冬祭的這一個月被稱為“臘月”也就不足為奇了。而臘八節(jié)便是臘月里在春節(jié)之前的一個十分重要的日子。
臘八節(jié)為什么要吃臘八粥
臘八粥由多種食材熬制而成,也叫做七寶五味粥。臘八粥來自印度天竺。農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道的紀念日,俗稱“臘八節(jié)”,在佛教中稱“法寶節(jié)”。
現(xiàn)在吃臘八粥的習俗已非佛門所有,作為一種民間風俗。農(nóng)歷十二月八日吃臘八粥,用以慶祝豐收,一直流傳至今。
最早的臘八粥是用紅小豆來煮,后經(jīng)演變,加之地方特色,逐漸豐富多彩起來。
臘八粥的配料,主料是米、豆。另外再加各種輔料,如棗、栗子、花生等。民間常見的是以八種配料煮粥,與臘八的“八”相應(yīng),寓意吉利。然而,許多地方的臘八粥配料并不局限于八種。
臘八粥營養(yǎng)豐富,具有健脾、補氣、安神、養(yǎng)血等效用。然而。民間對臘八粥更是賦予了許多神奇的功效。
一是祈豐收、祈子。即將粥涂抹在果樹花木之上,祈祝多產(chǎn)果實、枝繁花盛。在湖北,若有不結(jié)果實的果樹,人們便用斧子在樹上砍個口子,將粥涂在口子上,稱為“喂樹”,以此祈果。
二是增福、辟邪、避瘟疫。在河北張北,要將臘八粥涂于墻壁、樹木、門環(huán)等處,以驅(qū)邪。
三是祛病。在湖北黃岡、新洲,人們認為此日為翻痢菩薩生日,吃臘八粥可免生癲痢。
四是驅(qū)寒。臘八粥溫暖滋補,有較好的驅(qū)寒之效。在山西和順。臘八粥也稱“防風粥’,說是可以御寒。
吃臘八粥的故事
古時候,有一戶人家,老兩口和一個兒子。老頭是個勤快人,雖然年過六十。還是天天雞叫起床,掃地攢糞;天明下地,精心耕耘,八畝墳園地年年五谷豐登。糧食囤年年裝得冒尖兒。院里呢?樹木成林,瓜棚遮天,菜豆鮮果,四季不斷。一家人吃喝以外,還能換回不少銀兩,日子越過越好。襯里人問他,“你家種有搖錢樹,日子過得恁舒坦?”老頭笑笑說:“搖錢樹,人人有,就是自己兩只手。”
老太婆呢?也是個勤儉的治家人。一天三頓飯,精打細算,閑月吃稀,忙月吃稠。鄰居們說:“您家囤尖缸流的,恁摳索干啥?,老太婆說:“一頓省一把,十年買匹馬;豐年想歉季,飽時想餓時。老太婆不僅吃得儉省,穿得也節(jié)約。做件衣裳,新三年,舊三年,縫縫補補照樣穿。一身粗布棉衣能干干凈凈穿十幾年。年年豐衣足食,常常拿出余錢剩米,周濟左右鄰舍。又有人問:“您家業(yè)不大,咋會過得恁滋潤,是不是藏個聚寶盆?”老太婆說:“聚寶盆,不算好,勤儉才是無價寶。”
老兩口勤儉持家,人人稱贊,可惜沒養(yǎng)成個好兒子。那娃幾十七八歲了,整天飽吃悶睡:怕干活。街坊送綽號叫“瞌睡蟲”,是個十足的敗家子。
有一天,老漢摸摸花白胡子,知道自己老了,就對娃兒說:“爹娘只能養(yǎng)你小,不能養(yǎng)你老。要吃飯,得流汗??刻炜康乜康铩6疾蝗缱约籂帤獗kU哪!你往后甭光睡啦!也得學會種莊稼過日子啊!”瞌睡蟲哼哼兩聲,這只耳朵聽,那只耳朵扔,照樣睡他的懶瞌睡。
不久,老兩口又給兒子成了家。這個媳婦跟兒子一樣,也是好吃懶做。日頭未落就睡,日出三竿才起,不拿針線,不進灶房,踢倒了油瓶也不扶,整天扔饃塊、潑剩飯。人送外號叫“沒底鍋”。
有一天,老太婆梳著滿頭白發(fā),自嘆土已圍著脖子了。就把心里話說給兒媳婦:“初一扎針十五拔,強似挨門求人家。家常便飯吃得長,粗布衣裳穿得久。過日子可得會精打細算啊!”兒媳婦只當耳旁風,一句也不往心里放。.
過了幾年,老倆口同時身染重病,臥床不起,就把小倆口叫到跟前。囑托再三:“要想日子常常富,雞叫三遍離床鋪。儉是聚寶盆,勤是搖錢樹。男應(yīng)勤耕耘,女應(yīng)多織布……”說罷,老倆口咽了氣兒。小倆口看看囤有糧食缸有米,男人說:“吃不愁,喝不愁,何必種地曬日頭。”再看看滿床被褥滿箱衣,女人說:“冬有棉,夏有單,何必紡織月西偏。”他倆一唱一和,·誰也沒把二老的教誨記心上。
轉(zhuǎn)眼又是一年,八畝墳園地成了荒草園。家里柴米油鹽,一天少一天,衣服鞋襪,一天爛一天。樹葉一青一黃,燕子飛來飛去。一年一年過去了,地里顆粒沒收,家里吃空捋盡。
冬天來了,天氣越來越冷。到了臘月初八這天,大雪封門,北風呼嘯。小倆口偎在一起“篩糠”,肚里沒飯,身上衣單。這時,他們想起了二老說的話,可是已經(jīng)晚了。他倆東抓西撓,缸底、囤縫、老鼠洞,找了點兒陳谷子爛豆和菜葉,放進鍋去煮。沒柴燒,把僅有的一把鋪草也填進了灶膛里。小倆口一人盛了一碗粥,端起來剛吃了幾口,一陣大風刮來,把破房子刮倒了。等鄰居冒雪趕來,扒開房子一看,兩人已經(jīng)凍死了,每人身邊放著一個盛著粥的破碗。
從此,每年到了臘月初八日,人們就熬一鍋粥,和孩子們一邊吃,一邊講瞌睡蟲和沒底鍋餓死的故小。這頓飯就叫臘八粥。
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