立春是二十四節(jié)氣之首，立春雖然意味著春季的到來，但是升溫幅度是漸進(jìn)式的。下面一起來看看9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的立春節(jié)氣的習(xí)俗和注意事項(xiàng)，歡迎來閱讀，僅供參考。

立春的習(xí)俗

祭句芒神

句芒為春神，即草木神和生命神。句芒的形象是人面鳥身，執(zhí)規(guī)矩，主春事。

咬春

北方吃的食品是春餅，而南方則流行吃春卷。吃春餅和春卷，是人們對“一年之計(jì)在于春”的美好祝福。值得一提的是，立春這一日，中國民間“咬春”的另外一種食品是蘿卜。比較普遍的說法是可以解春困。其實(shí)其意義并不限于此，除解困外，蘿卜還可以解酒、通氣，具有營養(yǎng)、健身、祛病等功效。

打春

又叫“鞭春牛”“鞭土牛”，起源較早，這種方式體現(xiàn)了人們對五谷豐登的美好期盼。因?yàn)?，春牛在塑制時，往往要在肚子里塞上五谷，當(dāng)牛被打爛時，五谷就流了出來。人們歡笑著拾起谷粒放回自己的倉中，預(yù)示倉滿糧足。一些農(nóng)村仍有“鞭春牛”的風(fēng)俗。

躲春

在傳統(tǒng)民俗學(xué)上，到了立春這一天就該躲春。因?yàn)榱⒋哼@天氣候開始交接，新的氣場會對部分人群有不利的影響，更甚者會影響一年的運(yùn)氣，所以躲春的習(xí)俗就出現(xiàn)了。“躲春”其實(shí)就是“躲太歲”，多數(shù)是當(dāng)年犯太歲之人需要躲春，傳統(tǒng)留下來的習(xí)俗，每到立春這一天不能有口舌之爭、必須要和和睦睦、心平氣和地迎接這一天。更有一些地方習(xí)俗里面，躲春這一天不宜搬遷、看望病重患者及參加喪事等，以免招惹晦氣，影響一整年的運(yùn)氣。

立春養(yǎng)生注意事項(xiàng)

衣：立春過后還得“捂”

早春實(shí)際上我國的大部分地區(qū)還是比較寒冷的，這個時候不建議大家立馬就減衣服，這樣很可能會導(dǎo)致感冒或者是關(guān)節(jié)炎。我們應(yīng)該注意氣溫的變化，每天看天氣預(yù)報，不要急于脫衣服，厚外套多穿一段時間，春捂秋凍是有科學(xué)道理的。

食：立春之后多吃辛溫食物

所謂的辛溫食物主要就是蝦、蔥以及生姜等，這些食物具有補(bǔ)充陽氣的作用，還可以提升食欲。另外像銀耳、蘿卜以及紅棗和雪梨等食物，也是很適合在春季食用的。但是羊肉以及牛肉和油炸食品要少吃，這些食物可能會引起上火。

?。憾嚅_窗保持空氣清新

春季是很多疾病的多發(fā)期，所以我們應(yīng)該注意衛(wèi)生，預(yù)防疾病。每天在家里要有意識的去打開窗戶通風(fēng)，早晚各一次，每次十五分鐘，這樣能防止細(xì)菌和病毒在家里滋生。另外要經(jīng)常掃地、拖地、擦拭家具表面的灰塵，千萬不要偷懶。

行：多去郊外走走

立春后，不妨多去郊外走走，呼吸新鮮空氣，調(diào)節(jié)身心情志。

防：防躁動，重視心理保健

“春季是人體肝陽亢盛之時，情緒易急躁，因此每年立春后，心理疾病患者都會有所增多，多為焦慮癥、躁狂癥等病”。

立春吃什么食物

蜂蜜

立春的時候建議大家吃點(diǎn)蜂蜜，蜂蜜是一種滋補(bǔ)效果很好的食物。蜂蜜能補(bǔ)中益氣，而且比較溫和，不會刺激到人體。如果想要補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，提升人體的免疫能力，那么吃蜂蜜是很合適的。蜂蜜可以搭配牛奶或者溫水一起吃，味道更好。

韭菜

韭菜中含有很多的特殊揮發(fā)油，可以幫助開胃和提神，而且常吃韭菜還具有補(bǔ)腎的效果。春天正是韭菜鮮美的時節(jié)，我們用韭菜來包春卷吃，或者是做成餃子、包子，味道都很好。韭菜能幫助提升人的陽氣，幫助解決手腳冰涼的問題。

菠菜

有不少人都以為菠菜是秋季的時候吃的蔬菜，實(shí)際上春天的菠菜味道更好。立春之后菠菜很鮮嫩，常吃菠菜具有解毒以及防春燥的效果。中醫(yī)認(rèn)為菠菜是一種涼性的蔬菜，很適合在春季的時候食用，并且菠菜含鐵量很高，能緩解貧血。

春芽

春日食春芽?？鬃诱f“不時，不食”，意思是，不是這個季節(jié)的(東西)就不吃。中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》也說要“食歲谷”，就是要吃時令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等等。

春筍

被譽(yù)為“素食第一品”的春筍作為美味佳肴，自古以來備受人們喜愛。文人墨客和美食家對它贊嘆不已，有“嘗鮮無不道春筍”之說。春筍筍體肥厚，美味爽口，營養(yǎng)豐富，可葷可素。做法不同，風(fēng)味也各異，炒、燉、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春筍均占一席之地，如上海的“枸杞春筍”，南京的“春筍白拌雞”，浙江的“南肉春筍”。不過，北方很難吃到新鮮的春筍，如果是弗爾瑪林里泡過的就算了吧。

櫻桃

櫻桃素有“春果第一枝”的美譽(yù)，目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實(shí)肉厚，味美多汁，色澤鮮艷，營養(yǎng)豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補(bǔ)中益氣，調(diào)中益顏，健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。吃不了櫻桃，草莓也是很不錯的選擇。

蘿卜

據(jù)漢代崔寔《四民月令》一書記載，我國很早就有“立春日食生菜……取迎新之意”的飲食習(xí)俗，而到了明清以后，所謂的“咬春”主要是指在立春日吃蘿卜，如明代劉若愚《酌中志·飲食好尚紀(jì)略》載：“至次日立春之時，無貴賤皆嚼蘿卜”，名曰‘咬春’。清代富察敦崇《燕京歲時記》亦載：“打春即立春，是日富家多食春餅，婦女等多買蘿卜而食之，曰‘咬春’，謂可以卻春困也。”

春卷

除了春餅之外，春卷也是立春日人們經(jīng)常食用的一種節(jié)慶美食。春卷是由古代立春之日食用春盤的習(xí)俗演變而成。宋代有一種“卷煎餅”，是春餅與春卷的過渡類型。元代《居家必用事類全集》已經(jīng)出現(xiàn)將春餅卷裹餡料油炸后食用的記載。到了清代已出現(xiàn)春卷的名稱。

春卷做法是用烙熟的圓形薄面皮卷裹餡心，成長條形，然后下油鍋炸至金黃色浮起而成。餡心可葷可素，可咸可甜。