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            科普

            2022春節(jié)的起源及注意事項 節(jié)日起源

            節(jié)日知識優(yōu)爾供稿

            春節(jié)是中國十大傳統(tǒng)節(jié)日之一,歷史悠久。春節(jié)的起源和發(fā)展是一個逐漸形成,潛移默化地完善與普及的過程,下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的春節(jié)的起源及注意事項,希望能對大家有所幫助。

            春節(jié)的來歷

            春節(jié),是農(nóng)歷的歲首,春節(jié)的另一名稱叫過年,是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國人所獨有的節(jié)日。是中華文明最集中的表現(xiàn)。自西漢以來,春節(jié)的習俗一直延續(xù)到今天。春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。慶賀這個節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風俗習慣,有許多還相傳至今。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,我國的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶祝活動,這些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。活動形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。2006年5月20日,“春節(jié)”民俗經(jīng)國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產(chǎn)名錄。

            春節(jié)的來歷有一種傳說,中國古時候有一種叫“年”的怪獸,頭長觸角,兇猛異常。“年”長年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避“年”獸的傷害。有一年除夕,從村外來了個乞討的老人。鄉(xiāng)親們一片匆忙恐慌景象,只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物,并勸他快上山躲避“年”獸,那老人捋髯笑道:“婆婆若讓我在家呆一夜,我把‘年’獸攆走。”老婆婆仍然繼續(xù)勸說,乞討老人笑而不語。 半夜時分,“年”獸闖進村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家,門貼大紅紙,屋內(nèi)燭火通明。“年”獸渾身一抖,怪叫了一聲。將近門口時,院內(nèi)突然傳來“砰砰啪啪”的炸響聲,“年”渾身戰(zhàn)栗,再不敢往前湊了。原來,“年”最怕紅色、火光和炸響。這時,婆婆的家門大開,只見院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑。“年”大驚失色,狼狽逃躥了。第二天是正月初一,避難回來的人們見村里安然無恙十分驚奇。這時,老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉(xiāng)親們述說了乞討老人的許諾。這件事很快在周圍村里傳開了,人們都知道了驅趕“年”獸的辦法。從此每年除夕,家家貼紅對聯(lián)、燃放爆竹;戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問好。這風俗越傳越廣,成了中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。

            春節(jié)飲食注意事項

            1、清淡少油膩

            過分“充足”的營養(yǎng)使肥胖、高血壓、糖尿病等疾病在人群中的發(fā)病率明顯升高。節(jié)假日活動量比上班時要少,人們又常睡個“懶覺”,幾天假期又長幾斤體重是常見的問題之一。因此最好注意調整一下自己的飲食,應該比平時更清淡些,減少脂肪的堆積。

            2、蔬菜勝良藥

            節(jié)日的餐桌菜肴豐盛,頓頓離不了魚肉葷腥。然而,人們卻常感覺疲勞倦怠、胃腸脹氣。這時,少沾些葷腥,多吃點蔬菜,便可解除身體危機。新鮮蔬菜是一種堿性食物,不僅含有豐富的纖維素,可解油膩,維持胃腸正常蠕動,預防便秘,而且能中和體內(nèi)多余的酸性物質,維持人體新陳代謝的需要。

            3、水果不可少

            節(jié)日飲食雜亂,更容易使人上火、便秘,多吃些水果,既可以起到很好的清熱、解毒、潤腸功效,還能調節(jié)改善人體的代謝機能,預防各種疾病,增進身體健康。但要注意的是,水果與蔬菜的消化時間和過程都不同,應分開食用,否則水果中的大量酵素,會使蔬菜的纖維素腐壞,無法被腸胃吸收。

            4、主食不可忘

            春節(jié)期間,人們大都習慣于多吃菜、少吃甚至不吃主食,這是不可取的。糧食是碳水化合物的主要來源,它參與脂肪、蛋白質的代謝過程,使其完全氧化,減少有毒物的生成,還為人體提供膳食纖維。因此在品嘗美味的同時,應避免無限量地吃菜,將一部分胃口留給主食。

            5、寧可少吃一口

            聚餐家宴常常是很豐盛的,豐盛的菜肴和相互之間的布讓往往使人食欲旺盛而“吃撐”了,造成胃腸的不適甚至消化系統(tǒng)疾病的發(fā)生。小到消化不良“拉肚子”、打嗝腹脹“反酸水”,大到急性胰腺炎危及生命。最好的預防方法就是自我節(jié)制。

            6、飲酒應限量

            飲酒應限量,節(jié)假日飲酒也應該遵循這一原則。過量的酒精會造成肝臟、大腦、神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)等損傷,同時,飲酒的社會危害也非常突出:酒后開車造成的交通事故、治安事故等。

            7、注意食品衛(wèi)生

            食品的衛(wèi)生是非常重要的,這是避免食物中毒的最重要一點。最好的飯菜是現(xiàn)做現(xiàn)吃,選擇新鮮的食品原料制作,馬上食用不放置。特別注意的是:不新鮮的熟肉制品和冷葷涼菜千萬別食用;冰箱里存放的食品取出后要徹底加熱后食用;生吃的蔬菜一定要洗凈;加工食品過程中一定堅持生熟分開。

            8、按時就餐莫貪玩

            新年的飲食還要注意的就是按時按點,不要因為玩和睡打亂正常的飲食規(guī)律,使胃腸不適應而造成消化功能的紊亂。每到節(jié)假日和節(jié)假日剛剛度過,都有一些人消化不良、身心疲憊,休假反而休出了毛病。其中有相當一部分人就是因為飲食不當造成的。

            9、小心一些瓜子鹽分多

            瓜子是新年的零食之一,炒醬油瓜子、炒葵花子等,鹽分較多,熱量也高,這里建議你以炒南瓜子取代,有益健康,可降低血壓,但是也應適量吃。

            10、小心保存剩余菜肴

            吃不完的食物,往電冰箱一塞,最方便不過。在存放剩菜時,不要將它置于鋁制的盛器或鍋內(nèi),因為鋁的化學性質非?;钴S,在空氣中容易氧化,表面生成氧化鋁薄膜。氧化鋁薄膜不溶于水,卻能溶解于酸性或堿性溶液中,鹽也能破壞氧化鋁,較咸的菜肴或湯

            今年是特殊的一年,所以春節(jié)除了飲食注意事項,還得學會衛(wèi)生防疫事項。春節(jié)期間往人群聚集地流動時,一定要記得佩戴好口罩,并隨時做好手部隨身物品的消毒工作。

            春節(jié)紅包數(shù)字含義

            春節(jié)包紅包的數(shù)字是很講究的,中國人最講究的是好事成雙,數(shù)字中6代表的是六六大順,8代表的是發(fā)財吉祥,都是很適合包紅包的時候帶上的數(shù)字,春節(jié)的時候包紅包在選擇雙數(shù)的時候,避開“4”這個數(shù)字是很重要的,因為4諧音“死”,那么除了這些,春節(jié)包紅包還有哪些講究呢?

            不同地方包的數(shù)字不一樣,北方喜歡整數(shù),100、200的,而南方多喜歡帶6帶8帶7的吉利數(shù),舉個實例68、66、88、66.6、88.8,表示的是心意。

            【168】——100+50+10+5+2+1=168。即用一百元、五十元、十元、五元、兩元、一元紙幣包成的168禮金。寓意一路發(fā)。

            【188】——“100+50+20+10+5+2+1=188”,即在“168”基礎上再加上二十元紙幣的“188”。寓意要發(fā)發(fā)。

            【366】——取尾數(shù)順順利利的寓意。

            【600、666】——代表順順利利。

            【800、888】——數(shù)字8向來被視為吉利數(shù)字,諧音“發(fā)”,意寓發(fā)財,順利。

            【1666】——人生一路順風如意,寓意新人今后的路會一帆風順,吉祥如意。

            【1688】——一路發(fā)發(fā);1888一輩子發(fā)之意。

            【1888】——取“888”的寓意。

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