驚蟄，又名“啟蟄”，是二十四節(jié)氣中的第三個節(jié)氣。斗指丁，太陽到達(dá)黃經(jīng)345°，于公歷3月5-6日交節(jié)。下面一起來看看9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的二十四節(jié)氣驚蟄的習(xí)俗及注意事項，歡迎閱讀，僅供參考。

驚蟄的習(xí)俗

吃龍須面

在有一些地方驚蟄的時候是需要吃龍須面的，而且搭配上的烙餅上面一定要有龍鱗的圖案，如果是吃餃子的話，包餃子上也要有龍牙。因為龍是我們國家民族的圖騰，也是被賦予神圣的光環(huán)的。人們覺得如果這樣做的話，如果被看到了，新的一年就能夠風(fēng)調(diào)雨順，家人都吉祥平安。

吃梨

到了驚蟄這一天，人們首先想到的就是吃梨，因為梨的諧音是“離”，其中的寓意就是危險離開我們，希望新的一年順風(fēng)順?biāo)?。在過了驚蟄之后就是春天了，春天也是一個播種的季節(jié)，如果在驚蟄的時候，農(nóng)民伯伯們?nèi)绻岳娴脑?，也代表希望這讓病蟲害遠(yuǎn)離莊稼。

驚蟄節(jié)氣雖然代表了春天，春天雖然到來了，不過在這個時候自然界的溫還是會有一些浮動。所以非常容易出現(xiàn)忽冷忽熱的情況，這樣很有可能會讓人們的免疫力下降，所以大家可以平時常吃一些梨能夠提高免疫力，也是對身體很不錯的呢。

“打小人”驅(qū)趕霉運

到了驚蟄的時候，在民間有打小人的習(xí)俗，這個時候婦人會用一只木拖鞋來拍打紙公仔。并且人們在一遍拍打的過程當(dāng)中，在口中也會念出一些打小人的咒語，寓意就是在新的一年里把身邊的小人都打走，這樣會讓自己變得更加順利，自己和家人都不會因為小人作祟而變得倒霉了。

祭祀白虎

在街坊鄰里都有一個傳說是關(guān)于白虎的，白虎是非口舌之神，他會在京，石碣西這一天出來覓食，如果有誰一不小心碰到了他，那就只能自認(rèn)倒霉。在未來的一年當(dāng)中，很有可能會受到小人的誣陷，做一些事情都會變得不順利。所以大家為了避免發(fā)生這樣的情況，都會在驚蟄這一天來祭祀白虎，希望不要讓它來找上門。

爆炒黃豆

除了吃梨以外，也會爆炒一些黃豆，先將黃豆先用鹽水浸泡，然后撈出來控干水分以后放到鍋里面爆炒。主要是爆炒這一步會讓黃豆在鍋中發(fā)出噼里啪啦的聲音，就很像是害蟲在鍋里受煎熬時蹦跳的樣子，能夠寓意著消滅害蟲。一般家里面有莊家的都會在家里面爆炒一下黃豆，炒好了以后，不浪費糧食也都會將黃豆吃掉。

驚蟄要蒙鼓皮

驚蟄是雷聲引起的。古人想象雷神是位鳥嘴人身，長了翅膀的大神，一手持錘，一手連擊環(huán)繞周身的許多天鼓，發(fā)出隆隆的雷聲。驚蟄這天，天庭有雷神擊天鼓，人間也利用這個時機(jī)來蒙鼓皮。

驚蟄注意事項

“春雷響，萬物長”，大家都知道春天是萬物復(fù)蘇的時候，驚蟄過后的春天，多數(shù)的人都會常感到困乏無力、昏沉欲睡，大家在早上醒來的時候也較遲，這就是民間常說的“春困”。這個時候人們應(yīng)該要順應(yīng)春陽萌生的自然規(guī)律，使自己的精神愉悅，做到早睡早起。

穿著

驚蟄時節(jié)天氣會漸漸變暖，不過驚蟄的時候晝夜溫差很大，并且在驚蟄前后，多發(fā)“倒春寒”的現(xiàn)象，尤其是在陰雨綿綿的日子，暴露在外的肢體非常容易會引發(fā)局部麻木、酸痛等癥，長時間下去就會引發(fā)關(guān)節(jié)炎。所以一定要注意防寒保暖，以“捂”為主。

食物

驚蟄可以說是二十四節(jié)氣中，唯一一個不講究“補(bǔ)”的節(jié)氣，而講究“防”的節(jié)氣。所以在驚蟄前后，天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，飲食方面，大家應(yīng)該要以清淡溫和為主，并應(yīng)順肝之性，助益脾氣，這樣會讓我們的身體更健康。在驚蟄這天民間講究吃梨，吃梨助益脾氣，以增強(qiáng)體質(zhì)抵御病菌的侵襲。

在日常飲食和養(yǎng)生方面，這里建議多吃一些含高植物蛋白、維生素多的清淡食物。例如：春筍、菠菜、苦瓜、山藥、蓮子、銀耳等等。

保肝防病

驚蟄時，保養(yǎng)肝氣十分重要。中醫(yī)認(rèn)為春季屬肝，肝臟與草木相似，草木在春季萌發(fā)、生長，肝膽經(jīng)脈也在春季為活躍。如果在春季沒養(yǎng)好肝氣，肝臟功能或會失常，導(dǎo)致身體氣血運行紊亂，進(jìn)而影響到其他臟腑器官。也有養(yǎng)生專家指出：“春季肝風(fēng)、肝火妄動，容易引起心腦血管疾病以及高血壓病，肝炎、肝硬化等肝病常會在春季復(fù)發(fā)或加重。”

飲食上要清淡多吃梨

驚蟄天氣明顯變暖,飲食應(yīng)清溫平淡,宜多吃富含植物蛋白質(zhì)、維生素的清淡食物,少食動物脂肪類食物。專家建議,可多食用一些新鮮蔬菜及蛋白質(zhì)豐富的食物,如春筍、菠菜、芹菜、雞、蛋、牛奶等,以增強(qiáng)體質(zhì)抵御病菌的侵襲。

穿衣上應(yīng)以捂為主

天文專家提醒說,驚蟄時節(jié)盡管天氣轉(zhuǎn)暖,但氣溫變化比較大,尤其是晚上和中午的溫差相當(dāng)大,公眾在穿著上要注意保暖。

早睡早起去“春困”

春天萬物復(fù)蘇,應(yīng)該早睡早起,散步緩行,在春光中舒展四肢,呼吸新鮮空氣,舒展陽氣,以順應(yīng)春陽萌生的自然規(guī)律,使自己的精神愉悅,同時增強(qiáng)體質(zhì),提高人體的抗病能力,保持身體健康。

預(yù)防感冒重要

專家建議,人們要注意氣象臺對強(qiáng)冷空氣活動的預(yù)報,當(dāng)心冷暖變化,預(yù)防感冒、流感和心腦血管疾病的發(fā)生?，F(xiàn)代流行病學(xué)調(diào)查,春天屬肝病高發(fā)季節(jié),應(yīng)注意養(yǎng)肝、保肝,防止春季傳染病的流行。

驚蟄南方吃什么食物

1、玉米

在少數(shù)民族地區(qū)，廣西金秀縣的瑤族在驚蟄日家家戶戶要吃“炒蟲”，“蟲”炒熟后，放在廳堂中，全家人圍坐一起大吃，還要邊吃邊喊：“吃炒蟲了，吃炒蟲了!”盡興處還要比賽，誰吃得越快，嚼得越響，大家就來祝賀他為消滅害蟲立了功。其實“蟲”就是玉米，是取其象征意義。

2、香椿

在中國的南方地區(qū)，很多人驚蟄時候要吃香椿，香椿里面有一種很特殊的香氣，并不是所有人都能夠接受的，但對于很多人來說，只有吃了香椿，春天才真的到來了。不過香椿屬于發(fā)物，對于身體比較容易過敏的人來說，就不要輕易的嘗試這道蔬菜了。

3、蛋

我國南方民間地區(qū)有驚蟄吃蛋的說法，據(jù)說是因為驚蟄這一天要祭祀白虎，而白虎通常獠牙張嘴，只有以蛋喂食，飽食后它就不會傷人了。而經(jīng)過演變，當(dāng)初喂給白虎的雞蛋，如今變成了喂給人們自己啦。

每星期不宜吃超過三只蛋黃，蛋白則不在此限，而且每天不應(yīng)攝取超過300毫克膽固醇。原來蛋白不含脂肪，也不含膽固醇，是接近純蛋白質(zhì)的食物，所以蛋白的攝取量不像蛋黃般受限制。

4、芋頭

贛南閩西一帶的客家人，在驚蟄這天要在熱水中煮帶毛的芋子、炒黃豆(代表消滅多種蟲害)。

中醫(yī)認(rèn)為芋頭可補(bǔ)中益氣，因其含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常，同時能增進(jìn)食欲，幫助消化。

5、窨糕

窨糕，本名印糕，江蘇一種傳統(tǒng)節(jié)令美食。窨糕雪白松軟、香甜可口、涼而不硬，每年從驚蟄至立夏供應(yīng)近兩個月，立夏前市場上就沒有賣的了。