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            茶文化知識(shí)關(guān)聯(lián)大全2021 文化常識(shí)

            文化常識(shí)優(yōu)爾供稿

            說(shuō)起茶詩(shī)妙品,首推唐詩(shī)。詩(shī)人們?cè)伈枞~、品茶香、贊茗之高潔、記茶會(huì)之盛況、也歌唱“淡如水”的君子之交。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的關(guān)于茶文化知識(shí)關(guān)聯(lián)大全,希望對(duì)您有所幫助。歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!

            最早的茶詩(shī)

            在我國(guó)早期的詩(shī)賦中,最早贊美茶的應(yīng)該是晉代詩(shī)人杜育的《茶賦》,詩(shī)人以飽滿的熱情歌頌了這一奇產(chǎn)----茶葉。詩(shī)中云:茶樹(shù)受豐壤甘露的滋潤(rùn),滿山遍谷,生長(zhǎng)茂盛,人們成群結(jié)隊(duì)的前去采摘。另外,西晉左思的《嬌女詩(shī)》:

            吾家有嬌女,皎皎頗百晰。

            小字為紈素,口吃自清歷。

            有姐字慧芳,眉目粲如畫(huà)。

            馳鶩翔園林,果下皆生摘。

            貪華風(fēng)雨中,筱忽數(shù)百適。

            心為茶荈劇,吹噓成對(duì)鼎。”

            寫左思的兩位嬌女,因急著要品香茗,就用嘴對(duì)著燒水的“鼎”吹氣,非常深動(dòng)地描寫了兩個(gè)嬌女烹煮茶的姿態(tài)。

            關(guān)于茶圣羽和茶經(jīng)

            說(shuō)到茶事,不可不提一個(gè)人,那就是被后人稱之為“茶圣”的陸羽。陸羽仿佛天生就與茶有緣,他是一孤兒,三歲的時(shí)候被一位禪師收養(yǎng),陸羽的少女時(shí)代便在寺院中度過(guò)。因?yàn)樽钤绶N植茶樹(shù)的是僧人,所以最早的飲茶習(xí)慣也是由僧侶間發(fā)起的。小陸羽就在這樣的環(huán)境中成長(zhǎng),因此對(duì)寺院中僧人種茶煮茶,他看在眼里,記在心里。之后陸羽走出寺院結(jié)交了一些志同道合的朋友,同時(shí)考察了各地飲茶習(xí)俗并總結(jié)了歷代制茶經(jīng)驗(yàn)后,撰寫了中國(guó)乃至世界上第一部茶書(shū)《茶經(jīng)》。書(shū)中全面闡述了煎茶的制作過(guò)程,也奠定了中國(guó)茶道的基礎(chǔ),因此陸羽也被稱尊為中國(guó)茶圣。

            唐詩(shī)中的茶文化

            唐朝,是中國(guó)歷史上繼西漢之后的第二個(gè)鼎盛時(shí)代,在軍事、文化和經(jīng)濟(jì)上的發(fā)達(dá),如同閃耀在這整個(gè)世界文明史上的一顆燦爛的明珠,在當(dāng)時(shí)沒(méi)有一個(gè)國(guó)家能與唐王朝的強(qiáng)盛與繁榮等量齊觀。而對(duì)當(dāng)時(shí)世界乃至后來(lái)影響最大的莫過(guò)于其深邃的文化內(nèi)涵和精神風(fēng)貌,這一點(diǎn)在茶文化上表現(xiàn)的十分突出。

            與火熱的酒文化相比,流行于唐代的茶文化表現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化方面的另一面:高雅與,清靜。飲茶的過(guò)程就是精神調(diào)節(jié)和自我修養(yǎng)的過(guò)程。唐人對(duì)茶的喜愛(ài),更多的是精神上的至愛(ài)哈爾理想的傾注。這種傾注激發(fā)了文學(xué)創(chuàng)作的激情,文人士大夫?qū)嫴枰暈檠乓莸奈幕w驗(yàn)和精神上的享受。在各種茶詩(shī)作品中,五言詩(shī)、唱和詩(shī)、聯(lián)句詩(shī)、寶塔詩(shī)中的茶文化最為突出。

            寶塔詩(shī)

            唐代詩(shī)人元稹,官居同中書(shū)門下平章事,與白居易交好,常常以詩(shī)唱和,所以人稱“元白”。元稹有一首寶塔詩(shī),題名《一字至七字詩(shī)·茶》,此種體裁,不但在茶詩(shī)中頗為少見(jiàn),就是在其它詩(shī)中也是不可多得的。詩(shī)曰:

                                                                        茶,

                                                                   香葉,嫩芽,

                                                                慕詩(shī)客,愛(ài)僧家。

                                                             碾雕白玉,羅織紅紗。

                                                          銚煎黃蕊色,碗轉(zhuǎn)曲塵花。

                                                       夜后邀陪明月,晨前命對(duì)朝霞。

                                                    洗盡古今人不倦,將至醉后豈堪夸。

            寶塔詩(shī)是一種雜體詩(shī),原稱一字至七字詩(shī),從一字句到七字句,或選兩句為一韻。后又增至十字句或十五字句,每句或每?jī)删渥謹(jǐn)?shù)依次遞增一個(gè)字。元稹在他的寶塔茶詩(shī)自注中說(shuō):一至七字詩(shī),“以題為韻,同王起諸公送分司東郡作。”全詩(shī)一開(kāi)頭,就點(diǎn)出了主題是茶。接著寫了茶的本性,即味香和形美。第三句,顯然是倒裝句,說(shuō)茶深受“詩(shī)客”和“僧家”的愛(ài)慕,茶與詩(shī),總是相得益彰的。第四句寫的是烹茶,因?yàn)楣糯嫷氖秋灢?,所以先要用白玉雕成的碾把茶葉碾碎,再用紅紗制成的茶羅把茶篩分。第五句寫烹茶先要在銚中煎成“黃蕊色”,爾后盛在碗中浮餑沫。第六句談到飲茶,不但夜晚要喝,而且早上也要飲。結(jié)尾時(shí),指出茶的妙用,不論古人或今人,飲茶都會(huì)感到精神飽滿,特別是酒后喝茶有助醒酒。所以,元稹的這首寶塔茶詩(shī),先后表達(dá)了三層意思:一是從茶的本性說(shuō)到了人們對(duì)茶的喜愛(ài);二是從茶的煎煮說(shuō)到了人們的飲茶習(xí)俗;三是就茶的功用說(shuō)到了茶能提神醒酒。

            唐代為我國(guó)詩(shī)歌的鼎盛時(shí)期,作詩(shī)成為謀取利祿的道路,因此唐代的文人幾乎無(wú)一不是詩(shī)人,不飲茶成不了名詩(shī)人,詩(shī)人無(wú)不飲茶寫詩(shī),與酒一樣,茶已成為人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚娘嬈?。唐朝茶文化的繁榮,由此可見(jiàn)一斑。

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