重陽節(jié)，時(shí)在農(nóng)歷九月初九日，故又稱九九重陽，與除夕、清明節(jié)、中元節(jié)三節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)四大祭祖大節(jié)，也是流行于漢字文化圈諸國(guó)的傳統(tǒng)文化節(jié)日。下面一起來看看9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的重陽節(jié)習(xí)俗及傳統(tǒng)食物，歡迎閱讀，僅供參考。

重陽節(jié)的習(xí)俗

1.登高

登高最初的意義或是躲避災(zāi)禍，后來也有強(qiáng)健身體、觀賞美景等目的，登高望遠(yuǎn)，會(huì)使人想起遠(yuǎn)方的親人，這樣又有思親的含義。唐朝大詩人王維有一首《九月九日憶山東兄弟》七絕詩：“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人。”反映的就是重陽登高、插茱萸和思念親人的情況。

從農(nóng)時(shí)節(jié)氣來說，在霜降前后，晝暖夜涼，風(fēng)清氣爽，楓葉紅時(shí)，依然是戶外活動(dòng)的好時(shí)機(jī)。秋風(fēng)蕭瑟，落葉紛紛，長(zhǎng)空雁叫，其聲悲戚，此時(shí)登高，感悟人生，真會(huì)別有一番滋味在心頭。

道教登高有接近天的意思，渴望得道成為永生的神仙。

登高與野炊結(jié)合起來，則是重陽節(jié)發(fā)展過程的一種時(shí)尚。重陽出游，親近自然，觀賞自然，感激自然，回歸自然，帶上食品飲料，家人團(tuán)聚，親戚相伴，友人相邀，鄰居相應(yīng)，遠(yuǎn)離喧囂，拋去煩惱，徜徉山水之間，品嘗美味佳肴，當(dāng)是其樂融融的。

2.賞菊

九月稱“菊月”，正是菊黃蟹肥時(shí)。百花凋零，唯菊花凌霜開放，一團(tuán)團(tuán)、一簇簇，千姿百態(tài)的花朵，清新高雅的神韻，使秋日多了生氣，多了艷麗的色彩，令人賞心悅目。節(jié)日舉辦菊花大會(huì)，傾城的人潮赴會(huì)賞菊。從三國(guó)魏晉以來，重陽聚會(huì)飲酒、賞菊賦詩已成時(shí)尚。菊花以黃色為主，秋季屬金，金為黃色，黃色菊花不僅合于九月時(shí)令，更是重陽佳節(jié)觀賞菊花的主色。菊花又以其素雅堅(jiān)貞、凌霜傲骨為文人士大夫所欣賞。古代未婚女子稱為“黃花閨女”，言其金貴和高雅，女孩在重陽節(jié)，不但賞菊，還要戴菊，“塵世難逢開口笑，菊花須插滿頭歸”(杜牧詩)。文人墨客還有重陽畫菊、贈(zèng)菊、詠菊的習(xí)俗。

3.飲菊花酒

“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英。”由屈原的《離騷》中，我們可以清楚地知道早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)就有餐飲菊花的風(fēng)俗。菊花是我國(guó)常用中藥，具有疏風(fēng)、清熱、明目、解毒之功效。菊花在秋日冷霜中開放，氣味芬芳。人們認(rèn)為它是延年益壽的佳品，古人稱菊花為“延壽客”。在菊花含苞待放的時(shí)候，人們便將其花蕾莖葉一起采摘下來，和黍米一起釀制成酒，等到第二年九月初九重陽節(jié)的時(shí)候開壇飲用。飲菊花酒可以活血行氣、延遲衰老、延年益壽，還可以避災(zāi)免難，長(zhǎng)期飲用，對(duì)身體有極大好處。民間更多的是飲菊花茶，菊花味苦平，“久服，利血?dú)狻⑤p身、耐老延年”。

4.插茱萸

插茱萸的習(xí)俗起源很早。茱萸，又名越椒、艾子，別名“避邪翁”。是一種藥用植物，有益于內(nèi)臟。晉朝的時(shí)候，人們就已認(rèn)識(shí)到它的藥用價(jià)值，并開始種植。重陽時(shí)節(jié)，人們折下茱萸插在室內(nèi)各處和頭上，據(jù)說這樣可以抵御寒冷，躲避災(zāi)難。隋唐時(shí)茱萸的作用被夸大，成為驅(qū)邪的神物。飲茱萸酒、佩茱萸囊、戴茱萸花、室內(nèi)插茱萸辟邪蔚成風(fēng)氣。宋朝以后，插茱萸的風(fēng)俗逐漸淡薄。茱萸已不再被視為神物，僅僅是作為藥材使用了。隨著重陽民俗重心從辟邪消災(zāi)轉(zhuǎn)到延年益壽，插茱萸這一風(fēng)俗漸漸式微。

5.吃重陽糕

重陽糕是重陽節(jié)的應(yīng)時(shí)食物，就如同元宵節(jié)吃元宵，中秋節(jié)吃月餅一樣。重陽糕是以米粉面粉為原料，加上棗、栗子、石榴籽或其它干果蒸制成的。講究的重陽糕要做九層，象征寶山，上面做兩只小羊，兆九九重陽。在糕上插一些小紙旗，代替茱萸，置蠟燭燈，用點(diǎn)燈、吃糕，諧意“登高”。最初，吃重陽糕有辟邪和祭祀的寓意，之后，重陽糕演變?yōu)橐环N對(duì)美好生活的祝福。糕點(diǎn)上裝飾紅棗、栗子，有傳統(tǒng)的早生貴子意義，是祈子的象征物。明清的時(shí)候，在九月初九這日清晨，長(zhǎng)輩們將重陽糕切成薄片，放在未成年子女的額頭上，口中還祝福道：“愿我的孩子事事皆高。”這是取“糕”與“高”同音，表達(dá)了人們對(duì)兒女的殷切祝福。人們認(rèn)為在重陽節(jié)這天，登高吃糕，也就象征著未來的日子步步皆高。

還有一些如吃柿子、吃素食、吃重陽面等等，不同民族和地區(qū)過節(jié)習(xí)俗均有所不同。

重陽節(jié)是雜糅多種民俗為一體而形成的漢族傳統(tǒng)節(jié)日，是與除夕、清明、十來一這三節(jié)并稱的中國(guó)傳統(tǒng)四大祭祖的節(jié)日，又有慶祝秋糧豐收、喜嘗新糧的用意。

慶祝重陽節(jié)一般包括上述出游賞景、登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動(dòng)。

由于九月初九諧音是“久久”，有長(zhǎng)久長(zhǎng)壽之意，所以人們常在此日推行敬老活動(dòng)。

重陽節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物

1、菊花酒

重陽佳節(jié)，中國(guó)民間有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、祛災(zāi)祈福的”吉祥酒”。九九與“久久”諧音，與“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。

2、羊肉面

重陽節(jié)要吃羊肉面。“羊”與“陽”諧音，應(yīng)重陽之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉頂上的“一”，有一百減一為九十九的寓意，以應(yīng)“九九”之典。羊肉性溫，益氣補(bǔ)虛、溫中暖下，治虛勞羸瘦，腰膝酸軟，五勞七傷。在《本草綱目》中，羊肉被稱為補(bǔ)元陽益血?dú)獾臏責(zé)嵫a(bǔ)品。

3、螃蟹

重陽節(jié)的吃食，還有螃蟹。秋風(fēng)起，蟹黃肥，此時(shí)正是湖蟹上市、江南食蟹的好季節(jié)。螃蟹富含蛋白質(zhì)，被稱之為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。蟹肉較為細(xì)膩，肌肉纖維中含有10余種游離氨基酸，其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量較多，對(duì)需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的人大有益處。

4、花糕

重陽節(jié)吃花糕的起因緣于重陽登高習(xí)俗。有山的地方可以爬山登高，而無山可爬的地方，就想法找彌補(bǔ)和替代，因“糕”與“高”諧音，就出現(xiàn)了重陽節(jié)吃花糕的習(xí)俗。

5、無花果

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，無花果中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分及芳香物質(zhì)苯甲醛，可抑制癌細(xì)胞生成，可預(yù)防肝癌、胃癌的發(fā)生，延緩、抑制移植性肉瘤、自發(fā)性乳癌、淋巴肉瘤的發(fā)展或惡化，最終可致腫瘤壞死、退化。無花果含有的大量糖類、脂類、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、無機(jī)鹽和人體必需的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，能提高機(jī)體免疫功能。

6、板栗糕

北京的小吃中有兩樣是專在重陽節(jié)時(shí)食用的，一為花糕，一個(gè)是栗子糕。栗子糕，是用栗子泥為主料制作而成的。它的做法是生栗子去皮蒸熟爛后搗成泥，并準(zhǔn)備好京糕切的大片和澄沙餡，將200克栗子泥分成3份，用一份攤開為底層，接著鋪一層京糕片。

7、石榴

重陽節(jié)吃石榴也正是時(shí)候，石榴形狀如瘤，皮內(nèi)有子，秋季果實(shí)成熟時(shí)采收食用，其口味大致有酸、甜兩種。石榴含有豐富的維生素，其中維生素C以及維生素B族的含量居高，蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣等含量也不低，其中維生素的含量要比蘋果高出很多倍。

8、糍耙

吃糍耙，是我國(guó)西南地區(qū)重陽佳節(jié)的又一食俗。糍耙分為軟甜、硬咸兩種。其做法是將洗凈的糯米下到開水鍋里，一沸即撈，上籠蒸熟，再放臼里搗爛，揉搓成團(tuán)即可。

9、柿子

吃柿子食俗，在我國(guó)民間還有一種傳說。據(jù)《奇園奇所奇》中介紹：有一年，明太祖朱元璋微服出城私訪，這一天正值重陽節(jié)。他已經(jīng)一天未食，感到饑餓口渴，當(dāng)行至剩柴村時(shí)，只見家家墻倒樹凋，均為兵火所燒，朱元璋暗自悲嘆，舉目環(huán)視，唯有東北隅有一樹柿子正熟，遂采摘食之，約食了10枚便飽腹，又惆悵久之而去。

重陽節(jié)的詩句

《九月九日憶山東兄弟》

(唐)王維

獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。

遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人。

《蜀中九日》

(唐)·王勃

九月九日望鄉(xiāng)臺(tái)，他席他鄉(xiāng)送客杯。

人情已厭南中苦，鴻雁那從北地來。

《九月九日登玄武山》

(唐)盧照鄰

九月九日眺山川，歸心歸望積風(fēng)煙。

他鄉(xiāng)共酌金花酒，萬里同悲鴻雁天。

《浣溪沙·重九舊韻》

(北宋)蘇軾

白雪清詞出坐間，愛君才器兩俱全。

異鄉(xiāng)風(fēng)景卻依然。可恨相逢能幾日，

不知重會(huì)是何年。茱萸子細(xì)更重看。

《九日齊山登高》

(唐)杜牧

江涵秋影雁初飛，與客攜壺上翠微。

塵世難逢開口笑，菊花須插滿頭歸。

但將酩酊酬佳節(jié)，不用登臨恨落暉。

古往今來只如此，牛山何必獨(dú)霑衣。

《九月十日即事》

(唐)李白

昨日登高罷，今朝更舉觴。

菊花何太苦，遭此兩重陽?

《采桑子·九日》

(清)納蘭性德

深秋絕塞誰相憶，木葉蕭蕭。

鄉(xiāng)路迢迢，六曲屏山和夢(mèng)遙。

佳時(shí)倍惜風(fēng)光別，不為登高。

只覺魂銷，南雁歸時(shí)更寂寥。

《重陽席上賦白菊》

(唐)白居易

滿園花菊郁金黃，中有孤叢色似霜。

還似今朝歌酒席，白頭翁入少年場(chǎng)。

《醉花陰·薄霧濃云愁永晝》

(宋)李清照

薄霧濃云愁永晝，瑞腦消金獸。

佳節(jié)又重陽，玉枕紗櫥，半夜涼初透。

東籬把酒黃昏后，有暗香盈袖。

莫道不銷魂，簾卷西風(fēng)，人比黃花瘦。

《采桑子·重陽》

毛澤東

人生易老天難老，歲歲重陽。

今又重陽，戰(zhàn)地黃花分外香。

一年一度秋風(fēng)勁，不似春光。

勝似春光，廖廓江天萬里霜。