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            2021秋分時節(jié)養(yǎng)生的滋補素食 節(jié)日飲食

            節(jié)日知識優(yōu)爾供稿

            秋分在每年公歷的9月22日,23日或24日,為中國傳統(tǒng)節(jié)日中的二十四節(jié)氣之一,此時太陽到達黃經180度。2021秋分養(yǎng)生的滋補素食有哪些你知道嗎?一起來看看2021秋分養(yǎng)生的滋補素食,歡迎查閱!

            秋分養(yǎng)生的滋補素食

            1、芋頭:芋頭富含淀粉,營養(yǎng)豐富

            每100克鮮品中含有熱量91卡,蛋白質2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,鈣14毫克,磷43毫克,鐵0.5毫克,維生素C10毫克,維生素B10.09毫克,維生素B20.04毫克。并含乳聚糖,質地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用,是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

            2、紅薯(特別是黃心的紅薯)

            系糧食中營養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補虛乏、益氣力,健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。

            3、包心菜:其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍

            鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體制造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。它能促進人體物質代謝,十分有利于兒童生長發(fā)育。其多量維生素C能增強肌體抗癌能力。

            4、蘿卜:蘿卜含有較多的水分、維生素C

            一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質、鐵及其它維生素,還含有木質素、膽堿、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖國醫(yī)學認為,蘿卜性涼味辛甘,入肺、胃二經,可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒,用于食積脹滿、小便不利等癥。可見蘿卜對調理脾胃作用非小,所以有“秋后蘿卜賽人參”之說,對秋季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。

            秋分養(yǎng)生粥

            1、米黨參粥

            材料:黨參、白茯苓各159,生姜塊59,黑米lOOg,冰糖609。

            做法:加水適量,共煮成粥。

            功效:補中益氣、健脾養(yǎng)目的作用,適宜氣虛體弱、脾胃虛弱、全身倦怠無力、食欲不振、大便稀薄者。

            2、蘿卜粳米粥

            材料:白蘿t-25%,粳米lOOg,生姜絲89,豬油259,精鹽39。

            做法:加水適量,共煮成粥。

            功效:消食利氣,寬中止渴,適宜因素食(素食食品)肥甘、厚味較多而消化(消化食品)力較弱的患者。

            秋分護膚技巧

            (l)不必每天洗澡,一周三次足矣。洗澡時間不要過長,溫度不要過高,盡量少用含化學品的浴液,用天然蜂蜜和牛奶涂抹后沖掉。

            (2)避免暴曬,防止紫外線直射,必要時用防曬霜。

            (3)多吃些海帶和膠質食物,增加膠原蛋白成分。

            (4)多喝湯,最好是廣式煲湯,喝后會讓你容光煥發(fā)。

            運動養(yǎng)生

            (1)秋季宜練減肥功:秋季是脂肪細胞活躍的時機,若光吃不動,則會“坐以待胖”。每天帶個計步器,走上一萬步,你就安全了!

            (2)登高爬山是秋季最好的運動:秋高氣爽、秋景迷人,秋天登高,離陽光更近些,可以消除抑郁,有利身心。

            (3)秋季宜練“駟”字功:在空氣新鮮之地,尤其是柏樹下面,練站樁,一邊發(fā)出“駟”音,可以養(yǎng)肺氣,治療口干咽痛。

            (4)搓鼻功:每天用拇指摩擦鼻翼兩側迎香穴15——20次,可以有效預防鼻炎和治療鼻塞不通。

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