2021冬至節(jié)氣有什么習(xí)俗? 節(jié)日習(xí)俗
節(jié)日知識(shí) 由優(yōu)爾供稿冬至是24節(jié)氣的第22個(gè)節(jié)氣,時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天。下面一起來(lái)看看9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的冬至節(jié)氣有什么習(xí)俗,歡迎閱讀,僅供參考。
冬至節(jié)氣習(xí)俗有哪些
賀冬
前面我們講了,古人認(rèn)為冬至是大吉之日,是上天賜予的福氣,預(yù)示否極泰來(lái)、時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn),值得慶賀。所以在冬至?xí)r節(jié),古人有賀冬的習(xí)俗。
因此,《漢書(shū)》中有“冬至陽(yáng)氣起,君道長(zhǎng),故賀”的說(shuō)法。
除此之外,《后漢書(shū)》也有“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽(tīng)政,擇吉辰而后省事”的記載。意思就是說(shuō),為了賀冬,朝廷上下在冬至這天要放假休息,讓文武百官和百姓歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。而為了過(guò)節(jié),親朋好友之間互相饋贈(zèng)美食、相互拜訪就必不可少了。
祈福
在古代,由于科技和生產(chǎn)力水平比較低下,所以官方和民間都會(huì)定期或不定期的祈福。作為古代僅次于過(guò)年的時(shí)節(jié)和日子,在冬至祈福就成為了古時(shí)人們非常重要的一個(gè)習(xí)俗,其目的是為了祈求消除疫疾,減少荒年、饑餓與死亡。
所以,《周禮春官·神仕》就有“以冬日至,致天神人鬼”的記載。
祭祀
與祈福相應(yīng)的,冬至也是祭天祀祖的日子。
因此,在古代冬至日,皇帝要到郊外舉行隆重莊嚴(yán)的祭天大典(謂之“冬至郊天”),以表達(dá)人們對(duì)于天地滋潤(rùn)、哺育萬(wàn)物的感恩之情以及為天下蒼生祈求風(fēng)調(diào)雨順的愿望;而百姓也要在這一天拜見(jiàn)父母尊長(zhǎng),祭祀先祖(“冬至,祀先,拜尊長(zhǎng),如元旦儀”,河北《深澤縣志》)。
吃餃子
在中國(guó)北方地區(qū),一直有冬至吃餃子的習(xí)俗。因此,有“冬至到,吃水餃”、“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃”等說(shuō)法。當(dāng)然,這里的“十月一”主要是為了讀起來(lái)順口,并不是確指十月初一,而應(yīng)當(dāng)理解為農(nóng)歷十一月。
餃子原名“嬌耳”,據(jù)傳是我國(guó)東漢時(shí)期著名的“醫(yī)圣”——張仲景發(fā)明的,距今已有1800多年的歷史了。而冬至吃餃子,也正是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景在冬至?xí)r舍藥而形成的習(xí)俗。
據(jù)說(shuō)張仲景告老還鄉(xiāng)回到南陽(yáng)時(shí),正值大雪紛飛的冬日。當(dāng)時(shí),張仲景因看見(jiàn)不少父老鄉(xiāng)親耳朵被凍爛了而感到非常難過(guò),就吩咐其弟子就地搭起醫(yī)棚,把一些驅(qū)寒藥材放到鍋里煮熟,然后撈出來(lái)剁碎,再用面皮包成像耳朵的樣子,最后放入鍋中煮熟,做成了一種叫“祛寒?huà)啥鷾?rdquo;的藥物施舍給父老鄉(xiāng)親們食用。結(jié)果,鄉(xiāng)親們被凍爛的耳朵都被治好了。后來(lái),為了紀(jì)念張仲景,每逢冬至人們便模仿著做餃子吃,因此形成了吃餃子的習(xí)俗,并流傳至今。
湯圓
在中國(guó)南方地區(qū),則有冬至吃湯圓的習(xí)俗。即便如今,湯圓也是冬至的必備食品。
湯圓其實(shí)是一種用糯米粉制成的圓形甜品,代表著“團(tuán)圓、圓滿”,而冬至吃的湯圓又有一個(gè)專(zhuān)屬的名稱(chēng),叫“冬至團(tuán)”。因此,古人有詩(shī)云,“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天”。
此外,在中國(guó)古代,南方地區(qū)的人們都很看重冬至,把冬至當(dāng)作團(tuán)圓節(jié)。因此就有了我們前面提到的到了冬至?xí)r節(jié)回家過(guò)“冬節(jié)”的習(xí)俗。
冬至有什么講究
冬至回娘家
在我國(guó)北方有些城市認(rèn)為冬至不能回娘家。這是由于過(guò)于傳統(tǒng)的習(xí)俗中,“三從四德”的封建禮教對(duì)媳婦的約束。過(guò)去的媳婦會(huì)在秋收后回娘家居住,因此有了冬至的時(shí)候回婆家的習(xí)俗。雖然說(shuō)現(xiàn)代社會(huì)如果還要再?lài)?yán)格遵守很沒(méi)有自由,但是如果家人有特別在意這些傳統(tǒng)習(xí)俗的,作為晚輩的我們最好和氣的與家人商量,冬至是團(tuán)圓的節(jié)日,切不可因此與家人失了和氣。
冬至結(jié)婚
一般來(lái)說(shuō)節(jié)氣前后都不宜結(jié)婚。古人認(rèn)為結(jié)婚的日子,要避開(kāi)四立四至前一天,即是二十四節(jié)氣中的立春、立夏、立秋、立冬和春分、秋分、夏至、冬至前一天不可用,宇宙氣場(chǎng)處于混沌未開(kāi)狀態(tài),傳統(tǒng)習(xí)俗中認(rèn)為此為四絕日及四離日,在此時(shí)結(jié)婚為不吉。
通常我們選擇結(jié)婚的吉日都比較慎重,因此小編建議大家最好避開(kāi)冬至日另?yè)袼?,讓婚姻有一個(gè)大家都放心滿意的開(kāi)端會(huì)更好。
冬至出門(mén)
在冬至的傳說(shuō)中,不是不能出門(mén),是不能出遠(yuǎn)門(mén)。
因?yàn)槎恋陌鬃钭疃?,因而有傳說(shuō)這天是天狗來(lái)人間尋找化身的時(shí)候,所以你不光不能出遠(yuǎn)門(mén),天黑了也不要亂走哦。也有說(shuō)在盤(pán)古開(kāi)天之時(shí),正是冬至的時(shí)候這時(shí)候由于天才剛被打開(kāi),萬(wàn)惡無(wú)首,天地遨游。不過(guò)在現(xiàn)在城市中夜晚也燈火通明,人們工作學(xué)習(xí)也經(jīng)常夜歸,也是無(wú)可奈何之事,不需要太過(guò)在意。
當(dāng)然如果能再點(diǎn)回家,既能防止夜晚的寒冷,又能防止各種意外發(fā)生,則肯定比夜晚還在外游蕩更為安全。
冬至是鬼節(jié)
有許多人會(huì)認(rèn)為冬至這一天是鬼節(jié),其實(shí)許多有祭祀習(xí)俗的節(jié)日節(jié)氣都會(huì)被人認(rèn)為是鬼節(jié),但是為人所承認(rèn)的我國(guó)鬼節(jié)只有三個(gè)節(jié)日:清明、中元節(jié)(農(nóng)歷七月十五)、寒衣節(jié)(農(nóng)歷十月初一)。
冬至這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天。古人對(duì)冬至的說(shuō)法是:陰極之至,陽(yáng)氣始生。很多地區(qū)在冬至這一天有祭天祭祖的習(xí)俗,一般當(dāng)天都會(huì)早點(diǎn)回家,因?yàn)樘旌诘脑?,陰極之至,故有鬼節(jié)之說(shuō)。
冬至做什么事情
1、享祀先祖
福建省流行冬至祭祀始祖的風(fēng)俗,如萬(wàn)歷《建陽(yáng)縣志》說(shuō):“是日大族行祭始祖之禮。”福建祀祖用專(zhuān)門(mén)制作的粉米圓子。清人冬至祀祖一般是祀于家,祭于墓,聚族而居的南方。往往像清明和中元一樣,在家廟祭祀祖先。
2、吃餃子
冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,冬至過(guò)節(jié)是漢族傳統(tǒng)節(jié)日之一,源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。冬至俗稱(chēng)“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天。在冬至這一天中國(guó)南北方會(huì)有不同的習(xí)俗,北方大部分地區(qū)會(huì)吃餃子、南方會(huì)吃湯圓,還有諺語(yǔ):冬至到,吃水餃,以及關(guān)于該節(jié)氣的詩(shī)詞和影視作品。
3、吃湯圓
吃湯圓在明、清時(shí)期已經(jīng)約定俗成。在冬至這天,要“作粉圓”或“粉糯米為丸”。這些在史料上也有正式的記載,稱(chēng)“冬至,粉糯米為丸,名‘湯圓’”。做好湯圓后要祀神祭祖,而后合家圍吃湯圓,叫做“添歲”。所以,冬至吃湯圓,古而有之。
4、九九消寒
冬至一到,便進(jìn)入數(shù)九寒天。中國(guó)民間將冬至叫做交九或數(shù)九,即從冬至開(kāi)始,每9天分為一個(gè)“九”,共分9個(gè)“九”,數(shù)到81天時(shí)便“九盡桃花開(kāi)”。
中國(guó)傳統(tǒng)文化中,九為極數(shù),乃最大、最多、最長(zhǎng)久的概念。九個(gè)九即八十一更是“最大不過(guò)”之?dāng)?shù)。古代中國(guó)人民認(rèn)為過(guò)了冬至日的九九八十一日,春天肯定經(jīng)已到來(lái)。
5、餛飩
過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,所以在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
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