白露是第十五個(gè)節(jié)氣，每逢白露節(jié)氣預(yù)示著氣溫迅速下降、綿雨開(kāi)始“白露”是反映自然界氣溫變化的節(jié)令，說(shuō)起白露節(jié)氣，你們知道這個(gè)節(jié)氣的活動(dòng)嗎?下面是9252兒童網(wǎng)小編整理了白露節(jié)氣的特色活動(dòng)及養(yǎng)生食物，來(lái)欣賞和學(xué)習(xí)吧，希望能對(duì)大家有所幫助。

白露節(jié)氣的特色活動(dòng)

白露到來(lái)天氣漸涼，作為二十四節(jié)氣中的第十五個(gè)節(jié)氣，這一天南北方都會(huì)有一些不同的特色活動(dòng)舉行。

祭祀禹王香會(huì)

江浙一帶傳說(shuō)禹王是治水英雄大禹，太湖畔漁民稱為“水路菩薩”。每到清明、白露期間，這里都要舉行祭奠活動(dòng)。

收露

露水以秋季的為佳?！侗静菥V目》稱秋露多時(shí)，可以用盤(pán)收取，煎煮使之稠如怡，可使人延年益壽。秋露寨具肅殺之氣，宜于煎制潤(rùn)肺殺祟的藥物。

斗蟋蟀

蟋蟀也叫趨織，有督促的意思。大概是古人借此勉勵(lì)女子，要勤于操持勞作。蟋蟀還叫蜻咧，也有稱作愛(ài)的。南楚稱之為王孫。雄蟲(chóng)能鳴善斗，秋夜振翅發(fā)聲，凄涼清脆，聲音悅耳。

收蠟

白露前后，天氣漸漸寒冷，雄蟲(chóng)化成蛹，停止蠟的分泌，此時(shí)就可收蠟。出產(chǎn)大量?jī)?yōu)質(zhì)蠟蟲(chóng)的地方，滿樹(shù)潔白，晚上看去就如同掛滿積雪一樣。

從樹(shù)枝上剝下的蠟，放到鍋中，加水熬煮，蠟就會(huì)浮在水面，將其收到布袋里擠壓出蠟質(zhì)，再倒人盆中，就可凝結(jié)成潔白的蠟，可供出售。

紡織

此時(shí)天氣已涼卻尚未寒冷，正是女子們?nèi)徔椀臅r(shí)候。月初之時(shí)，女子采棉，然后進(jìn)行紡織，做抵御冬寒的準(zhǔn)備。

打棗

《詩(shī)經(jīng)·豳風(fēng)》中說(shuō)：“八月剝棗。”明代程羽文的《田家歷》也規(guī)定農(nóng)歷八月收棗子。山東陽(yáng)信等縣。一般都在秋分八月中旬打棗。

采毛豆

毛豆以其果實(shí)未老而得名，因其殼上都生有細(xì)毛，在豆科植物中，是特異的品種。此時(shí)正是收獲的旺季，田家采摘毛豆作為節(jié)令美食，互相贈(zèng)送，也是地方的一種特色。

采棉

古人曾有詩(shī)道：“驚寒燈夜短，半枕動(dòng)雞鳴;顛倒衣裳去，田間滿鐘聲。”像河北的豐潤(rùn)、盧龍，湖北的石首、廣濟(jì)，山東的陽(yáng)信，廣西的隆安，女子一般要在九月收揀棉花，以供紡織，辛勤勞作，晝夜不息。

漚麻

麻的種類(lèi)很多，有大麻、寧麻、苘麻、黃麻、亞麻等。白露時(shí)節(jié)一到，人們就開(kāi)始漚起了麻。

白露茶

老南京人都十分青睞“白露茶”，此時(shí)的茶樹(shù)經(jīng)過(guò)夏季的酷熱，白露前后正是它生長(zhǎng)的極好時(shí)期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經(jīng)泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種獨(dú)特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛(ài)。

玩時(shí)鳥(niǎo)

黃雀，短尾小鳥(niǎo)，是雀中的一種。吳地的人因?yàn)樗缘竟乳L(zhǎng)得肥壯，稱之為稻頭雀。八、九月間，捕鳥(niǎo)人捉了黃雀，讓它立在鐵桿桿頭，教它銜旗啄鈴作為游戲。

蓄養(yǎng)馴服后，將它放走還能飛回，稱之為喚黃雀。兒童常常喂養(yǎng)黃雀，在它的腳上系上線繩，隨身攜帶。

北方像北平等地，到了十月以后，會(huì)有梧桐鳥(niǎo)等。這種鳥(niǎo)長(zhǎng)六七寸，灰身，黑翅，黃嘴，短尾，有人在市場(chǎng)上買(mǎi)回去調(diào)教，能夠在空中接彈丸，稱之為打彈兒。

交嘴，長(zhǎng)四五寸，雄鳥(niǎo)和雌鳥(niǎo)嘴交叉的方向左右不同，可據(jù)此判別鳥(niǎo)的性別。交嘴鳥(niǎo)有紅、黃兩種顏色。馴得好的交嘴鳥(niǎo)，能夠開(kāi)鎖銜旗。

視頂紅，比家雀小，頭頂紅色，其技巧如同交嘴鳥(niǎo)一般，甚至比交嘴還要靈巧。

老西兒，形如梧桐鳥(niǎo)，黑嘴，與梧桐鳥(niǎo)同樣靈巧而價(jià)格更便宜。好吃之輩還有吃這種鳥(niǎo)的。

燕巧兒，形如燕子，也能在空中接彈丸，飛騰的速度特別快。

以上這些，都是應(yīng)時(shí)而玩的禽類(lèi)?！堆嗑╇s記》中載：“京師人多養(yǎng)雀，街上閑行，有仲鷹者，有籠百舌者，又有持小竿，系一小鳥(niǎo)，使棲其上者。游手無(wú)事，出人必?cái)y。每一茶坊，定有數(shù)竿，擂于欄外，其鳥(niǎo)有值數(shù)十金者。”

吃鰻魚(yú)

這個(gè)節(jié)氣起，老蘇州會(huì)吃些石榴、白果、梨等，以此養(yǎng)陰潤(rùn)肺;還會(huì)吃些鰻魚(yú)(鰻鱺)，這時(shí)鰻魚(yú)最為肥美，是品嘗的最佳時(shí)節(jié)，因此蘇州有“白露鰻鱺霜降蟹”之說(shuō)。

在甌江口外的洞頭島，照例要吃鮮鰻魚(yú)熬白蘿卜，鰻魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，而白蘿卜有“消谷和中，去邪熱氣”的作用，二者同煮，相得益彰。

十樣白

浙江溫州等地有過(guò)白露節(jié)的習(xí)俗。蒼南、平陽(yáng)等地民間，人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說(shuō)法)，以煨烏骨白毛雞(或鴨子)。

據(jù)說(shuō)食后可滋補(bǔ)身體，去風(fēng)氣(關(guān)節(jié)炎)。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥，如白木槿、白毛苦等等，以與“白露”字面上相應(yīng)。

白露米酒

蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習(xí)俗，舊時(shí)蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到，家家釀酒，用以待客，常有人把白露米酒帶到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成，略帶甜味，故稱“白露米酒”。

白露養(yǎng)生食物

1.百合

百合除了含有淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、維生素B1、維生素B2、維生素C等營(yíng)養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿。

這些成分綜合作用于人體，對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神，潤(rùn)肺止咳的功效，對(duì)病后虛弱的人非常有益。

2.黃豆

黃豆味甘，性平，入脾、大腸經(jīng)。黃豆含豐富的蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)成分，被稱為豆中之王，在質(zhì)量上可與動(dòng)物蛋白相比，而且對(duì)預(yù)防小兒佝僂病和老年人的骨質(zhì)疏松癥很有益。

黃豆中所含的鐵，量多而且易于吸收。經(jīng)常食用黃豆可以降低人體膽固醇。

3.芝麻

芝麻又名胡麻，味甘，性平，入肝經(jīng)、腎經(jīng)。芝麻歷來(lái)被視為長(zhǎng)壽食品，它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣和磷等微量元素，尤以鐵的含量最高。

4.藕

藕味甘，性平，無(wú)毒，入心經(jīng)、脾經(jīng)、胃經(jīng)?？缮?，也可煮食。藕能夠開(kāi)胃清熱，使血?dú)庳炌?富含豐富的維他命C和礦物質(zhì)，有益于心臟。適用于肺熱咳嗽，煩躁口渴，食欲不振等癥。

5.銀耳

銀耳味甘，性平，入肺經(jīng)、胃經(jīng)。銀耳與黑木耳相比，性偏涼，養(yǎng)陰生津的作用比黑木耳強(qiáng)。銀耳是一種有補(bǔ)益作用的補(bǔ)品，能夠補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣清腸、滋陰潤(rùn)肺。對(duì)肺胃陰虛導(dǎo)致的口干渴、咽喉干燥，干咳，咯血等，均有一定的功效。

6.柑橘

柑橘性溫、味甘，有開(kāi)胃理氣、止渴潤(rùn)肺之功效。不過(guò)，陰虛火旺體質(zhì)者多食會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、咽干喉痛等上火癥狀。

白露節(jié)氣下雨有哪些說(shuō)法

關(guān)于白露節(jié)氣下雨，民間一直認(rèn)為白露下雨不好，并且把白露節(jié)氣前后幾天如果降雨了，那這樣的天氣就是“爛白露”。因?yàn)楣湃苏J(rèn)為在白露節(jié)氣前后這段時(shí)間，尤其是在白露節(jié)氣當(dāng)天下雨了，那就表示整個(gè)秋天都會(huì)下雨，也就是“白露雨，整秋雨”;相反，如果在白露節(jié)氣這天是晴天，那就表示這個(gè)秋天的雨水很少，將會(huì)是秋高氣爽的天氣。因?yàn)樵诎茁豆?jié)氣的時(shí)候，很多的秋收作物就快要成熟了，這個(gè)期間下雨對(duì)于作物的生長(zhǎng)是不利的，還容易導(dǎo)致倒伏，所以農(nóng)民都是不太喜歡白露節(jié)氣下雨的。

因此每年到了白露節(jié)氣的時(shí)候，農(nóng)民朋友對(duì)這天的天氣就會(huì)很關(guān)注，如果這天真的下雨了，那就會(huì)擔(dān)心后面雨水多，影響到了莊稼的收成，并且不利于進(jìn)行農(nóng)事。其實(shí)這個(gè)擔(dān)憂是沒(méi)有什么依據(jù)的，白露下雨，整個(gè)秋季下雨的說(shuō)法是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的。氣象專(zhuān)家也指出來(lái)了，民間所說(shuō)的“爛白露”這種說(shuō)法是不靠譜的，這是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)，因?yàn)闆Q定天氣是否下雨的最終因素還是看大氣環(huán)流。

其實(shí)到了白露節(jié)氣以后，隨著冷空氣分批南下，不僅會(huì)帶來(lái)降溫，而且在國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)的降雨也會(huì)明顯減少，這個(gè)時(shí)候在北方地區(qū)開(kāi)始進(jìn)入到了秋高氣爽的干燥天氣，還容易出現(xiàn)秋旱天氣，這樣不僅會(huì)影響到秋季作物收成，而且還會(huì)延誤小麥、大蒜等秋播作物的播種和出苗生長(zhǎng)，所以對(duì)來(lái)年的收成也有影響。不過(guò)在長(zhǎng)江中下游地區(qū)在此時(shí)期的雨水還是很充足的，一第一場(chǎng)秋雨往往可以緩解前期的缺水情況，在西南地區(qū)東部、華南和華西地區(qū)還容易出現(xiàn)連陰雨天氣。而在東南沿海、華南沿海還可能會(huì)有臺(tái)風(fēng)(熱帶天氣系統(tǒng))的影響而帶來(lái)大暴雨。