2021芒種節(jié)氣的風(fēng)俗活動及養(yǎng)生飲食 節(jié)日活動
節(jié)日知識 由優(yōu)爾供稿芒種時節(jié)晝長夜短,陽氣旺盛,人體要順應(yīng)陰陽盛衰的變化規(guī)律,應(yīng)晚睡早起,白天適當(dāng)接受陽光照射以養(yǎng)陽氣,利于氣血運行。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的芒種節(jié)氣的風(fēng)活動及養(yǎng)生飲食,一起來看看吧,希望對你們有幫助。
芒種習(xí)俗活動有哪些
1、送花神
農(nóng)歷農(nóng)歷二月二花朝節(jié)上迎花神。有迎花神,也有送花神,一迎一送。芒種已近五月間,百花開始凋殘、零落,民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式,餞送花神歸位,同時表達(dá)對花神的感激之情,盼望來年再次相會。
2、打泥巴仗
貴州貴州東南部一帶的侗族青年男女,每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當(dāng)天,新婚夫婦由要好的男女青年陪同,集體插秧,邊插秧邊打鬧,互扔泥巴。活動結(jié)束,檢查戰(zhàn)果,身上泥巴最多的,就是最受歡迎的人。
3、安苗
芒種安苗習(xí)俗安苗系皖南的農(nóng)事習(xí)俗活動,文字記載始于明初。每到芒種時節(jié),種完水稻,為祈求秋天有個好收成,各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,然后用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五谷豐登、村民平安。
4、煮梅
在南方,每年五六月是梅子成熟的季節(jié),三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì),具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡,增強(qiáng)人體免疫力等獨特營養(yǎng)保健功能。但是,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工后方可食用,這種加工過程便是煮梅。
5、開犁節(jié)
浙江省云和縣有“開犁節(jié)”,在農(nóng)歷二十四節(jié)氣的芒種節(jié)那天舉辦。
在云和梅源一帶流傳著這樣的傳說:牛是天庭的司草官,因為同情人間饑荒,偷偷播下草籽,但結(jié)果導(dǎo)致野草瘋長拯救了牲畜,而農(nóng)田被野草淹沒使農(nóng)人無法耕種,上天為了懲罰牛,指令其下凡犁田,直至今日。
開犁是云和梅源一帶山區(qū)農(nóng)民啟動春耕的時令體現(xiàn),過去把“開犁節(jié)”叫做“牛大王節(jié)”。
6、掛艾草
如果你生活在農(nóng)村,那么應(yīng)該就知道艾草是一種到處都能找到的植物,而且它又有驅(qū)趕蚊蟲的作用。到了天氣炎熱的五月,細(xì)菌滋生的厲害,就是艾草出動的時候了。
人們會把艾草從田里割回來,然后擺放在自家的門口,還有些人會把艾草曬干,然后點燃,在屋子里轉(zhuǎn)上一周,蚊蟲也會被驅(qū)趕走。
芒種節(jié)氣養(yǎng)生飲食
芒種節(jié)氣要注意清熱。夏季暑濕之毒會影響人體健康,吃些涼性蔬菜有利于生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。芒種節(jié)氣養(yǎng)生飲食苦瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等是上乘之選。
另外,夏季是疾病尤其是腸道疾病多發(fā)季節(jié),芒種節(jié)氣養(yǎng)生飲食多吃些大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥等“殺菌”蔬菜可預(yù)防疾病。水果類如西瓜,性涼,且含有豐富鉀鹽。西紅柿,同樣可清熱解毒、平肝去火。梨,因鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱,是最佳的補水護(hù)膚品。食品類多食稀飯類與面食類,如綠豆稀等。
在夏季人體新陳代謝旺盛,汗易外泄,耗氣傷津之時,宜多吃能祛暑益氣、生津止渴的飲食。老年人因機(jī)體功能減退,熱天消化液分泌減少,心腦血管不同程度地硬化,飲食宜清補為主,輔以清暑解熱護(hù)胃益脾和具有降壓、降脂功能的食品。強(qiáng)調(diào)飲食清淡,告誡人們要低鹽、低脂。多吃雜糧,不要過多食用熱性食物。
芒種節(jié)氣養(yǎng)生飲食,要多食疏菜、豆類、水果,如菠蘿、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、綠豆、赤豆等。這些食物含有豐富的'維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、糖等,可提高機(jī)體的抗病能力;還要多吃瓜果疏菜,以攝取足夠的維生素c,這對血管有一定的修補保養(yǎng)作用,可把血管壁內(nèi)沉積的膽固醇轉(zhuǎn)移到肝臟變成膽汁酸,能在一定程度E預(yù)防和治療動脈硬化。
24節(jié)氣芒種適合多飲茶多食雜糧
芒種時節(jié)空氣潮濕,天氣濕熱。這時要注意避免季節(jié)性疾病和傳染病發(fā)生,如中暑、腮腺炎、水痘等。
這個節(jié)氣人的消化功能相對較弱,宜多吃能祛暑益氣、生津止渴的飲食,掌握好低鹽、多飲、清熱、淡軟的原則。
唐朝孫思邈提倡“常宜輕清甜淡之物”,強(qiáng)調(diào)飲食清淡,告誡人們要低鹽、低脂。多吃雜糧,不要過多食用熱性食物。
夏季人體新陳代謝旺盛,汗易外泄,易耗氣傷津,故多飲茶。茶類如開水、傳統(tǒng)的淡茶水。涼茶類如桑椹茶(桑椹又名桑果,被稱為“民間圣果”),桑椹味甘酸,性微寒,具有補肝益腎、生津潤腸、促進(jìn)腸液分泌、增進(jìn)胃腸蠕動等功效。烏梅茶,烏梅酸、澀、平,歸肝、脾、肺、大腸經(jīng)。具有斂肺、生津等功效。
枸杞防暑茶,將枸杞10克、薄荷3克、五味子12克、菊花6克加蓋悶泡10分鐘至味道滲出即可飲用。此飲品能補肺生津、治暑熱煩渴。
苦瓜蜜茶,將苦瓜干15克放入杯中,沖入300毫升沸水,加蓋悶泡10分鐘至味道滲出,加蜂蜜即可飲用,具有清熱、降血壓的作用。
決明菊花茶,將草決明(即決明子)30克研細(xì),野菊花12克一起放茶杯中,沸水沖泡代茶飲。具有平肝潛陽、清熱、降壓的作用(草決明,有降血壓、利尿和緩瀉的作用。
野菊花經(jīng)動物實驗,有明顯的降壓作用,可緩解失眠、頭痛、眩暈等癥狀。兩者合用,可提高清熱降壓的功用,對高血壓頭痛有顯著療效)。
芒種節(jié)氣要注意清熱。夏季暑濕之毒會影響人體健康,吃些涼性蔬菜有利于生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。苦瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等是上乘之選,另外,夏季是疾病尤其是腸道疾病多發(fā)季節(jié),多吃些大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥等“殺菌”蔬菜可預(yù)防疾病。水果類如西瓜,性涼,且含有豐富鉀鹽。西紅柿,同樣可清熱解毒、平肝去火。梨,因鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱,是的補水護(hù)膚品。食品類多食稀飯類與面食類,如綠豆稀等。
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