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            2021小滿節(jié)氣的農(nóng)事活動有哪些? 節(jié)日活動

            節(jié)日知識優(yōu)爾供稿

            二十四節(jié)氣作為一個扎根于中華傳統(tǒng)深厚土壤中的一顆大樹,而小滿就是其中之一。在小滿到來之際,你又對小滿的風(fēng)俗習(xí)俗有了多少的了解呢?下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的小滿節(jié)氣的農(nóng)事活動有哪些,一起來看看吧,希望對你們有幫助。

            小滿節(jié)氣的農(nóng)事活動

            小麥產(chǎn)區(qū)

            此時宜抓緊麥田蟲害的防治,預(yù)防干熱風(fēng)和突如其來的雷雨大風(fēng)、冰雹的襲擊。南方宜抓緊水稻的追肥、耘禾,抓緊晴天進(jìn)行夏熟作物的收打和晾曬。這一時期,一定要注意澆好“麥黃水”,抓緊麥田蟲害的防治,以增強(qiáng)麥子的長勢,同時還應(yīng)采取一些有效的防風(fēng)措施預(yù)防干熱風(fēng)和突如其來的雷雨大風(fēng)的襲擊。

            水稻產(chǎn)區(qū)

            小滿——二十四節(jié)氣之一

            因為“立夏小滿正栽秧”,“秧奔小滿谷奔秋”,小滿正是適宜水稻栽插的季節(jié)。華南的夏旱嚴(yán)重與否,和水稻栽插面積的多少,有直接的關(guān)系;而栽插的遲早,又與水稻單產(chǎn)的高低密切相關(guān)。華南中部和西部,常有冬干春旱,大雨來臨又較遲,有些年份要到6月大雨才姍姍而來,最晚甚至可遲至7月。加之常年小滿節(jié)氣雨量不多,平均僅40毫米左右,自然降雨量不能滿足栽秧需水量,使得水源缺乏的華南中部夏旱更為嚴(yán)重。俗話說:“蓄水如蓄糧”,“保水如保糧“。

            為了抗御干旱,除了改進(jìn)耕作栽培措施和加快植樹造林外,特別需要注意抓好頭年的蓄水保水工作。但是,也要注意可能出現(xiàn)的連續(xù)陰雨天氣,對小春作物收曬的影響。西北高原山地區(qū),這時多已進(jìn)入雨季,作物生長旺盛,欣欣向榮。但有較強(qiáng)冷空氣南下時,使贛、浙、閩、粵等省5月下旬至6月上旬出現(xiàn)連續(xù)3天以上日平均氣溫低于20℃,日最低氣溫低于17℃的低溫陰雨天氣,會影響這些地區(qū)的早稻稻穗發(fā)育和揚(yáng)花受粉。俗稱“五月寒“,又稱為“小滿寒“。

            蔬菜農(nóng)事

            1.繼續(xù)加強(qiáng)大棚作物培育管理,注意通風(fēng)換氣,特別是雨過天晴,及時揭膜,降低棚內(nèi)溫濕度。同時,注意加強(qiáng)病蟲防治。

            2.做好露地蔬菜瓜果的培育管理,及時追肥,中耕除草,防病治蟲。

            果樹農(nóng)事

            1.柑橘

            小滿——二十四節(jié)氣之一

            繼續(xù)做好?;ū9筒∠x害防治,重點(diǎn)是瘡痂病、樹脂病(黑點(diǎn)病)及紅蜘蛛、蚧(矢尖蚧)類、卷葉蛾等病蟲害。注意排水,防止?jié)澈退亮魇А?/p>

            2.楊梅

            繼續(xù)抓好保果治蟲為中心的管理。適時疏果,克服大小年。疏果標(biāo)準(zhǔn)一般為:每6條結(jié)果枝中留3條結(jié)果枝,3條疏去,留下的3條結(jié)果枝,每枝留2個果實。病蟲防治參照上一節(jié)氣。

            畜牧農(nóng)事

            1.養(yǎng)兔專業(yè)戶如生產(chǎn)需要,小滿前后還可配一胎,可以保證仔兔安全度夏。要保持兔舍干燥環(huán)境,首先搞好兔舍清潔衛(wèi)生。

            2.加強(qiáng)夏季牧草種植工作(墨西哥玉米、飼用高粱)。

            3.繼續(xù)加強(qiáng)蚊蠅滅除工作,在飼料中應(yīng)添加驅(qū)蟲劑。

            4.繼續(xù)防止乙腦、細(xì)小病毒病的發(fā)生,及過敏性皮炎的發(fā)生。

            小滿節(jié)氣吃什么

            苦菜

            小滿節(jié)氣的習(xí)俗食物最具代表性的就屬苦菜了,苦菜是中國人最早食用的野菜之一。《周書》:小滿之日苦菜秀?!对娊?jīng)》:采苦采苦,首陽之下。據(jù)說當(dāng)年王寶釧為了活命曾在寒窯吃了18年苦菜??嗫嗖?,苦中帶澀,澀中帶甜,新鮮爽口,清涼嫩香,營養(yǎng)豐富,含有人體所需要的多種維生素、礦物質(zhì)、膽堿、糖類、核黃素和甘露醇等,具有清熱、涼血和解毒的功能。

            枸杞苗

            枸杞苗又叫枸杞尖。中醫(yī)認(rèn)為,枸杞苗全株性涼,味甘苦,具有清熱除煩、滋陰明目的作用。適于治療陰虛發(fā)熱、消渴口干、手足心熱以及肝腎虧虛、兩目干澀、虛火牙痛等病癥。

            枇杷

            “小滿枇杷半坡黃”。時鮮水果里,大概只有枇杷的上市是“正當(dāng)時”。枇杷這種水果,時令性強(qiáng),并且上市時間短,因此想吃必須要抓住時間。許多止咳糖漿中含有枇杷成分,這是因為枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。

            蒲公英

            蒲公英又名婆婆丁、黃花地丁等,為菊科植物蒲公英帶根的全草,全國多有分布。蒲公英是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜,主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、核黃素及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。中醫(yī)認(rèn)為,蒲公英性味甘、苦、寒,入肝、胃經(jīng),具有清熱、解毒、止瀉、利膽、保肝、健胃、降血壓等作用。

            荔枝

            讓人流口水的好吃水果還有荔枝。荔枝主要盛產(chǎn)于南方,被譽(yù)為“果中之王”白居易曾贊嘆荔枝是嚼疑天上味,嗅異世間香“荔枝味甘酸、性溫,歸脾、肝經(jīng)。并且,荔枝還有補(bǔ)脾養(yǎng)血、生津止渴、理氣止痛等作用,宜于虛寒胃痛,腹痛、腹瀉;氣滯胃痛、腹痛,呃逆”。熱證、陰虛火旺者忌食。

            青梅

            初夏是青梅的世界,青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì),具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡,增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營養(yǎng)保健功能。但青梅鮮果酸澀,一般不能直接吃,需加工食用,其中有名當(dāng)屬青梅煮酒。

            苦瓜

            在夏天的時候,人們的家里最為常見的就是苦瓜了,因為苦瓜不僅清熱去火還含有很多營養(yǎng)物質(zhì),所以很多人都喜歡吃苦瓜,我們在夏季的時候經(jīng)常吃些苦瓜是非常有好處的了哦,可以幫助我們起到很不錯的保健功效,而且還可以幫助我們有效的清熱解毒,大家不要錯過。

            小滿養(yǎng)生湯適合做那些湯品

            1、薺菜生姜魚頭湯

            材料:鯽魚魚頭一顆,薺菜250克,生姜一塊,食鹽、水適量。

            做法:將魚頭對半劈開,去掉鰓部后用清水洗凈備用,薺菜摘洗干凈備用,生姜切較粗的姜片備用;鍋中放半鍋水煮沸,下入魚頭和姜片繼續(xù)大火煮5分鐘,再轉(zhuǎn)小火燉煮約5-10分鐘;再次轉(zhuǎn)大火,下入薺菜,薺菜煮好后關(guān)火,加少量食鹽調(diào)味后即可食用。

            功效:小滿節(jié)氣濕熱難耐,薺菜魚頭湯清熱祛濕。選用可清熱利濕的薺菜來與魚頭一起搭配,正好可以達(dá)到清熱、利水、開胃、溫補(bǔ)的目的。

            2、土茯苓雙豆豬瘦肉

            材料:土茯苓30克、祛濕豆50克、赤小豆30克、陳皮14個、豬瘦肉300克、生姜3片。

            做法:土茯苓、祛濕豆、赤小豆均浸泡、洗凈,陳皮去瓤;豬瘦肉洗凈,切塊,與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火煮沸后,改文火煲約一個半小時,調(diào)入適量食鹽便可。

            功效:有清熱、祛濕、解毒的功效,同時亦是暮春時家庭祛濕健脾的養(yǎng)生湯水,且男女老少皆宜。

            3、苦瓜排骨湯

            材料:鮮苦瓜4個,豬排骨500克。

            做法:鮮苦瓜去瓤、洗凈、切塊,豬排骨洗凈切塊,并加入作料放入滾水鍋內(nèi),用文火煲。

            功效:有清心、瀉火、解毒之功效。對高血壓、糖尿病、甲亢、慢性肝炎及暑天消化不良者有效。

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