2021寒露時(shí)節(jié)的習(xí)俗及來(lái)歷 節(jié)日習(xí)俗
節(jié)日知識(shí) 由優(yōu)爾供稿寒露節(jié)氣是二十四節(jié)氣中關(guān)于天氣現(xiàn)象的節(jié),除此之外還有表示物候變化的節(jié)氣如驚蟄,還有氣溫變化的大寒,四季變化的立秋等。下面是9252兒童網(wǎng)小編整理了寒露時(shí)節(jié)的習(xí)俗及來(lái)歷,來(lái)欣賞和學(xué)習(xí)吧,希望能對(duì)大家有所幫助。
寒露節(jié)氣的習(xí)俗有哪些
(1)寒露登高
眾所周知,重陽(yáng)節(jié)登高的習(xí)俗由來(lái)已久。由于重陽(yáng)節(jié)在寒露節(jié)氣前后,寒露節(jié)氣宜人的氣候又十分適合登山,慢慢的重陽(yáng)節(jié)登高的習(xí)俗也成了寒露節(jié)氣的習(xí)俗。如果說(shuō)白露時(shí)節(jié)天氣轉(zhuǎn)涼,開(kāi)始出現(xiàn)露水,那么到了寒露,則露水增多,且氣溫更低。此時(shí)我國(guó)有些地區(qū)會(huì)出現(xiàn)霜凍,北方已呈深秋景象,白云紅葉,偶見(jiàn)早霜,南方也秋意漸濃,蟬噤荷殘。北京人登高習(xí)俗更盛,景山公園、八大處、香山等都是登高的好地方,重九登高節(jié),更會(huì)吸引眾多的游人。
(2)寒露吃梨
梨在寒露時(shí)會(huì)大量上市,是寒露節(jié)氣中最好的水果。梨具有養(yǎng)陰補(bǔ)液、潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)血生肌、清熱降火之功效。梨肉香甜可口,肥嫩多汁,生食、榨汁、燉煮或熬膏,對(duì)肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
(3)寒露飲菊花酒
寒露與重陽(yáng)節(jié)接近,此時(shí)菊花盛開(kāi),為除秋燥,某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗,這一習(xí)俗與登高一起,漸漸移至重陽(yáng)節(jié)。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成,古稱“長(zhǎng)壽酒”,其味清涼甜美,有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
(4)寒露秋邊釣
寒露時(shí)節(jié)是釣魚(yú)的好時(shí)節(jié),因?yàn)?,進(jìn)入“白露”以后,天氣已逐漸涼爽,水溫也下降到魚(yú)類喜愛(ài)的溫度。此時(shí),飽受了盛夏苦日的魚(yú)兒又開(kāi)始活躍起來(lái), 四處游弋覓食。尤其在“寒露”,“霜降”節(jié)氣的晚秋,魚(yú)兒為填肚越冬要貯存食料就顯得更加饞嘴貪吃,易上鉤、易釣獲。釣者須把握住這一大好時(shí)機(jī)。
(5)寒露吃花糕
由于天氣漸冷,樹(shù)木花草凋零在即,故人們謂此為“辭青”。九九登高,還要吃花糕,因“高”與“糕”諧音,故應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)謂之“重陽(yáng)花糕”,寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”、“細(xì)花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標(biāo)志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的干果:細(xì)花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果,如蘋(píng)果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細(xì)花糕基本同樣。但個(gè)兒較小,如同“金錢”一般,多是上層府第貴族的食品。
寒露的由來(lái)
寒露在二十四節(jié)氣中排列十七,于每年的十月八日至九日交節(jié)。史書(shū)中的記載“斗指寒甲為寒露,斯時(shí)露寒而冷,將欲凝結(jié),故名寒露。”“露氣寒冷,將凝結(jié)也。”
每年10月8日或9日視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)195°時(shí)為寒露?!对铝钇呤蚣狻氛f(shuō):“九月節(jié),露氣寒冷,將凝結(jié)也。”寒露的意思是氣溫比白露時(shí)更低,地面的露水更冷,快要凝結(jié)成霜了。寒露時(shí)節(jié),南嶺及以北的廣大地區(qū)均已進(jìn)入秋季,東北和西北地區(qū)已進(jìn)入或即將進(jìn)入冬季。
我國(guó)古代將寒露分為三候:“一候鴻雁來(lái)賓;二候雀入大水為蛤;三候菊有黃華。”此節(jié)氣中鴻雁排成一字或人字形的隊(duì)列大舉南遷;深秋天寒,雀鳥(niǎo)都不見(jiàn)了,古人看到海邊突然出現(xiàn)很多蛤蜊,并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥(niǎo)很相似,所以便以為是雀鳥(niǎo)變成的;第三候的“菊始黃華”是說(shuō)在此時(shí)菊花已普遍開(kāi)放。
寒露,農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十七個(gè)節(jié)氣。在每年的10月8日或9日,視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)195度時(shí)為寒露?!对铝钇呤蚣狻分姓f(shuō):「九月節(jié),露氣寒冷,將凝結(jié)也?!埂锻ň?孝經(jīng)援神契》:「秋分后十五日,斗指辛,為寒露。言露冷寒而將欲凝結(jié)也?!勾藭r(shí)氣溫較「白露」時(shí)更低,露水更多,原先地面上潔白晶瑩的露水快要凝結(jié)成霜了,且?guī)Ш猓拭丁?/p>
寒露節(jié)氣的特點(diǎn)
深秋霧霾
10月的氣溫下降明顯,每當(dāng)遇到秋雨,空氣中豐沛的水汽很快達(dá)到飽和,有時(shí)出現(xiàn)雨霧混合或者雨后大霧的情況。特別是在夜間,更為多見(jiàn)。進(jìn)入10月,在濕度比較大的情況下,遼寧東南部、河北和山東的東部、皖南、湘西、鄂西、四川盆地、重慶等地,可能形成成片的霧區(qū),影響當(dāng)?shù)氐慕煌ㄟ\(yùn)輸和交通安全。
由于受到高壓控制,大氣層結(jié)穩(wěn)定,在連日無(wú)風(fēng)的情況下,聚集在城市中的汽車尾氣和工廠排出廢氣、粉塵不容易擴(kuò)散,也會(huì)形成煙霾天氣,如果空氣中濕度大還可形成霧、霾混合的天氣。
華西秋雨
華西秋雨是我國(guó)華西地區(qū)(渭水和漢水流域、四川、貴州大部、云南東部、湖南西部、湖北西部)秋季多雨的一種特殊的天氣現(xiàn)象。降水量秋季多于春季,僅次于夏季。以9到10月最為集中。降水時(shí)間長(zhǎng),秋雨綿綿,降水強(qiáng)度一般不算大。9-10月份總雨日一般都在20-30天。特別是在四川盆地,幾乎大多數(shù)年份都有。由于長(zhǎng)時(shí)間的陰雨寡照,對(duì)秋季作物的成熟和收曬有較大的影響。在寒露期間,華南東部有時(shí)也有這種對(duì)秋收、秋種有影響的連陰雨天氣。
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